นั่งทำงานไปเพลินๆ หันกลับมาดูปฏิทินอีกไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ซะแล้ว วันหยุดยาวแบบนี้หลายคนคงเตรียมตัวไปเที่ยว ไม่ก็กลับบ้านเกิดเพื่อใช้เวลาร่วมกับครอบครัว ที่ญี่ปุ่นก็เช่นเดียวกัน ในช่วงปีใหม่ของทุกๆ ปีก็มีวัฒนธรรมรับประทานอาหารปีใหม่พร้อมหน้าพร้อมตา โดยเรียกอาหารเหล่านั้นว่า “โอเซจิ (Osechi)” คิจิก็ไม่อยากให้คุณพลาดโอกาสด้วยการพาช็อปอาหารโอเซจิและบอกต่อโปรโมชั่นส่งท้ายปีที่ ยูเอฟเอ็ม ฟูจิ ซูเปอร์ (UFM Fuji Super) ซึ่งรวบรวมสินค้าญี่ปุ่นเยอะที่สุดในเมืองไทย

ประเพณีการรับประทานโอเซจินี้มีมาตั้งแต่สมัยเอโดะ แต่ก่อนจะนิยมลงมือปรุงอาหารกันเอง คนในครอบครัวจะได้กินอาหารรสมือแม่ แต่ปัจจุบันร้านค้าร้านอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ตก็มีจำหน่ายอำนวยความสะดวกเป็นพิเศษในช่วงปีใหม่ด้วย แต่ถ้า

 

รู้จักอาหารโอเซจิ (Osechi)

อาหารโอเซจิคืออาหารเสริมสิริมงคลใช้ในการเซ่นไหว้เทพโทชิกามิเพื่อขอพรให้นำพาความสุขมาสู่ครอบครัว วัตถุดิบมากมายจะถูกจัดเรียงลงกล่องหรือจานอย่างสวยงาม ซึ่งล้วนแล้วแต่มีความหมายเพื่อความโชคดีในชีวิต ชาวญี่ปุ่นจะรับประทานอาหารเหล่านี้เพื่อเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ มีแต่สิ่งดีๆ เกิดขึ้นกับครอบครัว สรุปให้เข้าใจง่ายขึ้นไปอีกก็คือ กินโอเซจิแล้วจะแฮปปี้ตลอดปีนั่นเอง!

ไข่ม้วนดาเทมากิ | Datemaki

ไข่ม้วนดาเทมากิมีรูปร่างคล้ายกระดาษม้วน “Date” แปลว่า “รุ่งเรือง” สีเหลืองของไข่ยังแสดงถึงโชคลาภและเงินทอง เป็นอาหารสิริมงคลที่ให้พรด้านความเจริญรุ่งเรือง

คามาโบโกะ | Kamaboko

เนื้อปลาบดนึ่งเป็นอาหารมงคลที่มีรูปร่างเหมือนพระอาทิตย์ขึ้น สีแดงของคามาโบโกะแสดงถึง “ความสุข” ส่วนสีขาวแสดงถึง “ความศักดิ์สิทธิ์และความบริสุทธิ์” 

นารุโตะมากิ | Narutomaki

เนื้อปลาบดนึ่งประเภทหนึ่งของคามาโบโกะ รูปขดหอยตรงใจกลางของนารุโตะมากิแสดงถึงการไม่มีจุดสิ้นสุดและความสำเร็จ 

เกาลัดหวานคุริคินตัง | Kurikinton

ด้วยสีเหลืองอร่ามของเกาลัดคุริคินตังจึงถูกนำมาใช้สื่อถึงทรัพย์สมบัติอันมั่งคั่งและเป็นอาหารสิริมงคลที่ให้พรด้านความอุดมสมบูรณ์ในชีวิต

ถั่วดำ | Kuromame

ถั่วดำเป็นอาหารมงคลสำหรับขอพรด้านสุขภาพให้สามารถใช้ชีวิตได้อย่างกระตือรือร้นมีชีวิตชีวาเรื่อยไป คำว่า Mame ในภาษาญี่ปุ่นยังเป็นคำพ้องเสียงที่หมายถึง “ร่างกายแข็งแรง สุขภาพดี”

