
Hotel Gajoen Tokyo Valentine Collection 2022 : เพลิดเพลินไปกับช็อกโกแลตวาเลนไทน์สุดพิเศษจากโรงแรมหรูในโตเกียว

โรงแรมกาโจเอน โตเกียว (Hotel Gajoen Tokyo) ในกรุงโตเกียว โรงแรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สืบทอดประเพณีมายาวนานกว่า 90 ปี โดยมีคอนเซ็ปต์ว่า “A MUSEUM HOTEL of JAPAN BEAUTY” ภายในโรงแรมตกแต่งด้วยภาพวาดและงานศิลปะของญี่ปุ่นกว่า 2,500 ชิ้น ห้องพักที่ผสมผสานความเรียบง่ายเข้ากับความงามอันหรูหราของญี่ปุ่น

ล่าสุดทางโรงแรมได้ออกสินค้าใหม่ต้อนรับเทศกาลวันวาเลนไทน์ 2022 เป็นช็อกโกแลตที่อัดแน่นด้วยกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น โดยจะวางจำหน่ายที่ร้าน PATISSERIE ‘LIEN1928’ ตั้งแต่วันที่ 25 มกราคม ค.ศ. 2022

ช็อกโกแลตคอลเลคชั่นใหม่นี้ จะให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติของความเป็นญี่ปุ่นที่หลากหลาย แถมยังมีลวดลายมงคลที่สวยงาม จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูพร้อมๆ กันเลย

เริ่มกันที่ DARUMA ช็อกโกแลตรูปตุ๊กตาดารุมะแสนน่ารัก มีทั้งหมด 5 สี 5 รสชาติ รวมรสชาติที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นไว้ภายในกล่องเดียว สีของตัวดารุมะนั้นบ่งบอกรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ได้แก่ รสโตเกียวมัทฉะ, ส้ม, เครื่องดื่มท้องถิ่น, ดอกซากุระ, และมิโซะ ด้านในอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตสุดเข้มข้น

ต่อมาเป็นช็อกโกแลตลวดลายมงคลต่างๆ ที่แฝงไปด้วยความหมายอันดีงาม อย่างเช่น พัด ที่เป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง, คลื่นทะเล (Seigaiha) ที่สื่อถึงคำอวยพรให้มีชีวิตที่สงบสุขตลอดไป รูปจากทางด้านซ้ายบนวนตามเข็มนาฬิกาคือ รสถั่วลิสง, เครื่องดื่มท้องถิ่น, ยูซุ, แอปริคอทกับพราลีน, ส้มกับโยเกิร์ต, ดอกซากุระ, ราสป์เบอร์รี่, และวอลนัท

ถัดมาเป็นช็อกโกแลตรูปทรงสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน (Hishimon) ที่หมายถึงการขอพรให้ลูกหลานมีความเจริญรุ่งเรืองและพืชผลอุดมสมบูรณ์ ลวดลายที่บ่งบอกถึงความเป็นญี่ปุ่น สัมผัสได้ถึงเอกลักษณ์ของแดนอาทิตย์อุทัยอย่างแท้จริง ในรูปจากทางด้านซ้ายวนตามเข็มนาฬิกาคือ รสโฮจิฉะกับถั่วดำ, โตเกียวมัทฉะ, ดอกซากุระ, ถั่วลิสง, และยูซุ

และยังมีช็อกโกแลตสุดคลาสสิกชวนให้หลงใหลด้วยเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและรสโกโก้ที่เข้มข้น บรรจุในกล่องคุมิโกะที่ทำจากช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยลวดลายใบเฮมพ์ (Hemp) ด้านในเป็นเค้กช็อกโกแลตเน้นๆ เต็มๆ คำ ใครที่หลงใหลและคลั่งไคล้ในช็อกโกแลตไม่ควรพลาดเลย

ปิดท้ายด้วยมาการองสีสันสดใส บรรจุในกล่องไม้สไตล์ญี่ปุ่น มีลวดลายภาพวาดญี่ปุ่นอยู่ด้านบนของตัวมาการอง ในรูปจากทางด้านซ้ายบนวนตามเข็มนาฬิกาคือ รสราสป์เบอร์รี่, วานิลลา, พิสตาชิโอ, เสาวรส, วานิลลา, และคาราเมล และนอกจากคอลเลคชั่นใหม่ต้อนรับเทศกาลวันวาเลนไทน์ 2022 แล้ว ยังมีสินค้าอื่นๆ ที่ทางร้านอยากจะแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย

