- พัฒนาการ
- บางแค
- กรุงเทพกรีฑา
- ลาดกระบัง
- ประชาชื่น
- พระราม 1
- ป้อมปราบศัตรูพ่าย
- ทาวน์อินทาวน์
- เยาวราช
- นวลจันทร์
- พระนคร
- รังสิต
- บางเขน
- ยานนาวา
- บางใหญ่
- ราชพฤกษ์
- ศรีนครินทร์
- พระราม 5
- สนามเป้า
- ราชวิถี
- นานา
- ปทุมวัน
- อนุสาวรีย์ชัยฯ-รางน้ำ
- ถ.ข้าวสาร
- คันนายาว
- ราชประสงค์
- เจริญกรุง
- งามวงศ์วาน
- จตุจักร
- พหลโยธิน
- คลองสาน
- ปุณณวิถี-อุดมสุข
- เมืองทองธานี
- บางซื่อ
- สุทธิสาร
- เกษตร-นวมินทร์
- ลาดพร้าว
- ถ.เพชรบุรีตัดใหม่
- สามย่าน
- สาทร
- ประตูน้ำ
- รามคำแหง-บางกะปิ
- พระราม 3
- บางนา
- พญาไท
- ศรีราชา
- รามอินทรา
- อารีย์-สะพานควาย
- ห้วยขวาง-รัชดา
- พระราม 4
- สีลม
- สุรวงศ์
- พระราม 9
- สยาม
- ชิดลม
- เพลินจิต
- ราชดำริ
- อโศก
- พร้อมพงษ์
- ทองหล่อ
- เอกมัย
- พระโขนง-อ่อนนุช
- ดินแดง
New Open ร้านใหม่แกะกล่องประจำเดือนธันวาคม
“เริ่มต้นเดือนใหม่ๆ ด้วยการกินร้านใหม่ๆ กันเถอะ !” วันนี้คิจิขออาสาคัดเลือกร้านที่เราคิดว่าเด็ดจริงมานำเสนอ จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย
10 ร้านอาหารญี่ปุ่นแนะนำ ฉบับพนักงานออฟฟิศช่วงต้นเดือน
ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ทำเลดีๆ เหมาะที่จะไปเช็คอินช่วงเย็นหลังเลิกงาน น่าจะตอบโจทย์กับโพสต์นี้ของคิจิที่เราได้สรรหาร้านที่น่าสนใจกว่า 10 แห่งมาฝาก ไม่ว่าจะเป็นอิซากายะบรรยากาศครึกครื้นย่านทองหล่อ ร้านข้าวหน้าหมูย่างที่ทั้งร้านขายแค่เมนูเดียว โอโคโนมิยากิเจ้าดังจากโอซาก้าที่แลนด์ดิ้งเปิดให้บริการเมื่อช่วงต้นปี 2019 ไปจนถึงร้านราเมนโดยเชฟชาวญี่ปุ่นที่ลูกค้าสามารถเลือกความเผ็ดของน้ำซุปได้มากถึง 7 ระดับ
เติมความหวานให้หัวใจกับ 10 คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น
10 คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ที่น่ารักทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหาร เอาไว้เป็นตัวเลือกเผื่อใครอยากพักใจก็แวะมาพักที่นี่ได้ สบายใจและยิ้มออกเมื่อไรค่อยกลับนะ
5 ร้านโอมากาเสะราคาดีงาม มีเงิน 2,xxx บาทก็ฟินได้
คิจิก็ได้คัดสรรร้านโอมากาเสะชื่อดังคุณภาพพรีเมียมมาฝาก สำหรับคนไหนที่ต้องการกินโอมากาเสะให้หายอยากแต่มีงบประมาณในใจแล้วว่ามื้อนี้ไม่ควรจ่ายเกิน 2,xxx
10 ร้าน บุฟเฟ่ต์ ชาบู-ยากินิกุ กินเท่าไรก็ได้ถ้าใจเราผอม
10 ร้าน บุฟเฟ่ต์ ชาบู ยากินิกุ กินเท่าไรก็ได้ถ้าใจเราผอม ทั้งเนื้อแต่ละอย่างที่คัดคุณภาพมาเน้นๆ และน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม ไปกัน!