ไข่หวาน | Nishikitamago

สีเหลืองแสดงถึง “ทอง” สีขาวแสดงถึง “เงิน” ด้วยสีอันเป็นมงคลของอาหารชนิดนี้ จึงเหมาะแก่การรับประทานในมื้อมงคลเป็นอย่างยิ่ง

ปลาแห้งทะสึคุริ | Tazukuri

อาหารมงคลในการขอพรให้ความอุดมสมบูรณ์แก่ผลผลิตทางการเกษตร เนื่องจากในสมัยก่อนเกษตรกรจะหว่านปลาตัวเล็กๆ ลงไปในไร่นาเพื่อเป็นปุ๋ยแก่พืชผัก

คอมบุมากิ | Kombumaki

คอมบุมากิออกเสียงคล้ายกับคำว่า “Yorokobu” ซึ่งมีความหมายว่า “ความสุข ความยินดี” จึงถือเป็นอาหารมงคลที่ขาดไม่ได้สำหรับปีใหม่ มักใช้ขอพรด้านสุขภาพ อายุยืนยาว

กุ้ง | Ebi

หนวดยาวและหลังที่โค้งงอของกุ้งสื่อถึง “สุขภาพแข็งแรงอายุยืนยาว” จึงถือเป็นอาหารมงคลในการขอพรเรื่องสุขภาพ

ซุปโอโซนิ | Ozoni Soup

ซุปใส่โมจิ (เสิร์ฟในถ้วยคล้ายซุปมิโซะ) ในซุปมีเครื่องเครามากมายแต่มีสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ “โมจิ” ใส่เพื่อเซ่นไหว้เทพแห่งการเกษตร เพื่อขอให้พืชที่ปลูกอุดมสมบูรณ์และช่วยคุ้มครองคนในครอบครัว

โซบะข้ามปี | Toshikoshi Soba

เสียงซู้ดดดดดดังข้ามปี หนึ่งเมนูสุดฮิตที่นิยมรับประทานกันแทบทุกบ้านคือ “โซบะ” กินแล้วจะมีสุขภาพแข็งแรง อายุยืนยาวเหมือนเส้นโซบะ (ยิ่งยาวยิ่งดี) 

 

หาซื้ออาหารมงคลที่ UFM Fuji Super กันเถอะ

ยังไปญี่ปุ่นไม่ได้ แต่สามารถหาซื้ออาหารโอเซจิให้เข้ากับบรรยากาศปีใหม่แบบญี่ปุ่นได้ที่ร้านยูเอฟเอ็ม ฟูจิซูเปอร์ (UFM Fuji Super) ทั้ง 4 สาขา 

01 Kagami Mochi

Kagami Mochi อาหารโอเซจิที่ UFM Fuji Super

คากามิโมจิเป็นอาหารที่สะท้อนธรรมเนียมดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น เมื่อใกล้วันสิ้นปีทุกครอบครัวจะทุบแป้งโมจิ ปั้นเป็นก้อนนำมาถวายเทพแห่งการเกษตร เพื่อขอให้พืชที่ปลูกอุดมสมบูรณ์และช่วยคุ้มครองคนในครอบครัว นิยมกินในรูปแบบโอโซนิหรือซุปใสใส่โมจินั่นเอง

ข้อมูลเพิ่มเติม
ช่วงเวลาจำหน่าย: กลางเดือน ธ.ค. 63 จนกว่าสินค้าจะหมด

 

02 TAKEFU SEIMEN Echizen Soba 

ชาวญี่ปุ่นมีธรรมเนียมการรับประทานโซบะในวันที่ 31 ธ.ค. เพื่อขอพรให้มีสุขภาพแข็งแรงและให้ครอบครัวเจริญรุ่งเรือง เอจิเซ็นโซบะเป็นโซบะแห่งความภาคภูมิใจของบริษัทเก่าแก่ที่ก่อตั้งมาร่วมเกือบ 100 ปี จากจังหวัดฟุกุอิ มาพร้อมกับซอสทสึยุเพียงลวกเส้นก็สามารถกินได้ทันที

ข้อมูลเพิ่มเติม
ราคา: 179 บาท
ช่วงเวลาจำหน่าย: ปลายเดือน ธ.ค. 63 จนกว่าสินค้าจะหมด

 

