เมื่อญี่ปุ่นไม่ได้มีดีแค่ชาเขียว
8 เครื่องดื่มที่คุณน่าจะลองเมื่อไปญี่ปุ่น

เมื่อนึกถึงเครื่องดื่มแบบญี่ปุ่น คุณจะนึกถึงอะไรกันนะ?

ให้ผมเดานะ แวบแรกคุณต้องนึกถึงชาเขียวแน่นอน แต่ในเมื่อประเทศญี่ปุ่นไม่ได้มีดีแค่ชาเขียว วันนี้ผมจึงมาแนะนำเครื่องดื่มอย่างอื่นที่คุณน่าจะลองลิ้มรสดูนะครับ และแน่นอน ทุกอันหาซื้อได้ง่ายตามตู้กดเครื่องดื่มหรือ Supermarket ทั่วไป

• Mugicha (ชาข้าวบาร์เลย์)

ยี่ห้อที่แนะนำ: Itoen

ราคา: 150-600 เยน

ถ้าชาเขียวคือเครื่องดื่มยอดฮิตอันดับหนึ่ง อันดับสองก็ต้องหนีไม่พ้น Mugichaหรือชาข้าวบาร์เลย์อย่างแน่นอน สิ่งที่ทำให้ Mugicha กับชาชนิดอื่นแตกต่างกันเลยก็คือ Mugicha เป็นชาที่ไม่ได้มาจากใบชา แต่เป็นชาที่ใช้เมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่ผ่านการอบทั้งเปลือกในเตา ซึ่งคนญี่ปุ่นนิยมนำมาแช่เย็นไว้ดื่มในหน้าร้อน แบบเพรียวๆ ไม่ใส่น้ำตาล ทำให้เวลาดื่มจะได้กลิ่นหอมฟุ้งๆ และรสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ในแบบญี่ปุ่น

• Umeshu (เหล้าบ๊วย)

ราคา: 1,080 เยน

เหล้าบ๊วยคือเครื่องดื่มมึนเมาสุดฮิตของคนญี่ปุ่น ด้วยการที่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน พร้อมกลิ่นบ๊วยหอมชัดเจนเตะจมูก ผ่านกรรมวิธีสุดพิถีพิถันตามแบบญี่ปุ่น นี้คือเครื่องดื่มมึนเมาที่ดื่มง่าย ไม่บาดคอ ดื่มได้เรื่อยๆ และยังเป็นของฝากสุดฮิตที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านกันด้วยนะ

• Melon Soda

ยี่ห้อที่แนะนำ: Sangaria

ราคา: 100 เยน

ทันทีที่คุณเปิดฝาของเจ้าเมล่อนโซดานี้ กลิ่นหอมๆ ของเมล่อนแบบญี่ปุ่นจะลอยขึ้นมาเตะจมูกคุณทันที บวกด้วยรสชาติที่หอมหวานอมเปรี้ยวนิดๆ มาพร้อมกับความซ่าแบบน้ำอัดลม สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นในหน้าร้อนได้ดีเหลือเกิน

• กาแฟกระป๋อง

ยี่ห้อที่แนะนำ: Suntory

ราคา: 80-150 เยน

เครื่องดื่มบรรจุกระป๋องนั้นเป็นนวัตกรรมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ซึ่งได้แนวคิดมาจากชีวิตประจำวันแบบเร่งรีบของคนญี่ปุ่น จึงทำให้มีราคาถูกรสชาติก็เยี่ยม นี้จึงเป็นเครื่องดื่มซึ่งสื่อถึงวิถีชีวิตแบบญี่ปุ่นในวันเร่งรีบได้ชัดเจน

• Amazake (สาเกหวาน)

ราคา: 100-250 เยน

คือเครื่องดื่มที่ได้จากการหมักข้าว มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำมากหรือแทบไม่มีเลย แฝงด้วยประโยชน์มากมาย รสชาติที่หอมหวานตามธรรมชาติทำให้เป็นที่นิยมในหมู่สาวๆ โดยปกตินั้นสาเกหวานมักจะนำมาเป็นเครื่องดื่มแบบอุ่นๆ ในหน้าหนาว หรือจะนำไปเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารก็ยังได้นะ เรียกได้ว่านี้คืออีกหนึ่งเครื่องดื่มสารพัดประโยชน์เลยละครับ

• Aojiru (น้ำผัก)

ยี่ห้อที่แนะนำ: Yamamoto

ราคา: 1,500 เยน

นี่คือเครื่องดื่มสำหรับคนที่ไม่ชอบกินผัก ที่ดื่มง่าย โดยการสกัดผักนำมาทำเป็นผงเพื่อชงดื่ม ซึ่งอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ด้านสุขภาพ มีใยอาหารและสารอาหารอีกมากมายด้วยนะ แต่ที่เซอร์ไพรส์เรามากก็คือ รสชาติที่ไม่ขมเลย สามารถชงกินกับน้ำเปล่าหรือนำมาชงกับนมก็เหมือนกินชาเขียวนมเลย

• Chuhai

ราคา: 120- 200 เยน

นี่คือเครื่องดื่มที่อร่อยและจะทำให้คุณมึนเมาได้แบบไม่รู้ตัวเลยละ ด้วยรสชาติความหวานกลมกล่อมของโซจูผสานกับความเปรี้ยวจากรสผลไม้ตามแต่รสชาติ แม้จะเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่มากและคล้ายน้ำอัดลมมากกว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

• Royal Milk Tea (ชานมญี่ปุ่น)

ยี่ห้อที่แนะนำ: Kocha Kaden

ราคา: 140 เยน

นี่คือเครื่องดื่มที่ผมชอบมาก อยากให้ลองมากๆ (ไม้ยมกล้านตัวเลย) ว่ากันด้วยกรรมวิธีการผลิตก่อนนะ นี้คือใบชาซีลอน 100% ที่เก็บด้วยมือจากความพิถีพิถัน ผสมนมสดแท้ๆ ของญี่ปุ่น นี้คือชานมที่มีความหอมมัน ทั้งกลิ่นและรสชาติที่ไม่หวานเจี๊ยบบาดคอ แต่รสชาติก็ไม่ได้บางเบาจนเหมือนน้ำเปล่านะ เรียกได้ว่าเป็นชามนมที่ดื่มได้ทั้งวันไม่กลัวน้ำหนักขึ้นกันเลยละ