5 Hangout Places แห่งใหม่ที่ผุดขึ้นทั่วโตเกียว
เสน่ห์หนึ่งของเมืองใหญ่อย่างโตเกียว คือ มีอะไรใหม่ๆ ทุกปีให้พวกเราได้อัพเดทกัน หนึ่งในนั้นคือแหล่งแฮงเอาท์คูลๆ เลิศๆ เรามาดูไปพร้อมกันเลยเถอะขาช็อปทั้งหลาย!
01 NEWoMan
เราขอเริ่มกันที่ย่านชินจูกุขวัญใจนักท่องเที่ยวไทย เดิมทีย่านนี้ก็มีห้างครบครันอยู่แล้ว แต่การมาของห้าง NEWoMAN อ่านว่า NEW-WOMEN เน้น “กลุ่มลูกค้าผู้หญิงสูงวัยที่มองหาผลิตภัณฑ์คุณภาพดี” (กลุ่มนี้ใช้จ่ายไม่น้อยเลยนะ)
พื้นที่ห้างอยู่เชื่อมติดกับสถานีชินจูกุ
NEWoMAN มีอยู่ 8 ชั้น หลายโซนด้วยกัน แต่ทุกชั้นล้วนมีร้านค้าคุณภาพดีเยี่ยมรอคุณอยู่ อย่างเช่น Akomeya Tokyo ร้านขายข้าวคุณภาพพรีเมียมที่มาจากทั่วญี่ปุ่น TORAYA CAFÉ AN STAND คาเฟ่สไตล์ minimal จากเกียวโต THREE แบรนด์สกินแคร์ชื่อดังของญี่ปุ่นที่เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น LE PAIN de Joël Robuchon ร้านเบเกอรี่หรูสไตล์ฝรั่งเศส La Maison du Chocolat ร้านช็อกโกแลตเกรดดีจากฝรั่งเศส ฯลฯ ขอบอกว่าแต่ละร้านตกแต่งได้สวยดูดีมีสไตล์ซะเหลือเกิน!
Akomeya Tokyo ขายข้าวพรีเมียม ภาพ : akomeya.jp
TORAYA CAFÉ AN STAND ภาพ : tabizine.jp
จุดที่เชื่อม เมื่อออกมาจากสถานีชินจูกุ (ฝั่ง Southern Terrace) ยังมี NEWoMAN Food Hall พื้นที่ขนาดกระทัดรัดที่รวมร้านอาหารเก๋ไก๋มีสไตล์มาไว้ด้วยกัน อาทิ ร้านเบเกอรี่สัญชาติญี่ปุ่น Sawamura อันเลื่องชื่อ ต้นกำเนิดมาจากเมือง Karuizawa ,OysterBar Wharf ที่สายหอยนางรมต้องมาลอง หรือ Salon Butcher & Beer สำหรับสายเนื้อxเบียร์ ฯลฯ
OysterBar Wharf
Sawamura
แฮงเอาท์เราไม่ได้หมกตัวแค่ในห้าง แต่รอบๆ NEWoMAN (ฝั่ง Southern Terrace) ยังเป็นที่ตั้งของร้านค้าร้านคาเฟ่คุณภาพดีที่เค้ารวบรวมมาไว้ เช่น ร้านของที่ระลึก Miyazaki Kan KONNE Starbucks ที่ขนาดใหญ่ซึ่งตกแต่งสวยเป็นพิเศษ และที่เป็นตัวท็อปเลยคือร้านขนมปังฝรั่งเศส “Boul’ange” ที่เคยได้รีวิวอันดับหนึ่งใน TripAdvisor ขอบอกว่าขนมปังและครัวซองต์ร้านนี้ อร่อยไม่แพ้ที่ปารีสเลย
ร้านขนมปังฝรั่งเศส Boul’ange
อยู่ข้างๆ NEWoMAN
02 COREDO Muromachi
