Solitary Gourmet ซีรีส์ชวนหิวความสุขง่ายๆ ที่หาได้จากร้านบ้านๆ
ซีรีส์ที่จะพาทุกคนหวนคิดถึงช่วงเวลาที่มีความสุขจากร้านอาหารบ้านๆ กับเมนูพื้นๆ ที่ตั้งใจทำ แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจทุกครั้งที่ได้กิน
งานบ้านในวัฒนธรรมญี่ปุ่น เพราะบ้านคือพื้นฐานของชีวิต
ชวนสังเกตวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่อาจทำให้คุณมองงานบ้านเปลี่ยนไป กลายเป็นกิจวัตรประจำวันอันน่าทึ่ง เข้าขั้นสิ่งมหัศจรรย์ที่สร้างความเพลิดเพลินได้ไม่รู้เบื่อ
ไม่หล่อแต่จริงใจ ไกด์บุ๊กนิสัยดีจาก D&DEPARTMENT
d design travel ไกด์บุ๊กสุดเรียบง่ายจาก D&DEPARTMENT ที่ทำให้คนนอกอย่างเราได้เห็นของเด็ดของดีที่แอบซุกซ่อนอยู่ในแต่ละท้องถิ่นญี่ปุ่น
สานต่อไปนะ “คาโกเมะ”
คาโกเมะ (Kagome) ลายสานหกเหลี่ยมง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่น กลับทำให้เกิดเป็นตะกร้าที่แข็งแรงทนทาน ทั้งยังนำไปใช้ประโยชน์ในงานด้านวิทยาศาสตร์แขนงต่างๆ และสถาปัตยกรรม
โตเกียวคราฟต์ที ชาดีต้องชงเอง
“Nakamura Tea Life Store” ร้านชาเล็กๆ ในโตเกียว ที่เจ้าของร้านอยากให้คนรุ่นใหม่ได้รู้จักชาชนิดต่างๆ และเพลิดเพลินกับการชงชาดื่มเองที่บ้านมากยิ่งขึ้น
อิ่มท้อง อุ่นใจ ในวิกาลโภชนา
อบอุ่นหัวใจไปกับซีรีส์สัญชาติญี่ปุ่น ที่บอกเล่าเรื่องราวเชื่อมโยงระหว่างอาหารกับชีวิตคน ผ่านร้านอาหารยามวิกาลที่เปิดบริการในเวลาเที่ยงคืนไปจนถึงเจ็ดโมงเช้า
Pelican : ขนมปังธรรมดาที่อยู่ในใจตลอดมา
กว่า 74 ปีของ Pelican แบรนด์ Shokupan ขนมปังแสนธรรมดาในพื้นที่ตั้งระหว่างย่านคุรามาเอะและอาซากุสะ แต่รสชาติชวนให้อบอุ่นในหัวใจตลอดมา
อาบน้ำร้อนกันก่อน
ถึงจะได้ยินได้อ่านเกี่ยวกับวัฒนธรรมการอาบน้ำรวมของชาวญี่ปุ่นมาเยอะ แต่ใครเล่าจะนึกว่าการอาบน้ำครั้งแรกในประเทศญี่ปุ่นจะเป็นการอาบใน ห้องอาบน้ำรวม !!
Alps Book Camp : สัปดาห์หนังสือในอ้อมกอดแอลป์
เพลิดเพลินและผ่อนคลายในอ้อมกอดภูเขากันที่ "Alps Book Camp" งานสัปดาห์หนังสือ ริมทะเลสาบคิซากิ ที่จัดขึ้นเฉพาะในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น
เมนูต้มตุ๋นที่อยากหลอกให้คุณมากินด้วยกัน
คอลัมน์ที่ชวนให้นึกถึงอาหารสำหรับฤดูหนาว อาหารอุ่นๆ ชวนสบายท้องที่ทำกินเองได้ง่ายๆ ซึ่งคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก "สุกียากี้" หรือสุกี้สไตล์ญี่ปุ่นนั่นเอง
ถั่วแดงต้มร้อนๆ สอนวิชาใจเย็นๆ
ชวนเพื่อนๆ ไปเรียนรู้เคล็ดลับในการทำ "ถั่วแดงต้ม" ร้อนๆ ยังไงให้ออกมาน่ากินและอร่อยลืมโลก งานนี้คนที่ชอบกินถั่วแดงบอกเลยว่าพลาดไม่ได้เลยล่ะ!