Dear Diary, I’m Hungry! บันทึกจากฉันถึงอาหารญี่ปุ่น
บันทึกความอร่อยจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วกรุงเทพฯ ผ่านภาพวาดของ Food Writer ประจำนิตยสารคิจิ รับรองว่าน่ารักจนอยากตามไปกิน!
IZAKAYA 2019: รวม 40 อิซากายะที่ต้องจัดในปีนี้!
ต้อนรับปีใหม่กันให้จุใจกับ 40 ร้านอิซากายะที่ต้องไปให้ครบในปีนี้!
กิน เที่ยว ช้อป สไตล์ญี่ปุ่นกับบัตรเครดิต JCB Platinum
เพลิดเพลินกับการเที่ยวญี่ปุ่นอย่างไร้ขีดจำกัด สัมผัสบริการและสิทธิพิเศษเหนือระดับทุกการใช้จ่าย
อร่อยครบจบในชามเดียว Boru ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่หมาดๆ ย่านพระรามเก้า เสิร์ฟอาหารชามเดียวสไตล์ญี่ปุ่นอุดมไปด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม โดย Umami ร้านอาหารญี่ปุ่นออนไลน์เจ้าเก่าที่บุกเบิกไข่ดอง Delivery ส่งความนัวถึงประตูบ้านเจ้าแรกในไทย
ใครที่เคยไปเที่ยวญี่ปุ่นอาจจะเคยเห็นผ่านตากันมาบ้าง กับร้านพายแอปเปิ้ลในตำนานที่มีชื่อสาขาในประเทศญี่ปุ่นว่า Ringo นับเป็นร้านขนมที่โด่งดังบนโซเชียลเน็ตเวิร์คที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือนประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันได้เปิดให้บริการแล้วกว่า 11 สาขาในประเทศญี่ปุ่น รวมถึงสาขาในย่านการค้าขนาดใหญ่ของกรุงโตเกียวอย่าง ชินจูกุ (Shinjuku) และ อิเคะบุคุโระ (Ikebukuro) และเมื่อไม่นานมานี้ก็ได้บินลัดฟ้ามาเสิร์ฟความอร่อยถึงเมืองไทยเป็นที่เรียบร้อย โดยใช้ชื่อว่า “Rapl (แรปเปิ้ล)“ ร้านนี้ได้ชื่อว่ามีความเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในด้านการอบพายแอปเปิ้ลให้ออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด โดยยึดถือปรัชญา 3 ประการ ที่ Rapl ได้แก่ “การเลือกใช้แต่วัตถุดิบชั้นเยี่ยม” “ความพิถีพิถันในกระบวนการทำ” และ “การเสิร์ฟพายที่อบสดใหม่เสมอ” เริ่มจากให้ความสำคัญตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นตัวแป้งพายนำเข้าจาก ฮอกไกโด ผสมผสานกับแอปเปิ้ลที่ถูกคัดสรรจากแหล่งปลูกแอปเปิ้ลชั้นยอดของประเทศญี่ปุ่นนั่นก็คือจังหวัดอาโอโมริ รวมถึงการผลิตครีมคัสตาร์ดที่ตีสดใหม่ทุกวัน และยังมีความพิเศษตรงเทคนิคการซ้อนจำนวนชั้นแป้งพายถึง 144 ชั้น ซึ่งเป็นจำนวนชั้นที่สมบูรณ์แบบที่สุด ขั้นตอนการอบพายแอปเปิ้ลที่สดใหม่จากเตา