โปรโมชั่นพิเศษส่งท้ายปีที่ UFM Fuji Super

Promotion 1 : BONUS CARD Point-Up Campaign

บัตรสมาชิก UFM Fuji Super

แคมเปญพิเศษเอาใจสายช็อปสำหรับลูกค้าที่ถือบัตร BONUS CARD UFM Fuji Super เพียงช็อปปิ้งสินค้าในร้านยูเอฟเอ็ม ฟูจิซูเปอร์และสะสมคะแนนผ่านบัตรสมาชิกในวันที่กำหนด รับคะแนนสะสมเพิ่มสูงสุด 10 เท่า คะแนนสามารถใช้เป็นส่วนลดได้ ถ้ายังไม่มีบัตรสมาชิกแนะนำว่าต้องมี สมัครฟรีที่ร้านยูเอฟเอ็ม ฟูจิซูเปอร์ทุกสาขา

  • รับคะแนนสะสมเพิ่ม 10 เท่า (*เฉพาะวันที่ 10 ธ.ค. 63) 
  • รับคะแนนสะสมเพิ่ม 5 เท่า (*เฉพาะวันที่ 5-6, 11-13, 19-20, 23-24 และ 29-31 ธ.ค. 63) 

หมายเหตุ: 

  • สินค้าบางประเภทไม่สามารถสะสมแต้มได้ (อัตราคะแนนสะสมปกติทุก 25 บาท = 1 คะแนน)
  • สะสมครบ 800 คะแนนใช้แลกเป็นส่วนลดได้ 100 บาท
  • การสมัครบัตรต้องใช้เลขบัตรประจำตัวประชาชน

 

Promotion 2 : สินค้าโปรโมชั่นส่งท้ายปี

UFM Fuji Super กับ โปรโมชั่นส่งท้ายปี 2020

01 HOKUREN Hokkaido Milk Tokusen 3.6 

นมสดรสชาติเข้มข้นใช้นมแท้จากฮอกไกโด จะดื่มก็อร่อยหรือจะนำมาทำอาหารก็เป็นตัวช่วยเพิ่มความอร่อยได้เป็นอย่างดี

ข้อมูลเพิ่มเติม
ราคา:
35 บาท (วันที่ 10 ธันวาคมเท่านั้น)
ปริมาณ: 200 มิลลิลิตร

02 MARUTO SEIKA Nagasaki Castella 

คาสเทลล่า ขนมญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส จุดเด่นอยู่ที่ความหวานละมุน รสสัมผัสฟูนุ่มน่ารับประทาน กินคู่กับชาเขียว ชาฝรั่ง หรือกาแฟก็เหมาะสมที่สุด 

ข้อมูลเพิ่มเติม
ราคา:
85 บาท (วันที่ 24 ธันวาคมเท่านั้น)
ปริมาณ: 260 กรัม

03 Iwate Apple 

เพราะภูมิอากาศรวมถึงความพิถีพิถันของทางกลุ่มผู้ผลิต มีการทำลำต้นให้เตี้ยลงเพื่อทำให้ต้นแอปเปิ้ลได้รับแสงแดดอย่างทั่วถึง เกิดเป็นแอปเปิ้ลอิวาเตะที่มีกลิ่นหอมและรสชาติดี 

ข้อมูลเพิ่มเติม
ราคา:
ราคาพิเศษ (โปรดตรวจสอบอีกครั้งทางเพจ)
ช่วงเวลาจำหน่าย: ปลายเดือน ธ.ค. 63 จนกว่าสินค้าจะหมด

 

รู้จัก UFM Fuji Super

UFM Fuji Super สาขาสุขุมวิท 33

ยูเอฟเอ็ม ฟูจิซูเปอร์ เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่รวบรวมสินค้าญี่ปุ่นเยอะที่สุดในเมืองไทย ปัจจุบันเปิดให้บริการทั้งหมด 4 สาขาในกรุงเทพฯ ได้แก่ สาขา 1 สุขุมวิวท 33/1, สาขา 2 สุขุมวิท 39 (พร้อมพงษ์), สาขา 3 สุขุมวิท 39 (ซอยพร้อมศรี 1) และสาขา 4 สุขุมวิท 49

Info
Hours: 8:00-22:00 น.
Holiday:
Website: www.ufmfujisuper.com

 

ติดตามโปรโมชั่นอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ kiji.life/promotions/

LIKE & SHARE

ชอบเรื่องนี้จนต้องบอกต่อ