Enjoy Eating at Nijo Market : ตะลุยตลาดอย่างละเอียด! รวมร้านกินช็อปอาหารทะเลสดใหม่จากฮอกไกโด Vol.3
สารบัญ
Enjoy Eating at Nijo Market VOL. 3 ✹
มาถึงตอนสุดท้ายของการแนะนำตลาดนิโจแบบละเอียดยิบๆ กันแล้วนะคะ มีใครปักหมุดร้านในดวงใจไปบ้างแล้วรึยัง ส่วนคราวนี้เราก็จะยังพาร้านกรุบกริบมาแนะนำแบบจุใจเหมือนเคย รวมครบทั้งร้านอาหาร ร้านขายของสด อาหารทะเลสด และร้านขายของฝาก! ส่วนใครที่พลาด ตอนที่ 1 กับตอนที่ 2 ไปย้อนอ่านกันได้เลย
Nijo Kani Marudai Suisan
ประเดิมร้านแรกเอาใจทีมปู ข้ามถนนมา Nijo Kani Marudai Suisan ก็รอต้อนรับทุกคนอยู่ที่ปลายทางม้าลายของทั้งสองฝั่งถนน โลเคชั่นอยู่หัวมุมตลาดทำให้เราหาร้านนี้ได้ไม่ยาก และเราเชื่อว่าหลายคนอาจจะอยากหยุดตั้งหลักกันที่นี่เลยก็เป็นได้ เพราะเขาขายปูสด-ปูนึ่งพร้อมส่ง ขายข้าวหน้าปลาดิบหลากหลายเมนู และขายผลิตภัณฑ์แปรรูปของดังจากฮอกไกโดหลายๆ อย่างด้วย!
เริ่มจากโซนร้านอาหาร Marudai ก่อน จะบอกว่าใหญ่มาก! มีที่นั่ง 2 ชั้น รวมแล้วน่าจะนั่งได้ประมาณ 42 คน มากรุ๊ปใหญ่ก็เข้าได้หมด เมนูหลากหลายมากๆ แต่เข้าใจง่ายสุดๆ เพราะมีรูปประกอบทุกเมนู มีเบอร์กำกับ ถ้าคิดอะไรไม่ออกแนะนำให้สั่งเมนูยอดฮิตของร้านอย่าง Kani Ichiba Don (3,800 เยน) และ Tokusen Kani Ichiba Don (4,800 เยน) ที่รวมดาวของดีตัวท็อปไว้อย่างครบถ้วนใน 1 ชาม ข้าวหน้าปลาดิบเสิร์ฟพร้อมซุปและผักดองด้วย แต่ถ้าเบื่อข้าวหน้าปลาดิบร้านนี้ก็มีเมนูอื่นๆ อย่างชาบูปู ปูย่าง ขนมจีบปู และกราแตงปู ใครอยากซื้อของฝากกลับบ้านแบบเบาๆ ราเมนสำเร็จรูปปูที่นี่ก็มี
เรื่องปูขอให้ไว้ใจ Nijo Kani Marudai Suisan เพราะก่อนจะเปิดเป็นร้านอาหารและแปรรูปสินค้าขาย เขาทำร้านขายแต่ปูอย่างเดียวมาก่อนเป็นสิบปี! มีร้านอีกหลายสาขาที่เปิดขายปูสดเป็นหลัก เปิดโรงงานแปรรูปอาหารเอง รวมถึงส่งปูสด-ปูนึ่งให้ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วประเทศด้วย ทีมปูเชิญทางนี้ค่ะ
Nijo Kani Marudai Suisan
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: 8:00-17:00 น.
Holiday: วันหยุดยาว
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 4 นาที
Website: nijo-marudaisuisan.owst.jp
Daiichi Kaisenmaru
Daiichi Kaisenmaru ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีลูกค้ามานั่งรอเข้าคิวมากมายแต่เช้า ตัวร้านอาจจะไม่ใหญ่มากแต่ตกแต่งได้น่ารัก ดูอบอุ่นเหมือนไปกินข้าวบ้านเพื่อน คุณลุงคุณป้าเจ้าของร้านก็ใจดีมากๆ ยิ่งทำให้บรรยากาศดีขึ้นไปอีก
ข้อดีของร้านนี้อันดับแรกคือมีเมนูมากกว่า 40 ชนิด มีรูปกำกับและราคามิตรภาพสุดๆ เช่น ของดีรวมดาวข้าวหน้าอูนิ ชูโทโร่ และอิคุระ 3,300 เยน (ในรูปได้หอยโฮตาเตะแถมมาด้วยเพราะคุณป้าจำได้ว่าเคยมากินแล้ว) หรือจะเน้นสุขภาพ ข้าวมากุโร่+อโวคาโด แค่ 1,200 เยนเท่านั้น!
