คุณตั้งใจจะหาข้อมูลบริเวณไหน?
พาชิม ‘Le Jardin Potager’ ร้านอาหารฝรั่งเศสบนเนินเขาท่ามกลางธรรมชาติในซัปโปโร ที่อร่อยจนลืมอิ่มทั้งอาหารและบรรยากาศรวมถึงคนปรุง!
ว่ากันว่าทุกสังคมล้วนมีความขัดแย้งในตัวเองอยู่เสมอ คนญี่ปุ่นเองก็เช่นกัน
“วาบิซาบิ” แนวคิดแบบญี่ปุ่นจ๋า ที่หล่อหลอมให้คนญี่ปุ่นชื่นชอบและเห็นคุณค่าของความเรียบง่าย ความไม่สมบูรณ์แบบและความไม่จีรังของสิ่งรอบๆ ตัว
ใครชอบปลาดิบต้องไม่พลาดที่ร้าน ‘นะงะโมริ (Shokujido Nagamori)’ ข้าวหน้าปลาดิบรวมที่ฉ่ำสุดๆ ในตลาดปลานิโจ เมืองซัปโปโร (Sapporo)
รับของมาแล้วเปิดดูได้เลยไหม วัฒนธรรมญี่ปุ่นเกี่ยวกับการรับและเปิดของขวัญที่ควรรู้
อยากรู้เรื่องญี่ปุ่น บทความนี้ไม่ควรพลาด
เรื่องเล่าน่าสนใจในญี่ปุ่นที่เราอยากแนะนำ
KIJI