และเทคนิคการอบแบบ “Double Bake” สุดพิถีพิถัน เริ่มจากการอบตัวพายที่ด้านในสอดไส้แอปเปิ้ลชั้นยอด แล้วจึงฉีดไส้ครีมคัสตาร์ดที่ตีสดใหม่หน้าร้านเข้าไปในตัวพาย จากนั้นทำการอบรอบที่สองเพื่อให้ได้เนื้อครีมคัสตาร์ดที่เข้มข้นมากยิ่งขึ้น พายทุกชิ้นได้ผ่านขั้นตอนกระบวนการทำเหมือนที่ญี่ปุ่นอย่างไม่มีผิดเพี้ยน นำเสนอผ่านหน้าร้านที่ออกแบบในคอนเซ็ปต์โรงงานทำขนม ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินไปกับพายแอปเปิ้ลที่อบสดใหม่จากเตาได้ทุกเมื่อ สูตรพายถูกรังสรรค์โดยผู้เชี่ยวชาญที่ร่วมคิดค้นและพัฒนามากว่า 30 ปี ออกมาเป็นพายรสเลิศที่สมบูรณ์ไปด้วยวัตถุดิบและรสชาติที่ดีอย่างไร้ที่ติ
บทความอาหารญี่ปุ่น
รวมบทความร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วกรุงเทพฯ
เริ่มต้นเดือนใหม่ๆ ด้วยการกินร้านใหม่ๆ กันเถอะ ! ” ช่วงนี้มี ร้านเปิดใหม่ มากมายนับไม่ถ้วน วันนี้คิจิจึงขออาสาคัดเลือกร้านที่เราคิดว่าเด็ดจริงๆ มานำเสนอ ซึ่งก็มีทั้งเมนูแกงกะหรี่ ซูชิ ทงคัตสึ รวมไปถึงยากินิกุอีกด้วย เรียกว่ามีครบจบในโพสต์เดียวแน่นอน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย ! • • • • • • 01. Maji Curry Thailand ร้านข้าวแกงกระหรี่ดีกรีแชมป์อันดับหนึ่งจากญี่ปุ่น บินมาเสิร์ฟความอร่อยถึงไทยแล้ว ท้าให้คุณมาลิ้มลองแกงกะหรี่เข้มข้นด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ซอสแกงกะหรี่มีให้เลือกถึง 2 แบบ ทั้งซอสเนื้อและซอสไก่ และยังมีทั้งข้าวขาวและข้าวขมิ้นให้เลือกอีกด้วย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสูตรเฉพาะของทางร้านที่เติมได้ไม่อั้นกว่า 6 อย่าง บอกเลยว่าอิ่มฟินแน่นอน อ่านรีวิวฉบับเต็ม : https://kiji.life/eats/restaurant/maji-curry/ INFO Tel: 065-848-6143 Address: ชั้น 2 ศูนย์การค้าสยามเซ็นเตอร์ ถ. พระรามที่ 1 Opening : 10:00-22:00 น. Holiday: – Facebook URL: Maji Curry Thailand […]
“ เริ่มต้นเดือนใหม่ๆ ด้วยการกินร้านใหม่ๆ กันเถอะ ! ” ช่วงนี้มี ร้านเปิดใหม่ มากมายนับไม่ถ้วน วันนี้คิจิจึงขออาสาคัดเลือกร้านที่เราคิดว่าเด็ดจริงๆ มานำเสนอ ซึ่งก็มีทั้งเมนูอุนางิ วากิวโฮรุมง ชาบู ราเมน รวมไปถึงคาเฟ่อีกด้วย เรียกว่ามีครบจบในโพสต์เดียวแน่นอน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย ! • • • • • • 01. Kurasu Bangkok