IZAKAYA 2019: รวม 40 อิซากายะที่ต้องจัดในปีนี้!

“อิซากายะ” คืออะไรหรอ? หลายคนสะกิดถาม  หลังจากที่เราบอกสไตล์ร้านที่อยากไปสังสรรค์ในช่วงปีใหม่นี้

อิซากายะ ก็คือร้านสำหรับสังสรรค์ กิน-ดื่มสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งแต่ละร้านจะตกแต่งตามคอนเซ็ปต์ที่แตกต่างกัน 

จากวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่เผยแพร่เข้ามาในช่วงหลายปีมานี้ ทำให้ร้านอิซากายะในไทยเริ่มรู้จักเป็นวงกว้างและขยายตัวมากขึ้น บางร้านอยู่ในโซนที่คนญี่ปุ่นอาศัยอยู่เยอะ หรือบางร้านแยกตัวเดี่ยวเพื่อรอขาประจำ หรือขาจรที่หลงเข้ามา แต่ไม่ว่าร้านไหนก็แฝงบรรยากาศครึกครื้น สนุกสนาน เป็นเอกลักษณ์สำหรับการสังสรรค์อยู่เต็มอิ่ม

40 ร้านอิซากายะที่ KIJI แนะนำให้ไปจัดให้ครบในปี 2019 นี้ เรายกมาทั้งร้านขนาดย่อม ขนาดใหญ่ ที่มีทั้งเครื่องดื่มและอาหารจานเด่นของแต่ละร้านให้เลือกตามใจชอบ ทั้งอาหารอร่อย เครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยม บทเพลงเปิดคลอสร้างบรรยากาศ หรือใครนึกสนุกจะโยกตัวตามก็ไม่ว่ากัน ถึงเวลาสนุกกันแล้ววว…

———————————–

1. Torajiro (โทราจิโร่)

ชื่อเสียงเรียงนามยาวนานไม่เป็นรองใครเหมือนกัน สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ Torajiro ที่เปิดให้บริการมากว่า 20 ปี ย้อนวันเวลาจากสถานที่ตั้งแรกเริ่มย่านทองหล่อ สู่ที่ตั้งแห่งใหม่ภายในอาคารซอยสุขุมวิท 39 และอีก 2 สาขา ในโครงการ Nihonmachi สุขุมวิท 26 และสาขาที่จังหวัดเชียงใหม่

Kushi Mori L 9 hon (299 บาท) อีกหนึ่งเมนูที่ขาดไม่ได้ กับชุดรวมยากิโทริเสียบไม้ มีให้เลือกหลากหลายวางเรียงสวยงามทั้ง เนื้อไก่ ตับไก่ ข้อไก่ หัวใจ ปีก สะโพก ลูกชิ้นไก่บด ไส้กรอกรมควัน เสิร์ฟพร้อมมะนาวและซอสมิโสะรสหวาน ปิ้งย่างกันสดๆ ตามออเดอร์แบบไม้ต่อไม้ด้วยถ่านชาร์โคล ควบคุมระดับความแรงของไฟให้อยู่ที่ระดับปานกลาง พร้อมพรมสาเกในขณะย่างเพื่อสีที่สวยงาม และโรยเกลือ พริกไทย เพื่อเพิ่มรสชาติในขั้นตอนสุดท้าย

อ่านรีวิวร้าน Torajiro ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/torajiro/

INFO
สาขา สุขุมวิท 39
Tel: 02-261-5351
Address: ซ.พร้อมศรี 1 สุขุมวิท 39
Opening Hours: จ.-ส.17:30-LATE., อา.16:30-LATE
Holiday: X
Facebook URL: Torajiro Japanese Restaurant – Sukhumvit Soi 39

INFO
สาขา โครงการ Nihonmachi
Tel: 02-259-6075
Address: ชั้น 1 โครงการ Nihonmachi ซ.สุขุมวิท 26 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: จ.-ส.17:30-LATE., อา.16:30-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 寅次郎 Torajiro Restaurant

 

