Date Sakaba ร้านอาหารญี่ปุ่นจากจังหวัดมิยากิ สไตล์อิซากายะจากภูมิภาคโทโฮคุ ที่ปรุงแต่งโดยเชฟชาวญี่ปุ่นมากฝีมือจนกลายเป็นอาหารที่มีรสชาติและบรรยากาศเฉพาะตัว
AYA Japanese Halal Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นที่จริงจังเรื่องฮาลาลกว่าใคร ด้วยความที่เดินทางไปญี่ปุ่นบ่อยเพราะหน้าที่การงาน และเห็นว่าจำนวนของร้านอาหารที่เคลมว่าเป็น Muslim Friendly นั้นมีมากขึ้น ประกอบกับตัวเองคือหนึ่งในชาวมุสลิมที่ชื่นชอบการกินอาหารญี่ปุ่น เลยเกิดเป็นความคิดว่าถ้าญี่ปุ่นทำได้ก็ไม่ต่างกับร้านอาหารญี่ปุ่นแบบฮาลาล 100 เปอร์เซ็นต์ในไทยที่ก็สามารถทำให้เกิดขึ้นจริงได้เช่นกัน