คอกาแฟห้ามพลาด ร้านกาแฟสุดฮิปจากเกียวโตมาเปิดสาขาแรกที่กรุงเทพฯ แล้ว ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟดริป กาแฟมีให้เลือกทั้งแบบ Single Origin และกาแฟที่ร้านเบลนด์เอง มีเมนูน่าลองอย่าง Anko-Toast โทสต์ถั่วแดงกวนและเนยกินคู่กับกาแฟเข้ากันสุดๆ นอกจากนี้ในร้านยังมีอุปกรณ์สำหรับชงกาแฟจากแบรนด์ญี่ปุ่นจำหน่ายอีกด้วย รูปภาพจาก Kurasu Bangkok INFO Tel: 064-941-2639 Address: ชั้น 1 โครงการ Bambini Villa ซ.สุขุมวิท 26 ถ.สุขุมวิท Opening : 8:00-18:00 น. Holiday: – Facebook […]
ร้านอาหารญี่ปุ่นแนะนำ
บอกต่อร้านอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยโดยทีมงานช่างกิน
ร้านอาหารญี่ปุ่นแนะนำ
บอกต่อร้านอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยโดยทีมงานช่างกิน
Sloth Sukiyaki (สล็อธ สุกี้ยากี้)
Sloth Sukiyaki บุฟเฟ่ต์สุกี้ยากี้ ชาบูชาบู ที่คุ้มเกินคุ้ม! ถ้าชีวิตช่วงนี้รีบเร่งนัก มาใช้ชีวิตแบบช้าๆ กันที่ Sloth Sukiyaki กันหน่อยดีกว่า ทุกคนรู้ดีว่า “เจ้าสล็อธ” ตัวกลม กรงเล็บยาว หน้าตาน่ารักนี้มีความเชื่องช้าขนาดไหน ไม่ว่าจะกิน นอน เดิน ห้อยโหน และจะทำกิจกรรมทุกอย่างบนต้นไม้ แต่รู้ไหมว่าเจ้าสล็อธเป็นสัตว์ที่ปรับตัวเพื่อเอาชีวิตรอดได้อย่างน่าทึ่ง วันนี้เราจะมาโคฟเวอร์เป็นเจ้าสล็อธตัวนี้กัน ชวนทุกคนมาเอาตัวรอดจากความหิว นั่งกินอย่างช้าๆ ละเมียดรสชาติอาหารที่หลากหลายทั้งสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น ชาบูชาบู ซูชิ และซาชิมิอีกมากมายเชียวล่ะ และด้วยสีสันการตกแต่งของร้านเรียกว่าน่ารักมากๆ ได้ฟีลบ้านต้นไม้ของเหล่าเจ้าสล็อธสุดๆ ทั้งตุ๊กตาและภาพวาดที่แอบอยู่ทุกมุมร้านเหมือนเชิญชวนให้เราถ่ายรูปเก็บความน่ารักก่อนมื้ออาหารได้ดีทีเดียว ส่วนของบุฟเฟ่ต์ ที่นี่มีทั้งหมด 2 ราคา คือ 495 บาท/คน และ 795 บาท/คน อิ่มอร่อยกันยาวๆ 2 ชั่วโมง ดูจากรายการอาหารแล้ว วันนี้เราขอจัดเต็มในราคา 795 บาท เพราะสามารถสั่งได้ทุกเมนูในร้านทั้งของคาวของหวาน ครบ! จากนั้นพนักงานจะให้เราเลือกว่าจะให้ตั้งเป็น “กระทะสุกี้ยากี้” หรือ “หม้อชาบูชาบู” หากมา […]
Suku Suku (ซูกุ ซูกุ)