2. Nagiya (นากิยะ)

ร้าน Nagiya ตกแต่งด้วยบรรยากาศสนุกๆ ของแสงสีเสียงตอนกลางคืนสไตล์งานวัดญี่ปุ่น ทำให้แอบคิดไปได้ว่ากำลังนั่งกินอาหารปิ้งย่างอยู่ในเทศกาลอะไรสักอย่างในประเทศญี่ปุ่นจริงๆ พนักงานจะส่งเสียงดังต้อนรับตั้งแต่ลูกค้าเดินเข้าร้าน คอยบริการด้วยความกระตือรือร้น จนผู้ที่มาเยือนเหมือนได้รับพลังงานให้รู้สึกกระชุ่มกระชวยหลังจากทำงานเหนื่อยมาทั้งวัน ที่นี่จึงเหมาะสำหรับการกินดื่มหลังเลิกงานเป็นที่สุด

Grilled Crab Butter in The Shell of Crab (190 บาท) เนื้อปูและมันปูซูไวในกระดองปู โรยด้วยไข่แดงของไข่นกกระทา เสิร์ฟพร้อมเตาเล็กๆ ให้ย่างด้วยตัวเอง

Kimuchi Motsu Nabe (800 บาท) หม้อไฟซุปมิโซะ เสิร์ฟหม้อใหญ่หน้าตาน่ากินด้วยการสุมกุ้ยช่ายตั้งเป็นแคมป์ ล้อมรอบด้วยหมูบดไก่ เนื้อหมู กะหล่ำปลี และผักโกโบ

อ่านรีวิวร้าน Nagiya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/nagiya/

INFO
สาขา ทองหล่อ 13
Tel: 02-185-2363
Address: ซ.ทองหล่อ 13
Opening Hours: 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Nagiya Thailand

INFO
สาขา ทองหล่อ 14
Tel: 02-392-1690
Address: ซ.ทองหล่อ 14
Opening Hours: จ.-ส.17:00-Late., อา.17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Nagiya Thailand

INFO
สาขา Gateway Ekamai
Tel:  02-108-2823
Address: ชั้น M Gateway Ekamai ซ.สุขุมวิท 42
Opening Hours: 10:00-22:00 น. (L.O. 21:00)
Holiday: X
Facebook URL: Nagiya Thailand

 

3. Torihada (โทริฮาดะ)

ร้านอาหารชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น ที่เอาจริงเอาจังในการสร้างสรรค์เมนูต่างๆ โดยใช้ไก่เป็นวัตถุดิบหลัก โดดเด่นด้วยเมนูยากิโทริหรือปิ้งย่างเสียบไม้ ดงบุริ อาหารจานเดียว ไปจนถึงชุดหม้อไฟ ที่ทางร้านคัดสรรส่วนต่างๆ ทั้งเนื้อ ปีก น่อง เอว ไปจนเครื่องในอย่างตับ หลอดเลือด รังไข่ เรียกได้ว่าเรียงแถวมากันครบทุกส่วนจริงๆ

Yakitori (เริ่มที่ไม้ละ 55 บาท)  จานนี้มีทั้งส่วนตับ ปีกไก่ หัวใจ ตูดไก่ และน่องใหญ่ มีให้เลือกทั้งแบบย่างเกลือและย่างซอส หรือใครอยากกินส่วนอื่นๆ เราบอกเลยว่าจะต้องแปลกใจกับความจริงจังเรื่องไก่ของร้านนี้ เนื้อส่วนปีก อก น่องนี่ดูปกติไปเลย เพราะร้านนี้มีทั้งส่วนเอว รังไข่ หลอดเลือดไก่ หนังไก่คัดพิเศษ กระดูกอ่อน และส่วนอื่นๆ อีกเพียบ ใครชอบส่วนไหนเลือกกินได้เลย

Torihada Nabe (คิดราคาต่อคน คนละ 300 บาท)

อ่านรีวิวร้าน Torihada ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/torihada/

INFO
สาขา สุรวงศ์
Tel: 02-634-5860
Address: ซ.นราธิวาสฯ 1 ถ.สุรวงศ์
Opening Hours: จ.-ศ.11:30-13:30 น., 17:30-23:00 น., ส.-อา.16:30-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 鳥波多” スリウォン本店-Torihada-

INFO
สาขา New Torihada
Tel: 02-662-1331
Address: ชั้น B1 อาคาร UBC ll ซ.สุขุมวิท 33 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: จ.-ศ.11:30-13:30 น., 17:30-23:00 น., ส.-อา.16:30-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 鳥波多” スリウォン本店-Torihada-

 

