Kouen Sushi Bar แม้จะเลยมื้ออาหารกลางวันมาเกือบๆ 2 ชั่วโมง แต่เรายังคงสังเกตเห็นลูกค้าหลายๆ ท่าน นั่งรอต่อคิวเตรียมจับจองโต๊ะที่นั่ง รอที่จะสัมผัสความอร่อยและความหลากหลายของอาหารญี่ปุ่นแบบไม่อั้น เต็มอิ่มในแบบบุฟเฟ่ต์ ในคอนเซ็ปต์ ‘Affordable Luxury Sushi Bar’ กับร้านอาหารญี่ปุ่น Kouen Sushi Bar Kouen Sushi Bar ร้านอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบบุฟเฟ่ต์และอะลาคาร์ท จุดเด่นอยู่ที่ความหลากหลายของเมนูอาหารให้เลือกสั่ง ครบถ้วนทุกความนิยมของอาหารญี่ปุ่นทั้ง ซูชิรูปแบบต่างๆ ซาชิมิ ข้าวหน้าต่างๆ ของกินเล่น รวมไปถึงของหวาน ที่ตั้งใจและพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีทั้งจากในประเทศ และนำเข้าจากต่างประเทศ และที่สำคัญทุกเมนูปรุงใหม่สดๆ ภายในครัวเปิด ทำกันจานต่อจาน แถมยังมีหลายราคาให้เลือกอิ่มอร่อยตามความคล่องตัวของกระเป๋าสตางค์ บรรยากาศหน้าร้าน สาขา I’m Park วันนี้เราชวนมาที่สาขา I’m Park สามย่าน ใกล้ๆ ซอยจุฬา 20 ซี่งถือเป็นสาขาแรกของทางร้าน กับการตกแต่งสบายๆ สไตล์โมเดิร์น เน้นการใช้วัสดุไม้และชุดโครงเหล็กที่ดูสวยงามเข้ากัน เพิ่มความเท่ด้วยผนังปูนเปลือยที่เพนต์ลวดลายเป็นข้อความต่างๆ แม้ขนาดพื้นที่ของร้านจะไม่กว้างมากนัก การจัดวางโต๊ะอาจจะใกล้ชิดกันไปบ้าง แต่ด้วยความอร่อยและใช้เวลาในการรออาหารไม่นานนัก […]

Benihana : สเต็กเฮ้าส์สไตล์ญี่ปุ่นจากมหานครนิวยอร์ก เพลิดเพลินและอร่อยไปกับต้นตำรับเทปปันยากิโชว์

ยืนหนึ่งขวัญใจชาวสีลมด้วยสารพัดเมนูดงบุริและไข่ดองโชยุราคามิตรภาพ เปิดมาไม่ถึงปีดีแต่ผลตอบรับเรียกได้ว่าเป็นที่น่าชื่นใจสำหรับ Q Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศคาเฟ่ที่นอกจากจะเสิร์ฟเมนูฮิตอย่างซูชิและซาชิมิ ที่ร้านยังมีสารพัดดงบุริหน้าล้นท็อปด้วยไข่ดองโชยุขนาดจุกๆ ให้ได้เลือกสั่งกันตามถนัด

Marumomo Ramen ร้านราเมนต้นตำรับญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยน้ำซุปกระดูกหมูสไตล์โตเกียวและสไตล์นากาโน่ พร้อมเสิร์ฟน้ำซุปที่เอาใจคนรักสุขภาพอีกด้วย

