HAKATANMON แบรนด์ขนมเปิดใหม่ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ขนมแสนอร่อยของโปรดชาวฮากาตะ” โดยตั้งเป้าว่าจะกลายเป็นของฝากชื่อดังจากเขตฮากาตะ (Hakata) ในจังหวัดฟุกุโอกะที่ไม่ว่าใครต่างก็รู้จัก

บริษัท Kujukushima Group เปิดแบรนด์ขนมใหม่ชื่อ HAKATANMON ที่มาจากภาษาถิ่นของฮากาตะซึ่งมีความหมายว่า “ของดีจากฮากาตะ” ขนมแบรนด์นี้ผสมความเป็นญี่ปุ่นกับตะวันตกเข้าด้วยกัน ใช้วัตถุดิบหลักเป็นถั่วแดงกวนหรือถั่วอาซุกิ และเพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยเนยคุณภาพที่ให้กลิ่นหอมเย้ายวนใจ

ภาพ: twitfukuoka.com

ทางแบรนด์เปิดตัวขนมมาทั้งหมด 2 ชนิดด้วยกัน ชนิดแรกชื่อว่า HAKATA GA YOI เป็นฟินองเซียสไตล์ตะวันตกที่ใช้ถั่วสไตล์ญี่ปุ่นผสมเข้าด้วยกัน ด้วยแป้งฟินองเซียที่มีกลิ่นหอมจากเนย สอดไส้ด้วยถั่วดำกวนกับงาดำที่ผ่านการอบจนมีรสหวานหอมอร่อย

HAKATA GA YOI จำนวน 10 ชิ้น ราคา 1,500 เยน (รวมภาษี)

ที่มาของชื่อ HAKATA GA YOI นั้นเล่นคำระหว่าง Yoi มีความหมายว่า “ดี ยอดเยี่ยม” กับ Kayoi ที่แปลว่าเดินทาง ต้องการสื่อว่าเป็นขนมที่มีรสชาติอร่อย และอยากให้เดินทางมาฮากาตะเพื่อซื้อกลับไปเป็นของฝาก ราคามีให้เลือกระหว่างแพ็กเกจ 6 ชิ้น 900 เยน (รวมภาษี) หรือแพ็กเกจ 10 ชิ้น 1,500 เยน (รวมภาษี)

HAKATANMON : HAKATA MADOKA คุกกี้ที่ผสมผสานถั่วอาซุกิกับเนยหมัก มีกลิ่นหอมอ่อนๆภาพ: twitfukuoka.com

และอีกหนึ่งความอร่อยที่หน้าตาน่ารักชวนกิน HAKATA MADOKA คุกกี้รสสัมผัสแปลกใหม่ ใช้ถั่วอาซุกิที่นุ่มละลายในปากกับเนยหมักกลิ่นหอมที่รวมกันจนเกิดรสหวานอ่อนๆ เพียงกัดหนึ่งคำก็รู้สึกอบอุ่นหัวใจ รูปร่างขนมได้แนวคิดมาจาก มกโกมอน (Mokkomon) สัญลักษณ์ประจำตระกูลที่ปรากฏในศาลเจ้าคุชิดะ (Kushida Shrine) ในฟุกุโอกะ แพ็กเกจ 6 ชิ้น 800 เยน (รวมภาษี) และแพ็กเกจ 12 ชิ้น 1450 เยน (รวมภาษี)

HAKATA MADOKA จำนวน 12 ชิ้น 1,450 เยน (รวมภาษี)

ขนมทั้ง 2 ชนิดวางจำหน่ายแล้วตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ค.ศ. 2021 ที่ผ่านมาตามสถานที่ต่างๆ ทั่วฟุกุโอกะ ทั้งสนามบินฟุกุโอกะ (Fukuoka Airport) สถานีฮากาตะ (Hakata Station) รวมถึงจุดพักรถหลายจุดในฟุกุโอกะ สำหรับใครที่ได้มีโอกาสไปฮากาตะก็อย่าลืมซื้อไปฝากครอบครัวหรือคนรู้ใจกันด้วยนะ

Info
HAKATANMON
Release Date: 1 ก.ค. 2021
Website: www.99grp.co.jp/brands/fukuoka/ 

 

อ่านบทความท่องเที่ยวฟุกุโอกะทั้งหมดได้ที่นี่

ที่มา: www.prtimes.jp

LIKE & SHARE

ชอบเรื่องนี้จนต้องบอกต่อ