Kaiseki

อาหารชุดตามธรรมเนียมดั้งเดิมของญี่ปุ่น แต่เดิมถือกำเนิดขึ้นเพื่อรองรับแขกสำคัญ อาหารจะถูกเสิร์ฟมาทีละจานตามลำดับ เริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อย ตามมาด้วยซาชิมิ ของย่าง ของทอด อาหารจานหลัก อาหารประเภทข้าวหรือเส้น ซุป และตบท้ายด้วยของหวาน โดยเสิร์ฟ 1 คอร์สต่อ 1 ท่าน เมนูต่างๆ ในคอร์สจะถูกจัดเตรียมและคัดสรรโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งเลือกใช้วัตถุดิบที่แปรเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ทำให้เพลิดเพลินกับหลากหลายเมนูในแต่ละช่วงเวลาได้

ไม่พบร้านอาหารที่ค้นหา

Kaiseki

ประเภทอาหาร