ย่านนิฮงบาชิ ชื่อนี้อาจไม่ค่อยคุ้นหูและนักท่องเที่ยวอาจไม่ค่อยมากัน แต่มันคือย่านที่ห่างจาก Tokyo Station แค่ประมาณ 10 นาทีเอง (ย่านอยู่ติดกัน) และถือเป็นอีกหนึ่ง “ย่านคนรวยเดินช็อปกัน” ของชาวโตเกียว ด้วยความที่อุดมไปด้วยห้างระดับบนมากมาย และด้วยประวัติศาตร์เก่าแก่ที่เป็นย่านคนมีตังค์มาแต่ไหนแต่ไร (เหล่าพ่อค้านายทุน)
“COREDO Muromachi” ศูนย์การค้าแห่งใหม่ล่าสุดของย่าน มองเห็นถึงคุณค่าประวัติศาสตร์อันเก่าแก่ของญี่ปุ่น ตัวโครงการมีการออกแบบในลักษณะย้อนยุคที่แฝงไปด้วยความทันสมัย รายละเอียดงานออกแบบได้ใส่กลิ่นอายของ “สมัยเอโดะ” มาอย่างชัดเจน
ที่สำคัญร้านค้าภายใน มีสัดส่วนร้านที่ขายผลิตภัณฑ์พื้นบ้านจำนวนไม่น้อย บางธุรกิจร้านเปิดมาเป็นร้อยๆ ปีแล้ว ในแบบที่ไม่ได้หาง่ายๆ จากที่อื่น เช่น สินค้าหัตถกรรม มีด ตะเกียบไม้ ทองคำเปลว สาหร่าย ชาญี่ปุ่น ขนมญี่ปุ่นโบราณ กิโมโนชั้นสูง ฯลฯ ทุกอย่างทำออกมาได้ทันสมัยแต่ยังคงแฝงกลิ่นอายความเก่าแก่ได้เป็นอย่างดี (และดูหรูหรามาก!)
Tsuruya Yoshinobu ร้านขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมจากเกียวโต ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1803 ภาพ : turuya.co.jp
Kiya ร้านมีดเก่าแก่ ที่อยู่ในย่านนิฮนบาชิมาตั้งแต่ปี 1792 ภาพ : ameblo.jp
Hakkaisan ร้านสาเกคุณภาพพรีเมียม ที่มีพื้นเพจากจังหวัดนีงาตะ ภาพ : tochigurume
COREDO Muromachi มีอยู่ 3 ตึกเชื่อมด้วยกัน บริเวณทางเดินเชื่อมชั้นพื้นดินจะเห็นโทริอิสีแดงของศาลเจ้าฟุคุโทะคุ ที่มีประวัติศาสตร์นานกว่า 1,000 ปี! พบเห็นคนญี่ปุ่นทั่วไปมาไหว้ขอพรกันเป็นปกติ
ประตูแดงเด่นหรา
คนญี่ปุ่นมาไหว้ขอพรกัน
ส่วนตัวแล้ว ผมขอแนะนำให้มาที่นี่เลยครับ COREDO Muromachi เป็นส่วนผสมที่ลงตัวมากระหว่าง เก่าและใหม่ ในแบบญี่ปุ่น ที่ทำออกมาได้ดูดีมีระดับ มีมนตร์เสน่ห์เหลือเกิน แค่ได้มาเดินเล่นผ่านๆ ก็คุ้มแล้วครับ
03 Tokyo Midtown Hibiya
เพียงเดินผ่านจากย่าน มารุโนะอุจิ (Marunouchi) หน้า Tokyo Station ข้ามถนนมาก็จะเจอกับ “พี่ก็อต” ยืนประชันหน้าคำรามอยู่อย่างสง่า และข้างหลังพี่ก็อตคือ โครงการ mixed-use ขนาดใหญ่ที่มีชื่อว่า Tokyo Midtown Hibiya ที่รวมออฟฟิศและบรรดาร้านค้าชั้นนำมาไว้ในตึกเดียว เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อปี 2018 นี้เอง
ก็อตซิลล่าบุก!
