Home Category ราเมน โซบะ อุด้ง ( ร้าน) Uchidaya Ramen
  • Bookmark
  • Share

Uchidaya Ramen (อุชิดายะ ราเมน)

ราเมน โซบะ อุด้ง
พร้อมพงษ์
สีลม
  • Bookmark
  • Share

ซอยธนิยะ

สุขุมวิท 39

  • Budget
    Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)
    ต่ำกว่า 500 บาท
    หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม
  • Imports
    Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
    ปลา = น้อย
    เนื้อวัว = น้อย
    ผัก = น้อย
  • Japanese
    Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)

    เกือบทั้งหมด
  • Special
    Special
    มีเชฟญี่ปุ่น
    มีสาขาที่ญี่ปุ่น

Uchidaya Ramen

จากร้านราเมนเล็กๆ ในเมืองโยโกฮาม่า ที่คุณอุชิดะซึ่งเป็นทั้งเชฟและเจ้าของร้าน ปลุกปั้นจนโด่งดังเป็นเชฟมีชื่อเสียง ได้รับการโหวตจากบล็อกเกอร์ให้เป็นราเมนอันดับหนึ่งของเขตคันโตหลายสมัย และเมื่อเชฟอุชิดะมาเปิดสาขาแรกในประเทศไทย มีหรือที่คนรักราเมนจะยอมพลาด กับสาขาในย่านธนิยะที่บรรยากาศดูเรียบง่าย ใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการตกแต่งจึงให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง และอีกหนึ่งอย่างที่โดดเด่นของร้านนี้คือ “ราเมนเส้นพริก” เส้นราเมนเผ็ดร้อนจากพริกอิจิมิ (ichimi) ที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยเลยทีเดียว

Uchidaya Tokusei Ramen 270 บาท

เมนูต้นตำรับแบบฉบับโยโกฮาม่า กับราเมนเส้นกลมหอมน้ำซุปกระดูกหมูและน้ำมันจากไก่ พร้อมท้อปปิ้งหนักๆ ทั้งหมูชาชู ไข่ยางมะตูม ผักปวยเล้งและสาหร่าย

Red Ajitama 250 บาท

ใครชอบจัดจ้านเชิญทางนี้ กับราเมนน้ำซุปสีแดงรสเผ็ดที่ได้จากส่วนผสมของมิโสะแดง

Buta Don 100 บาท

ใครชอบทานข้าวแนะนำ ข้าวหน้าหมูชาชู กับหมูชาชูหั่นชิ้นเล็กๆ รสชาติออกเค็มนิดๆ ทานคู่กับข้าวสวย ไข่ออนเซน และขิงดอง

Map

Related Restaurants

Uchidaya Ramen (สาขาอโศก)
(ปิดกิจการ)
ราเมน โซบะ อุด้ง
อโศก

My recent viewed

Tags

Uchidaya Ramen
Share Page
Top