นอกจากนี้ยังมีกิมมิกอีก 2 อย่างที่เด็ดมาก ข้อแรกคือใช้ข้าวฮอกไกโดเท่านั้น ส่วนข้อสองที่นี่เป็นร้านเดียวในตลาดที่แถมซุปปูด้วยนะ ซุปปูอร่อยมาก หวานกลมกล่อมสุดๆ คุณภาพเกินความเป็นซุปฟรีมากๆ ต้องลองจริงๆ แวะร้านนี้เวรี่เมดอินฮอกไกโด ปี 2022 ครบรอบ 10 ปีของทางร้านพอดี ไม่แปลกใจเลยที่อยู่ได้นาน พี่น้องชาวไทยก็อย่าลืมแวะมาลองกัน
Daiichi Kaisenmaru
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: พฤ.-อ. 7:00-14:00 น.
Holiday: วันพุธ
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 4 นาที
Fujita Shoten
Fujita Shoten แจ่มมาก เชื่อว่าถูกใจหลายคนแน่นอน! เพราะว่าพอเราเลือกของทะเลสดๆ แล้วทางร้านจะย่างให้เรากินได้เลย เหมาะมากสำหรับคนที่ไม่อยากกินข้าวทั้งชาม แต่อยากลองกิน อาหารทะเลสด ๆ หลายอย่าง มีความคล้ายปิ้งย่างซีฟู้ดของไทย เพียงแต่เปลี่ยนจากน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นโชยุและวาซาบิ เวรี่เจแปนนีส
ร้านนี้เดิมทีขายของอย่างเดียว เพิ่งมาเพิ่มพื้นที่สำหรับนั่งกินในร้านเมื่อไม่นานมานี้เอง เพราะเห็นแล้วว่าหลายคนมาก็อยากลองกินหลายๆ อย่าง เมนูยอดฮิตได้แก่ หอยโฮตาเตะ ปู และหน่อไม้ฝรั่ง ถ้าอยากกินปูทางร้านจะใช้เวลาย่างประมาณ 30 นาที ส่วนหอยหรือของทะเลอื่นๆ ใช้เวลาแค่ 10 นาทีเท่านั้น เลือกสั่งจำนวนได้เท่าที่อยากกิน สะดวก สด อร่อยมากๆ เลยล่ะ
Fujita Shoten
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: พฤ.-อ. 9:00-15:00 น.
Holiday: วันพุธ
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 4 นาที
Ikeda Shoten
Ikeda Shoten ยืนอยู่เคียงคู่ตลาดมากว่า 80 ปีแล้ว อาหารทะเลสด ใหม่ของฮอกไกโดดังๆ อย่างอูนิและปูคือพระเอกนางเอกที่ร้านภาคภูมิใจว่าสามารถคัดสรรของพรีเมียมในแต่ละฤดูมาขายให้ลูกค้าเลือกซื้อได้อย่างสบายใจ ที่สำคัญเขาว่าร้านเขาขายไม่แพงด้วยนะ
ดูเผินๆ ร้านนี้เหมือนจะขายของสดในแผงหน้าร้านสำหรับซื้อกลับบ้านอย่างเดียว แต่จริงๆ แล้วแอบใจดี ซื้อแล้วจะยืนกินในร้านก็ได้ ถ้าไม่สะดวกหิ้วกลับไปกินที่โรงแรมแต่อยากลองของอร่อย ส่วนหอยต่างๆ แบ่งขายเป็นตัวก็ได้ เลือกจิ้มลองกินได้เลย!
Ikeda Shoten
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: 8:00-16:00 น.
Holiday: –
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 5 นาที
Hasegawa Noboru Shoten
พาชมของสดมาเยอะแล้ว แวะมาดูร้านขายของฝากกันบ้าง ร้าน Hasegawa Noboru Shoten กว้างใหญ่โอ่โถง จัดของเป็นระเบียบหาง่ายสบายตา มีของฝากหลากหลาย ทั้งของที่รับมาและของแบรนด์ตัวเอง เช่น ปลาแซลมอนตากแห้งปรุงรส (1,550 เยน) สินค้าขายดี รสหวานนิดๆ เค็มๆ เหมาะไว้กินเล่น แน่นอนว่าของฝากยอดฮิตชาวไทยอย่างมันฝรั่งทอด, ช็อกโกแลต, เยลลี่เมลอน ฯลฯ ก็มีหมด
ความดีงามอีกอย่างของที่นี่ที่ไม่พูดถึงไม่ได้เด็ดขาดก็คือมีแอร์เย็นฉ่ำค่ะทุกคน!
