EGG BOMB : ร้านข้าวห่อไข่น่ากินในเขตเซตากายะ โตเกียว

EGG BOMB สาขา Sangenjaya ร้านข้าวห่อไข่ แนวใหม่ที่ลูกค้าสามารถปรับแต่งซอสและท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ

ภาพ: Twitter @DaBird1129

แม้ว่าข้าวห่อไข่ หรือ โอมุไรซ์ (Omu Rice) อาจจะไม่ใช่เมนูแรกๆ ที่นักท่องเที่ยวไทยอย่างเราๆ หมายมั่นจะไปกินถึงที่ญี่ปุ่นเป็นอันดับต้นๆ แต่เชื่อว่าถ้าได้เห็นหรือเดินผ่าน ร้านข้าวห่อไข่ ที่ญี่ปุ่นก็คงยากที่จะทำเป็นมองไม่เห็น โดยเฉพาะอย่างร้าน EGG BOMB สาขาซังเกนจายะ (Sengenjaya) ในเขตเซตากายะ (Setagaya) กรุงโตเกียว ซึ่งมีความพิเศษตรงที่ลูกค้าสามารถกำหนดซอสและท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ ต่างจากสาขาอื่นที่เน้นทำไวๆ กินง่าย

ภาพ: Twitter @kasumi_sanchaภาพ: www.dd-holdings.jpภาพ: www.dd-holdings.jp

EGG BOMB สาขา Sangenjaya มีข้าวห่อไข่ให้เลือก 2 ชนิดคือ แบบไข่เจียว และ แบบไข่คน ความพิเศษอยู่ตรงที่ลูกค้าสามารถเลือกซอสและท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ อีกทั้งตัวร้านออกแบบภายในมาในสไตล์อเมริกัน ทำให้รู้สึกกินข้าวห่อไข่ได้อร่อยขึ้นอีกเป็นกอง

อย่างที่เกริ่นไปว่าเลือกท็อปปิ้งได้ แต่สำหรับใครที่เลือกไม่ถูกก็มีหลายเมนูที่ทางร้านจัดมาให้พร้อม อย่างเช่นข้าวห่อไข่สเต็กแฮมเบิร์ก (1,320 เยน) เมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เมื่อผ่าออกมาจะเห็นเนื้อไข่นุ่มฟู แถมตัวซอสเดมิกราส์ตัดกับชีสละลายยิ่งทำให้อยากตักเข้าปากแบบไม่รอช้า

ส่วนข้าวห่อไข่ราดซอสมะเขือเทศสไตล์ดั้งเดิมก็มีเช่นกัน อย่างเช่น ข้าวห่อไข่หน้าไส้กรอก (1,070 เยน) ข้าวที่ถูกหุ้มด้วยออมเล็ตเนื้อบางราดซอสมะเขือเทศโฮมเมดท็อปด้วยไส้กรอก แต่ถ้ากลัวไม่อิ่มก็อาจจะเลือกเป็นข้าวห่อไข่กุ้งชุบแป้งทอด (1,150 เยน) หรือ ข้าวห่อไข่หน้าหมูทอด (1,150 เยน) ที่มาพร้อมกับท็อปปิ้งชิ้นโตจุใจจนต้องบอกตัวเองว่าห้ามคำนวณแคลอรี

แต่ถ้าชอบไข่นุ่มๆ ออกครีมมี่หน่อยราดด้วยซอสเดมิกราส์ออกเค็มๆ อาจลองเป็นข้าวห่อไข่คนพร้อมสเต็กแฮมเบิร์กและผัก (1,390 เยน) หรือจะเป็นข้าวห่อไข่คนพร้อมเบคอนมันบด (1,070 เยน) ข้าวห่อไข่คนพร้อมไก่ทอด (1,020 เยน) ที่อาจจะคิดว่าเป็นเมนูทำง่ายที่ทำกินเองได้ที่บ้าน แต่การปรุงไข่ให้สุกกำลังดีและมีเนื้อนุ่มฟูแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย

ภาพ: townwork.net

เอาเป็นว่าถ้ามาเที่ยวโตเกียวเมื่อไรอย่าลืมหาโอกาสกินข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น โดยเฉพาะที่ร้าน EGG BOMB สาขา Sangenjaya ซึ่งมีท็อปปิ้งให้เลือกตามใจชอบแบบละลานตา ไม่แน่ว่าข้าวห่อไข่อาจกลายเป็นเมนูโปรดที่เพิ่มเข้ามาอยู่ในใจเลยก็เป็นได้