อิ่มไม่อั้นกับ ร้านซูชิบุฟเฟ่ต์ สุดคุ้ม! ย่านอารีย์-สะพานควาย Suku Suku ร้าน ซูชิบุฟเฟ่ต์ เกรดพรีเมียมในย่านอารีย์-สะพานควาย ที่คัดสรรวัตถุดิบทุกอย่างด้วยความจริงจังและคิดถึงลูกค้าเป็นหลัก จึงทำให้อาหารทุกจานที่จัดเสิร์ฟ เน้นคุณภาพ ความสดใหม่ และที่สำคัญคืออร่อยคุ้มค่า คุ้มราคามากๆ ด้วยความใส่ใจในทุกด้านทั้ง รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส ของทุกอย่างภายในร้าน ครองใจกลุ่มลูกค้าประจำและขาจรมาตลอดระยะเวลา 3 ปีที่ผ่านมา ทำให้ร้านซูชิบุฟเฟ่ต์ร้านนี้ “เติบโตได้อย่างมั่นคง” ตรงตามความหมายของคำว่า “Suku Suku” ในภาษาญี่ปุ่นนั่นเอง ตัวร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่างมีทั้งหมด 30 ที่นั่ง และชั้นบนมีทั้งหมด 18 ที่นั่ง หากใครอยากมาจัดเลี้ยงสังครรค์กลุ่มใหญ่สามารถจองใช้พื้นที่ชั้นบนได้เลย บรรยากาศดีและเป็นส่วนตัวสำหรับจัดเลี้ยงแบบกลุ่มมากๆ รวมถึงบรรยากาศในร้านยังตกแต่งด้วยโทนสีอ่อนสบายตาอีกด้วย เมนูอาหารมีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และแบบอะลาคาร์ทสามารถเลือกสั่งได้ตามชอบ ซึ่งในส่วนของบุฟเฟ่ต์ที่มีให้เลือกความอร่อยได้ในราคา 599, 799 และ 1,299 บาท รวมทั้งหมดกว่า 100 เมนู อิ่มอร่อยได้ยาวๆ 1.30 ชั่วโมง […]
Misato (มิซาโตะ)
ร้าน Misato ตั้งอยู่ในอาคารชาญอิสระ ซึ่งล้อมรอบไปด้วยออฟฟิศย่านสีลม ช่วงเวลามื้อกลางวันกับมื้อเย็นของทุกวันจึงแน่นขนัดไปด้วยลูกค้ากลุ่มพนักงานออฟฟิศ เพราะที่นี่เสิร์ฟอาหารคุณภาพดีในราคาคุ้มค่า อีกทั้งยังมีเมนูเด็ดเป็นเมนูชุบแป้งทอด จนเป็นที่กล่าวขานกันว่าต้องมาลองกินให้ได้สักครั้ง
Penguin Eat Shabu (เพนกวิน อีท ชาบู)
#ไม่อร่อยให้ต่อยเพนกวิ้น อีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูที่โด่งดังจากโลกโซเชี่ยล กับความอร่อยปนน่ารักที่หลายๆ คนรู้จักกันดี กับร้าน Penguin Eat Shabu หรือที่หลายคนเรียกว่า เพนกวินชาบู นั่นเอง โดยวันนี้เราเดินทางมาที่สาขาแรกของร้านย่านสะพานควาย ที่เพิ่งจะย้ายร้านเสร็จมาดๆ (ย้ายจากร้านเดิมถัดมาแค่ซอยเดียว) ซึ่งแน่นอนว่าร้านใหม่นี้ สวยกว่า ใหญ่กว่า แถมยังจอดรถได้เยอะกว่าอีกด้วย การตกแต่งยังคงน่ารักตามสไตล์ กระจกใสรอบด้านทำให้ร้านดูสว่าง สะอาดสะอ้าน แปลกตาด้วยการใช้แผ่นสังกะสีบุผนังสลับกับแผ่นกระเบื้องสีขาว พร้อมตุ๊กตาเพนกวินน่ารักๆ ตามมุมต่างๆ ยิ่งบวกกับคอนเซปต์สีดำ-เหลือง ทั้งชุดโต๊ะเก้าอี้ ชั้นวางของ รวมไปถึงชุดจานชามและตะเกียบ ยิ่งทำให้ร้านดูน่ารัก น่าถ่ายรูป เหมาะสำหรับมื้อพิเศษกับเพื่อนฝูงหรือคนในครอบครัว