Curry Pan YES! : ร้านคาเรปัง ขนมปังแกงกะหรี่ยอดนิยมกับเมนูใหม่สอดไส้แกงกะหรี่รสเผ็ด

คาเรปัง (Karepan) หรือ ขนมปังแกงกะหรี่ เมนูขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่หอมกลิ่นเครื่องเทศ และขนมปังอบร้อนใหม่ๆ ชวนให้คนที่เดินผ่านอยากจะซื้อมากิน วันนี้จะชวนทุกคนมารู้จักกับอีกหนึ่งร้านขนมปังแกงกะหรี่ นั่นก็คือ Curry Pan YES! ร้านขนมปังแกงกะหรี่สุดฮิต ที่ทำยอดขายได้ถึงวันละ 1,000 กล่อง

ภาพ: Twitter @uernameless

ก่อนอื่นขอพูดถึง 3 ความพิเศษของ Curry Pan YES! อย่างแรกคือความพิเศษของแบรนด์ ทางร้านมีเมนูขนมปังแกงกะหรี่ประจำร้านให้เลือกซื้อกว่า 10 เมนู แต่ถ้านับรวมเมนูประจำวันที่จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ด้วยแล้ว ก็มีเกินกว่า 20 เมนูเลยล่ะ นอกจากนี้ประเภทของแกงกะกรี่ยังมีมากกว่า 5 สูตร และทางร้านยังจะร่วมมือกับแบรนด์แกงกะหรี่อื่นๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ออกมาในอนาคตอีกด้วย

ภาพ: Twitter @saunermatsui

ต่อมาคือความพิเศษของแกงกะหรี่ ทางร้านได้ผสมเครื่องเทศกว่า 30 ชนิดเข้าด้วยกัน คิดค้นจนได้รสชาติดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของทางร้าน ประเภทของแกงกะหรี่ มีทั้งแกงกะหรี่รสดั้งเดิม แกงกะหรี่อิตาเลียน (Italian Curry) แกงกะหรี่สไตล์เอเชีย (Asian Ethnic Curry) แกงกะหรี่คีมา (Keema Curry) แกงกะหรี่บัตเตอร์ชิกเกน (Butter Chicken Curry) และแกงกะหรี่สำหรับเด็ก

ภาพ: Twitter @V1kNLeiKmyBmnkv

ในด้านความพิเศษของวัตถุดิบ ร้าน Curry Pan YES! ได้แรงบันดาลใจจากท็อปปิ้งต่างๆ ของแกงกะหรี่ จึงได้ทดลองนำวัตถุดิบกว่า 100 อย่าง มาทำเป็นท็อปปิ้งใส่ในแกงกะหรี่กว่า 10 ชนิด จนได้มาเป็นขนมปังสอดไส้แกงกะหรี่ที่เป็นเมนูประจำวันของร้าน 20 เมนู

ภาพ: Twitter @enjoy_tokyo

เกล็ดขนมปังที่ใช้เป็นเกล็ดขนมปังที่มีความละเอียด ส่งตรงจากโรงงาน ถึงแม้ซื้อกลับไปกินที่บ้าน ตัวเกล็ดขนมปังก็ยังกรอบเหมือนตอนทอดเสร็จใหม่ๆ กลิ่นของแกงกะหรี่ก็ไม่กลบกลิ่นของตัวแป้งขนมปัง ทำให้ตอนที่กินสัมผัสได้ถึงกลิ่นของเครื่องเทศ กลิ่นของขนมปัง และเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบที่ใส่ลงไป

ภาพ: Instagram currypan_yesภาพ: Instagram currypan_yes

สำหรับเมนูที่วางขายประจำ อย่างเช่น ขนมปังแกงกะหรี่อุด้ง ขนมปังแกงกะหรี่ชีส หรือถ้าใครชอบอาหารทะเล ก็มีขนมปังแกงกะหรี่ซีฟู้ดไส้กุ้งตัวใหญ่ๆ ให้ได้เลือกกิน หรือจะเป็นเมนูขนมปังแกงกะหรี่ที่มาพร้อมกับไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆก็น่าลอง นอกจากเมนูประจำร้านและเมนูประจำวันที่จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ยังมีเมนูที่คอลแล็บกับแบรนด์อื่น อย่างเช่น ขนมปังแกงกะหรี่แฮมเบิร์ก และขนมปังแกงกะหรี่สเต็กอีกด้วย

สำหรับหน้าร้อนนี้ Curry Pan YES! ก็ได้ออกเมนูใหม่ตามคำเรียกร้องของลูกค้าที่อยากจะกินขนมปังแกงกะหรี่รสเผ็ด โดยนำ ขนมปังแกงกะหรี่ สูตรดั้งเดิมของทางร้านมาปรับปรุงสูตร ผสมเครื่องเทศเพิ่มจนได้รสชาติ ออกมาเป็นเมนูขนมปังแกงกะหรี่รสเผ็ดแบบธรรมดา (Summer Japanese Spicy Curry Pan) ที่หลังจากกัดไปหนึ่งคำจะค่อยๆ รับรู้ถึงความเผ็ดของตัวเครื่องเทศ ราคาอยู่ที่ชิ้นละ 290 เยน

นอกจากขนมปังแกงกะหรี่รสเผ็ดแบบธรรมดาแล้ว ยังมีขนมปังแกงกะหรี่บุลโกกิสไตล์เกาหลี (Korean Bulgogi Japanese Curry Pan) ที่สามารถดึงรสชาติความอร่อยของบุลโกกิออกมาได้ ถึงแม้จะเป็นแกงกะหรี่รสเผ็ดก็ตาม โดยราคาอยู่ที่ชิ้นละ 380 เยน

ไม่ว่าจะเป็นรสเผ็ดแบบธรรมดาหรือเผ็ดแบบสไตล์เกาหลีก็น่ากินสุดๆ ใครที่อยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไงก็อย่าลืมไปลองกันล่ะ แต่ถ้าไม่ทันตอนนี้ก็ไม่เป็นไร เพราะทางร้านยังมีแพลนที่จะออกเมนูสูตรใหม่ให้ได้มาแวะชิมกันเรื่อยๆ จะแบบเผ็ด แบบธรรมดา แบบสอดไส้เน้นๆ หรือคอแล็บต่างๆ ก็กินไปหมด