ชั้นแรกสุดเมื่อเดินเข้ามาจะเจอกับชั้น Atrium เพดานสูงโปร่ง แสงไฟสีนวลชวนเย้ายวน ช็อปที่แนะนำให้ลองเข้าคือ Lexus ที่กินพื้นที่ขนาดใหญ่ ภายในมีทั้งโซนคาเฟ่ของกินอร่อยๆ และโซนที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ตกแต่งรถ รวมถึงรถยนต์รุ่นล่าสุดหรือรุ่นพิเศษ สามารถเข้าชมเข้านั่งได้ตามอัธยาศัย
นั่นแค่น้ำจิ้ม แต่ข้างในมีอะไรเด็ดๆ เพียบ มี Hibiya Food Hall อยู่ที่ชั้น B1 ตกแต่งโทนขาวเรียบหรู Hibiya Central Market อยู่ที่ชั้น 3 ของกินอร่อยๆ เพียบ และชั้น 4 คือโรงภาพยนตร์ใหม่เอี่ยมของเครือ TOHO Cinemas (โทโฮ ซีนีม่า) แถมมี Rooftop Garden ขนาดย่อมแต่วิวใจกลางเมืองสุดๆที่ชั้น 6 ซึ่งเข้าชมได้ฟรี!
Food Hall ที่ชั้น B1 ภาพ : tokyosanpopo.com
Rooftop Garden ที่ชั้น 6 ภาพ : ozmall.co.jp
วิวใจกลางเมือง ภาพ : life-design50.com
ทางเดินใต้ดินสวยงามเชื่อมจากสถานี Metro Hibiya เลยด้วยนะ ภาพ : tokyosanpopo.com
พื้นที่ข้างนอกรอบๆ ตึกก็เป็นจุดพักผ่อนหย่อนใจ มาเดินเล่นชมสภาพแวดล้อมสวยๆ นั่งพักเพื่อไปช็อปปิ้งต่อ หรือถ่ายรูปคู่กับพี่ก็อตหน้าตึกก็ย่อมได้ทั้งนั้น
04 Toranomon
นี่คืออีกหนึ่งย่าน “ที่น่าจับตามอง” เพราะทางการโตเกียวมีความตั้งใจที่จะสร้างย่านนี้ให้เทียบชั้นย่าน ฌ็องเซลิเซ่ที่กรุงปารีส (ให้ทันโอลิมปิก 2020) อาจไม่ได้เป๊ะๆ ครบทุกบริบท แต่อย่างน้อยก็ในเรื่องคาเฟ่และการเป็นแหล่งแฮงเอาท์ที่ดึงดูดผู้คนให้มากัน
เริ่มกันที่ตึก Toranomon Hills ซึ่งเป็นเหมือนศูนย์กลางของย่าน ข้างบนเป็นออฟฟิศและโรงแรม แต่ข้างล่างคือแหล่งรวมร้านค้าร้านอาหารดีๆ ที่มีอยู่กว่า 20 ร้าน หลากหลายอาหารทั้งญี่ปุ่นและนานาชาติ ทั้งแบบ indoor ในตึกที่เพดานสูงโปร่งบรรยากาศสบายๆ และ outdoor ทั้งหลังตึกสงบๆ และหน้าตึกติดถนนใหญ่
ศูนย์กลางของย่าน ตึก Toranomon Hills
ภายในตึก เพดานสูงโปร่ง
Maison Kayser จากฝรั่งเศส
Outdoor ชิลๆ
เมื่อออกมาจากถนนใหญ่ที่ชื่อ Shintora-dori Avenue ยาวไปจนถึงสถานี ชิโอโดเมะ (Shiodome) ประมาณ 1.5 กิโลเมตร นี่คือเส้นถนนที่เพิ่งกล่าวถึงไปว่าจะทำให้อยู่ในระดับเดียวกับฌ็องเซลิเซ่ ถึงตอนนี้โครงสร้างพื้นฐานและสาธารณูปโภคตลอดสองข้างทางเสร็จเป็นรูปเป็นร่างแล้ว ทางเดินกว้างขวาง มีแบ่งเลนคนเดินกับจักรยาน พร้อมต้นไม้สวยๆ ขึ้นแท่นถนนต้นแบบของโตเกียวไปโดยปริยาย
แบ่งเลนคนเดินและจักรยาน ชัดเจน
หนึ่งในถนนที่เป็นมิตรกับการปั่นจักรยานที่สุดในโตเกียว