บุฟเฟ่ต์ชาบูของที่นี่มีทั้งหมด 3 ราคา ตั้งแต่ 359, 459, และ 659 บาท ทั้งหมดภายในระยะเวลา 1 ชั่วโมงครึ่ง โดยมีน้ำซุปให้เลือก 3ชนิด ทั้งซุปใส ซุปดำ หรือจะเลือกเป็นซุปต้มยำก็ได้ ด้านเมนูต่างๆ บอกเลยว่ามีให้สั่งหลากหลาย ทั้งชุดผัก ชุดเนื้อต่างๆ ชุดซีฟู้ด ซูชิหลากสไตล์ ของกินเล่น ผลไม้ ขนมหวาน […]
Sushi Hana (ซูชิ ฮานะ)
ละเมียดละไมไปกับรสชาติญี่ปุ่นดั้งเดิมและเมนูที่ผสานความเป็นไทยได้ลงตัว หากจะให้แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นที่ผสานทั้งความดั้งเดิมและความร่วมสมัยได้อย่างลงตัวคงต้องมีร้านอาหารญี่ปุ่น Sushi Hana (ซูชิ ฮานะ) อยู่ในลิสต์เป็นแน่ ร้านนี้เกิดจากความเชี่ยวชาญและความตั้งใจของ เชฟสุริยัน ปะวะเสนะ ผู้ชำนาญการทำอาหารศาสตร์ไคเซกิ (Kaiseki) มานานกว่า 25 ปี ด้วยเทคนิคการปรุงอาหารแบบพิเศษ จัดเสิร์ฟได้อย่างประณีตสวยงามและคงความละเมียดละไมถึงที่สุด ก่อนจะเสิร์ฟถึงมือลูกค้า Sushi Hana กระจายความอร่อยไปทั้งหมด 7 สาขา ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ซึ่งทุกสาขาก็มีลูกค้าประจำเชื่อใจและมั่นใจให้ร้านนี้เป็นที่ฝากท้องตลอดมา ใครที่มารับประทานบ่อยๆ เราแนะนำให้สมัครสมาชิกไว้เลย ค่าสมัคร 300 บาท / คน มีอายุสมาชิก 2 ปี ได้ทั้งสะสมแต้ม ถ้ามารับประทานในวันเกิดจะได้เมนูพิเศษจากทางร้าน และในเดือนเกิดจะได้ส่วนลดถึง 20 % เชียวนะ รับรองเลยว่าคุ้มค่าสุดๆ วันนี้เราเดินทางมาที่สาขา บางนา หน้าร้านโดดเด่นเห็นชัดมาแต่ไกลทำให้รู้เลยว่าที่นี่ชัวร์ไม่พลาดแน่ ด้วยการตกแต่งโดยใช้ไม้โทนสีเข้มวางเรียงเป็นระเบียบ เว้นช่องไฟให้พอโล่งตาก่อนจะวางชื่อและโลโก้ร้านรูปดอกไม้ขนาดใหญ่ (Hana ในภาษาญี่ปุ่น แปลว่า ดอกไม้) ไว้กึ่งบริเวณกึ่งกลาง เป็นโทนสีน้ำตาลอบอุ่นตัดกับสีเขียวของสวนหน้าร้านได้อย่างลงตัว ดูแค่ภายนอกอาจจะคิดว่าร้านคงไม่ใหญ่มาก แต่เมื่อเปิดประตูเข้าไปเราแอบตกใจอยู่เหมือนกัน […]
Sasaya (ซาซายะ)
ความโดดเด่นของบรรยากาศร้านที่สร้างความแตกต่างได้ตั้งแต่หน้าประตูทางเข้า คือสิ่งที่ปลุกเร้าความตื่นเต้นในการมาเยือนร้านนี้ได้เป็นอย่างดี ด้วยการหยิบเอาเสน่ห์ของบ้านญี่ปุ่นโบราณมาผสานเข้ากับความเป็นร้านอาหารได้อย่างกลมกลืนแบบที่หาไม่ได้ในร้านอาหารญี่ปุ่นร้านอื่นแน่ๆ รวมไปถึงอาหารของร้านนี้ก็กระตุ้นความสนใจได้ไม่แพ้กัน
Our Sponsors