Hasegawa Noboru Shoten
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: พ.-จ. 7:30-15:00 น.
Holiday: วันอังคาร
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 5 นาที
Website: www.umihikohasegawa.com
Kotobukiya Marukoshi Shoten
Kotobukiya Marukoshi Shoten อีกร้านของฝากและร้านขายผลไม้ตามฤดูกาลที่มีตัวเอกอย่างยูบาริเมลอน (Yubari Melon) อันเลื่องชื่อของฮอกไกโด ส่วนอาหารแห้งเป็นซีฟู้ดปรุงรสหลากหลายชนิด บางอย่างอาจจะราคาสูงหน่อย เพราะที่นี่เขาคัดมาแต่ของเกรดดีทั้งนั้น
Kotobukiya Marukoshi Shoten
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: 8:00-17:00 น.
Holiday: –
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 4 นาที
Maruni Sato Kiyoshi Bussan
Maruni Sato Kiyoshi Bussan เป็นร้านขายของฝากขนาดใหญ่ที่มีสินค้าครบครัน ของคาวหวาน ของตากแห้ง บะหมี่ ซุป ขนมขบเคี้ยว อาหารสำเร็จรูปต่างๆ ฯลฯ ไม่ว่าจะอยากได้อะไรเชื่อว่าหาได้ที่นี่
สินค้าออริจินัลที่มีที่นี่ที่เดียวคือคานิมิโสะกระป๋อง! คานิมิโสะกระป๋องนี้ราคาอาจจะแรงสักนิดอยู่ที่ 1,300 เยน แต่คุณภาพคับแก้ว ทางร้านใช้ปูซุไวเกรดพรีเมียม สามารถนำไปกินได้หลายแบบ เช่น จิ้มกับผัก, โปะข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มสาเกหรือไวน์ขาว ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ถึงกับมาคอนเฟิร์มเลยว่าเข้ากันได้ดีมากๆ อร่อยขนาดนี้แถมพกกลับไทยได้ด้วยดีงามที่สุด อีกอย่างที่อยากแนะนำคือผงโรยข้าวรสปูและหอยเม่น จะโรยข้าวก็เหมาะ จะคลุกกับเส้นพาสต้าก็แจ่มใจ จะเอาไปคลุกข้าวทำข้าวปั้นก็กลมกล่อมรสอูมามิ
เอาเป็นว่าอยากได้อะไร แวะมาได้เลย คุณพี่เจ้าของร้านรู้ลึกรู้จริง อธิบายให้ฟังอย่างจริงใจไม่ฮาร์ดเซลล์
Maruni Sato Kiyoshi Bussan
Location: เมืองซัปโปโร (Sapporo) จังหวัดฮอกไกโด
Hours: 8:00-15:00 น.
Holiday: –
Nearest Station: สถานีโอโดริ (Odori Station)
Access: จากสถานีโอโดริ เดินประมาณ 5 นาที
Website: www.marukin-sato.co.jp
นอกจากร้านทั้งหลายที่เรายกมาแนะนำตลอด 3 ตอน จริงๆ แล้วยังมีร้านอื่นๆ อีก ที่สำคัญเที่ยวตลาดนิโจเสร็จสามารถเดินไปเที่ยวที่อื่นต่อง่ายมากเลยนะคะ เช่น Tanukikoji Shopping Street แค่ 1 นาทีเท่านั้น สวนโอโดริ 5 นาที หอนาฬิกาก็ 5 นาทีเท่านั้นเอง
การเดินทางสะดวก ได้กินได้ซื้อของอร่อย แถมยังได้สัมผัสบรรยากาศตลาดและอาคารเก่าแก่ของญี่ปุ่น ครบเครื่องขนาดนี้ ไม่แวะไม่ได้แล้ว! อ๋อ แล้วฮอกไกโดยังมีอะไรน่าสนใจอีกมาก อย่าลืมติดตามเพจ กู๊ดเดย์ฮอกไกโด – Good day Hokkaido ด้วยนะ