ยากินิกุรุ่นเก๋า อีกหนึ่งร้านเก่าแก่คู่ย่านสีลมที่อายุอานามในปีนี้ก็ร่วม 23 ปี เข้าไปแล้วสำหรับร้าน “มิระกุ” ร้านยากินิกุสไตล์ญี่ปุ่นติดกลิ่นเกาหลีนิดๆ ในบรรยากาศการตกแต่งร้านที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง โดยต้องบอกว่านี่ถือเป็นร้านปิ้งย่างในยุคแรกๆ ละแวกสีลมเลยก็ว่าได้ แน่นอนว่าจุดเด่นของร้านนี้อยู่บรรดาเนื้อส่วนต่างๆ ที่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเนิื้อโกเบจากญี่ปุ่น เนื้อจากออสเตรเลียและอเมริกา รวมถึงเนื้อโคขุนของไทย ตัวเด็ดๆ ที่คิจิไม่อยากให้พลาดเลยเช่น เนื้อสันใน (200 บาท) เนื้อติดมัน (280 บาท) เนื้อสะโพก (220 บาท) เนื้อลาย (280 บาท) หางวัว (280 บาท) ส่วนเนื้อหมูหรือเมนูซีฟู้ดก็มีให้เลือกเยอะไม่แพ้กันแถมทีสำคัญคือราคาไม่แพง มีให้เลือกอร่อยตามความคล่องของกระเป๋าสตางค์ทั้งแบบอะลาคาร์ทและเซ็ต ที่จะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างข้าว ซุปเต้าหู้ สลัดผัก เครื่องดื่ม และไอศกรีม นอกเหนือจากเซ็ตปิ้งย่าง อีกหนึ่งหมวดหมู่ที่ดูจะเป็นที่ชื่นชอบของชาวออฟฟิศทั้งไทยและญี่ปุ่น นั่นคือเมนูเซ็ตอาหารกลางวันราคาประหยัดที่มีให้เลือกเยอะมากๆ ทั้งชุดปิ้งย่าง ชุดสเต๊ก ชุดของทอด แม้แต่โซบะก็ยังมี ช่วงมื้อเที่ยงบอกเลยว่าลูกค้าแน่นร้าน ใครอยากตามไปกินก็รีบหน่อยแล้วกัน   เซ็ตมื้อกลางวันราคาประหยัด กับชุดปลาซาบะย่าง (200 บาท)     […]

สิ่งที่ทำให้ร้าน Unagi Nakamura โดดเด่น นอกจากวิธีปรุงแบบต้นตำรับญี่ปุ่นซึ่งหาได้ยากในไทยแล้ว ที่นี่ยังกำเนิดขึ้นจากความรักและความคลั่งไคล้ในเมนูปลาไหลอย่างแท้จริง นับแต่เข้าสู่วงการอาหารเมื่ออายุ 17 ปี เชฟผู้ก่อตั้งก็ตัดสินใจแน่วแน่ว่าจะยึดเมนูปลาไหลเป็นทางสายหลัก...

"Kyoto Garden of Fine Arts" พื้นที่เสพศิลปะที่ซ่อนตัวอย่างเงียบเชียบในแผ่นดินเกียวโต ราวกับถ่อมตัว แต่กลับแฝงไปด้วยพลังงานเต็มเปี่ยม

เที่ยวโอซาก้า โกเบ และฮิเมจิแบบเต็มอิ่มด้วยบัตรโดยสาร Himeji Tourist Pass ที่ช่วยให้คุณประหยัดค่าโดยสารถึง 45% จากราคาปกติ

ห้างฯ สรรพสินค้ายักษ์ใหญ่เปิดมานานกว่า 180 ปีจากญี่ปุ่น และตอนนี้ได้เปิดตัวสาขาใหม่ที่เมืองไทยเป็นครั้งแรกในชื่อว่า "สยาม ทาคาชิมาย่า (Siam Takashimaya)"

นิทรรศการความงามนิรนาม (Figure of Unknown Beauty) จัดแสดงผลงานศิลปะอาร์ตบรูต (Art Brut) ที่นำเสนอผลงานหลากหลายรูปแบบจากศิลปินชาวไทยและชาวญี่ปุ่น 51 คน

มื้ออาหารจะอร่อยขึ้น หากได้จัดวางลงบนภาชนะที่ชื่นชอบ รู้จักกับช่างปั้นที่ใส่ใจกับช่วงเวลารับประทานอาหาร ทุกคำพูดคุยล้วนสัมผัสได้ถึงความรักที่เขามีต่องานปั้น..

ภาษีการบริโภค (Consumption Tax) ของญี่ปุ่นเพิ่มจาก 8% เป็น 10% เริ่มใช้วันที่ 1 ตุลาคม 2562 จะมีอะไรเปลี่ยนแปลงไปบ้าง อ่านได้ที่นี่ที่เดียวครบ