คุณตั้งใจจะหาข้อมูลบริเวณไหน?
ชวนทำความรู้จัก “โดนาเบะ” หม้อดินเผาญี่ปุ่นที่มีต้นกำเนิดมาอย่างยาวนาน เคล็ดลับของความสุขและความอร่อยที่ทำให้การเข้าครัวเป็นเรื่องง่ายๆ
ชวนลิ้มรสกาแฟ “Dirty” กับ Bear Pond Espresso คาเฟ่ฮ็อปปิ้งในย่านชิโมะคิตะซาว่า (Shimokitazawa) โตเกียว ที่แพชชั่นร้านคือกาแฟ ไม่ใช่การบริการ
พาไปรู้จักกับ “วาโนวะบรา” ไอเดียบราทำมือของคุณโอนิชิ เคโกะ (Keiko Onishi) ที่คิดค้นขึ้นมาเพื่อให้เหมาะกับผู้อพยพในช่วงภัยพิบัติ
ชวนเพื่อนๆ ไปเรียนรู้เคล็ดลับในการทำ “ถั่วแดงต้ม” ร้อนๆ ยังไงให้ออกมาน่ากินและอร่อยลืมโลก งานนี้คนที่ชอบกินถั่วแดงบอกเลยว่าพลาดไม่ได้เลยล่ะ!
ชีวิตที่ดีเกิดขึ้นได้แค่นำแนวคิดที่แท้จริงของ Muji (มูจิ) มาปรับใช้ในบ้านของเราเอง
อยากรู้เรื่องญี่ปุ่น บทความนี้ไม่ควรพลาด
เรื่องเล่าน่าสนใจในญี่ปุ่นที่เราอยากแนะนำ
KIJI