อย่างแรกก็คือ Miyako (Capital City) ที่ชวนให้ประหลาดใจทันทีที่เปิดกล่อง ภายในกล่องนั้นมีช็อกโกแลตรูปร่างเหมือนขนมญี่ปุ่นและสีสันที่น่ารับประทาน แถมยังได้รสชาติแบบญี่ปุ่นอย่างรสชาติของใบชิโสะ มัทฉะ และถั่วดำ ฯลฯ เหมาะที่จะเป็นของขวัญสำหรับทุกเพศทุกวัย

ถัดมาเป็น Hananoen (Flower Party) ชุดปาร์ตี้ดอกไม้สุดน่ารัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสาวๆ สายหวาน เพียงแค่ได้จินตนาการถึงช่วงเวลาน้ำชา ที่ได้นั่งจิบชาเบาๆ ไปพร้อมกับเหล่าขนมที่แสนน่ารัก เพียงแค่นี้ก็จะได้ดื่มด่ำไปกับรสชาติสุดฟินสไตล์ญี่ปุ่นเน้นๆ

ต่อมาเป็น Chocolat 5 ช็อกโกแลตรสชาติแนะนำ 5 รส ที่มีทั้งรสพิสตาชิโอ ซันโช (Japanese Papper) ยูซุ และคาวาโดซ์ (Calvados) ไว้ภายในกล่องเดียว เหมาะสำหรับคนที่ชอบลองหรือตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกซื้ออันไหนดี หากเลือกชุดนี้ก็จะสามารถลิ้มรสชาติของช็อกโกแลตสุดพิเศษได้หลากหลายยิ่งขึ้น

ต่อมาคือ Tenjoga Chocolat (Ceiling Painting Chocolate) ช็อกโกแลตเพ้นท์ลวดลายอันสวยงามที่ได้แนวคิดมาจากภาพวาดศิลปะญี่ปุ่นจำนวนมาก ทำให้เพิ่มความหรูหราและคลาสสิกให้กับสินค้า สำหรับใครที่กำลังมองหาของขวัญให้กับคนสำคัญอยู่นั่น ไม่ควรพลาด

ในส่วนของร้าน PATISSERIE ‘LIEN1928’ จะตั้งอยู่ภายใน Hotel Gajoen Tokyo ใกล้สถานีเมกุโระ กรุงโตเกียว เดินจากสถานีเพียงไม่กี่นาทีก็จะพบกับช็อกโกแลตและขนมอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปดั้งเดิมของโรงแรม สำหรับใครที่กำลังมองหาของขวัญสุดพิเศษที่จะส่งต่อความรู้สึกดีๆ ไปให้ยังคนสำคัญ เชิญที่ร้านนี้ได้เลย

สำหรับเชฟขนมหวานที่ได้รังสรรค์คอลเลคชั่นใหม่และขนมสุดพิเศษนี้ก็คือ คุณโชโนะ ทาเคยะ ซึ่งก่อนหน้านี้เคยเป็นเชฟที่สถานที่จัดงานแต่งงานราวิมานะ (RAVIMANA KOBE) และโรงแรมนิกโก้ โตเกียว (Hotel Nikko Tokyo) นั่นเอง ต่อมาจึงได้รับการแต่งตั้งเป็นเชฟขนมที่ Hotel Gajoen Tokyo และทำงานในฐานะเชฟ โดยมีคอนเซ็ปต์ประจำตัวว่า “ทำขนมให้เรียบง่ายและใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด” ซึ่งขนมหวานที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจะดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดจากวัตุดิบที่คัดสรรออกมาได้อย่างดีเยี่ยม
PATISSERIE ‘LIEN1928’
Location: เขตเมกุโระ (Meguro) กรุงโตเกียว
Hours: 11:00–20:00 น.
Nearest Station: สถานีเมกุโระ (Meguro Station)
Access: จากสถานีเมกุโระ เดินประมาณ 5 นาที
Website: www.hotelgajoen-tokyo.com