มาพร้อมกองทัพร้านคาเฟ่ตกแต่งสวยๆ คอนเซ็ปต์น่าสนใจ ที่กำลังผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดสองข้างทาง นับไม่หวาดไม่ไหว ทั้งแบบที่เป็นร้านในตึกถาวร และร้านลักษณะเป็นบูธข้างทางเคลื่อนย้ายได้สะดวก
TREX ร้านจักรยานชั้นนำ
เดินไปในบรรยากาศสภาพแวดล้อมดีๆ พร้อมชมคาเฟ่สวยๆ หรือจะแวะเข้านั่งริมทางก็ย่อมได้ นี่เป็นการแฮงเอาท์แบบทั้งย่าน ไม่ได้จำกัดผูกขาดแค่ในห้างหรือตึกใดตึกหนึ่ง เดิมทีย่านนี้และบริเวณรอบเป็นแหล่งออฟฟิศคนทำงาน แต่การเปลี่ยนแปลงของย่านที่มาถึง ได้เริ่มสร้างภาพลักษณ์ย่านนี้ให้เป็นแหล่งเที่ยวแวะมากินดื่มได้มากขึ้นๆ แล้ว ชักอยากรู้ว่าเหมือนกันว่าเมื่อเสร็จสมบูรณ์ หน้าตาจะออกมาเป็นอย่างไร
05 Shibuya
เผื่อใครไม่ทราบ มีโครงการ redevelopment ปรับโฉมทั้งย่าน ชิบูย่า (Shibuya) ซึ่งจะแล้วเสร็จสมบูรณ์ประมาณปี 2027 แต่มีบางส่วนบางโปรเจ็คท์ที่เริ่มทยอยเสร็จไปบ้างแล้ว ซึ่งก็ดึงดูดชาวโตเกียวก็ให้มาเดินช็อปและกลายเป็นสถานที่แฮงเอาท์แห่งใหม่ได้ไม่ยาก (แต่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่อาจยังไม่รับรู้มากนัก)
เริ่มกันที่ Shibuya Hikarie ตึกระฟ้าโดดเด่นที่เห็นได้ชัดเจนจากแยกชิบูย่า ภายในนอกจากออฟฟิศมากมายแล้วยังเป็นแหล่งช็อปปิ้งสำหรับวัยรุ่น ที่มีแบรนด์เล็กแบรนด์ใหญ่ให้เลือกสรร
ตัวอย่างร้านภายใน ภาพ : 4meee.com
ตัวอย่างร้านภายใน ภาพ : ozmall.co.jp
โซนแยกชิบูย่าได้รับความนิยมมาช้านานอยู่แล้ว แต่ฝั่งโซนทิศใต้ของย่านนี้ดูจะน้อยใจ ผู้คนไม่ค่อยมาเท่าที่ควร แผนพัฒนาจึงมุ่งเน้นไปที่ปรับโฉมโซนนี้
ตึกระฟ้าอีกแห่งถัดลงมาทางใต้คือ Shibuya Stream ซึ่งก็เป็น mixed-use เหมือนกัน สร้างเสร็จเดือนกัยายน ปี 2018 นี้เอง โดยชั้น 1-4 เป็นร้านค้าร้านอาหารดีๆ ถามว่ามีร้านอะไรบ้าง? มันเยอะมากกก เขียนไม่หมดจริงๆ (เหมือนห้างๆ หนึ่งเลย)
ภาพ : 1rankup.jp
ภาพ : travel.navitime.com
บางร้านในตึกมีที่นั่งชมวิว ภาพ : travel.navitime.com
การมาของตึกนี้ พ่วงการปรับโฉม Shibuya River ไปในตัว ใช่ครับฟังไม่ผิด มันคือแม่น้ำเล็กๆ ที่ไหลผ่านจุดนี้ ได้มีการทำพื้นที่รอบให้น่าเดิน ภูมิทัศน์สภาพแวดล้อมดีๆ พร้อมคาเฟ่เก๋ๆ สภาพบรรยากาศจะออกแนว slow life นิดหนึ่ง มันคือการผ่อนคลาย ท่ามกลางความพลุกพล่านสุดขีดของชิบูย่า
Shibuya River ภาพ : travel.navitime.com
แม้ว่าอีกตั้ง 8 ปีกว่าทั้งโปรเจกต์จะแล้วเสร็จ (มีตึกระฟ้าตามมาอีกแน่นอน) แต่ส่วนที่เสร็จแล้วก็ได้กลายเป็นอีกทางเลือกแฮงเอาท์นัดพบปะเจอของชาวโตเกียวไปแล้ว ออกจากใจกลางแสนวุ่นวายลงมาเพียงนิดเดียว ใครมาชิบูย่าแนะนำเลย