Ribbon Icecream : ไอศกรีมแบรนด์ใหม่ ผลิตจากวัตถุดิบออร์แกนิค เป็นมิตรต่อร่างกาย

คนรักขนมหวานหลายคนคงเคยอยากกินไอศกรีมรวดเดียวเยอะๆ แต่รู้สึกกังวลเรื่องน้ำหนักหรือสุขภาพ ทำให้ต้องเบรกความอยากนั้นเอาไว้ แต่ล่าสุดที่ญี่ปุ่นได้ออกไอศกรีมแบรนด์ใหม่น่าสนใจที่มีชื่อว่า ริบบอน ไอศกรีม (Ribbon icecream) ไอศกรีมออร์แกนิคที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในการผลิต แถมยังมีส่วนผสมของโปรตีนที่เป็นมิตรต่อร่างกายอีกด้วย โดยไอศกรีมตัวนี้เพิ่งเริ่มจำหน่ายทางออนไลน์ก่อนเปิดหน้าร้านตั้งแต่วันที่ 11 มกราคม ค.ศ. 2022 ที่ผ่านมา

จุดเด่นของ ริบบอน ไอศกรีม อย่างแรกเลยคือใช้น้ำตาลจากอ้อยธรรมชาติแทนน้ำตาลทรายขาว และไม่ใช้สารให้ความหวานสังเคราะห์หรือใส่สารปรุงแต่งใดๆ ทั้งสิ้น นอกจากนี้ในไอศกรีมหนึ่งถ้วย ยังมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบอีกประมาณ 10 กรัม ซึ่งโปรตีนที่ว่านี้ก็เป็นโปรตีนที่เป็นมิตรต่อร่างกาย สกัดจากน้ำนมของวัวสุขภาพดีที่เลี้ยงด้วยหญ้าในฟาร์ม เรียกได้ว่าเป็นของหวานที่ทั้งดีต่อใจและดีต่อร่างกายเลยล่ะ

ทาง ริบบอน ไอศกรีม เล็งเห็นปัญหาของหลายๆ คน ที่มักจะกังวลเรื่องสุขภาพเวลากินของหวานเยอะๆ จึงเลือกที่จะผลิตไอศกรีมออร์แกนิคแบรนด์นี้ขึ้นมา โดยไอศกรีมตัวนี้จะเริ่มวางจำหน่ายในรูปแบบออนไลน์ก่อน และจะเปิดตัวหน้าร้านอย่างเป็นทางการในเดือนมีนาคม ค.ศ. 2022 ซึ่งจะตั้งอยู่ที่เมืองอินางิ (Inagi) ทางตะวันตกของกรุงโตเกียว ใครสนใจสามารถตามไปอร่อยกันได้เลย และสามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมของร้านได้ตลอดผ่านทางเว็บไซต์หรือ Instagram ของร้าน

รสชาติที่เริ่มวางจำหน่ายออนไลน์ในวันที่ 11 มกราคม ค.ศ. 2022 มีทั้งหมด 4 รสชาติ โดยรสชาติแรกได้แก่ รสคาราเมลเกลือเพรทเซล เป็นรสชาติของไอศกรีมนมกับครีมคาราเมล พร้อมเพรทเซลที่ทำขึ้นจากวัตถุดิบออร์แกนิค เช่น เกลือหิมาลัย น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ เนยสดออร์แกนิค และอีกรสชาติหนึ่ง ได้แก่ รสสตรอว์เบอร์รีมิลเฟย มาพร้อมกลิ่นหอมหวานของไอศกรีมนม ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีที่ผลิตจากสตรอว์เบอร์รีปลอดสารพิษ

ต่อมาได้แก่ รสคุโรมิตสึคินาโกะโมจิ ไอศกรีมรสชาติแบบญี่ปุ่น อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของถั่วเหลืองบดและน้ำเชื่อมดำทำเอง นอกจากนี้ยังมีโมจิก้อนเล็กๆ ใส่เป็นท็อปปิ้งอีกด้วย และอีกรสชาติได้แก่ รสจานดูย่ามิลค์คุกกี้ ไอศกรีมรสอร่อยหอมกลิ่นถั่วเฮเซลนัท ผสมผสานกับคุกกี้ที่มีความขมเล็กน้อย เกิดเป็นรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

และนอกจากรสชาติที่ได้แนะนำไปแล้ว ยังมีอีก 4 รสชาติ ที่จะเริ่มวางจำหน่ายเมื่อหน้าร้านเปิดตัวอย่างเป็นทางการ ได้แก่ รสมัทฉะรัมเรซิ่น รสจานดูย่ามิลค์ รสคาราเมลเกลือบานาน่า และรสสตรอว์เบอร์รีอัลมอนด์มิลค์ ซึ่งไม่ว่าจะเป็นรสชาติไหนก็น่าอร่อยและน่าลองทั้งนั้น แถมยังทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อร่างกายแบบนี้ก็กินได้หายห่วง เป็นไอศกรีมคุณภาพดีที่สายของหวานห้ามพลาดจริงๆ

ที่มา: prtimes.jp