4. Touka (โทกะ)

ร้านอิซากายะที่โดดเด่นในเรื่องการตบแต่งร้านแบบเรียบง่าย แต่ดูมีระดับตามสไตล์ญี่ปุ่น โดยมัณฑนากรชาวญี่ปุ่น ผู้ได้แรงบันดาลใจมาจากวัฒนธรรมกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม ตั้งแต่สวนหินแบบเซ็นขนาดกะทัดรัดบริเวณหน้าร้าน ทำให้ผู้พบเห็นรู้สึกรื่นรมย์และผ่อนคลายได้ตั้งแต่ก่อนที่จะเดินเข้าไปในร้านเสียอีก ส่วนด้านการตบแต่งภายในเน้นการใช้งานไม้และเชือกป่าน รวมไปถึงของตกแต่งประดับอย่างพัดและป้ายผ้าที่ช่วยเติมสีสันให้กับกำแพงของร้านให้ดูครึกครื้น มีครัวเปิดอยู่ตรงกลางร้านที่คุณสามารถชมลีลาการปรุงอาหารของเชฟอีกด้วย

Hokkaido Kegani ปูขนทั้งตัวนำเข้าจากจังหวัดฮอกไกโดที่เชฟแกะเนื้อปูและมันปูออกมาให้เรากินกันได้สะดวก ไม่เละมือ มีน้ำจิ้มทั้งแบบไทยและญี่ปุ่นให้จิ้มกินกับปู

Kushiyaki (Set of Grilled Chickens 8 pcs.)  เซ็ตเนื้อไก่และเครื่องในไก่ปรุงรสเสียบไม้ย่าง 8 ไม้ 8 สไตล์
ทางร้านเลือกใช้ไก่คุณภาพสูงจากฟาร์มที่ได้มาตรฐานและสะอาดที่จังหวัดนครนายก

อ่านรีวิวร้าน Touka ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/touka/

INFO
Tel: 02-236-8230
Address: โรมแรมบัญดารา สวีท สีลม ซ.ศาลาแดง 1 ถ.ศาลาแดง
Opening Hours: จ.-ศ. 11:00-14:00 น., 17:00-23:00 น., ส.-อา. 17:00-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: TOUKArestaurant

 

5. Kenshin Izakaya (เคนชิน อิซากายะ)

 สำหรับร้านกิน-ดื่มสไตล์ญี่ปุ่นริมถนนสุขุมวิท “เคนชิน อิซากายะ” ด้วยการตกแต่งที่โดดเด่นราวกับอยู่ญี่ปุ่น ให้อารมณ์อิซากายะอย่างครบถ้วน แถมบรรยากาศก็ดูคึกคักสนุกสนาน ด้วยการตกแต่งอย่างโคมไฟเทศกาล ภาพโปสเตอร์สไตล์วินเทจ ธงลวดลายต่างๆ ลังเครื่องดื่มที่นำมาดัดแปลงเป็นชุดเก้าอี้ รวมถึงขนาดร้านที่กว้างขวางทั้งชั้น 1 และชั้น 2 ยิ่งบวกกับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่เยอะแยะมากมายพร้อมจัดโปรโมชั่นอยู่บ่อยๆ ทำให้อิซากายะเจ้านี้กลายเป็นร้านโปรดของใครหลายๆ คนไปแล้ว

Aburi Chimesaba (178 บาท) ปลาซาบะดองชิ้นใหญ่โตเสิร์ฟบนไม่ไผ่ ลนไฟโชว์กันถึงที่โต๊ะใช้เวลาประมาณครึ่งนาที ก็พร้อมส่งกลิ่นหอมอบอวลจนโต๊ะข้างๆ ต้องแอบชำเลืองมอง

Tsukune (58 บาท) ไก่บดปรุงรสเสียบไม้ กินคู่กับไข่ดิบได้รสชาติที่นุ่มเข้ากันเป็นอย่างดี

อ่านรีวิวร้าน Kenshin Izakaya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/kenshin-izakaya/

INFO
สาขา สุขุมวิท 33
Tel: 02-058-0248
Address: ปากซอยสุขุมวิท 33 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:30 – 24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Kenshin Izakaya ร้านอาหารญี่ปุ่น เคนชิน อิซากายะ

INFO
สาขา อโศก
Tel: 02-661-6202, 095-120-4973
Address: หัวมุมอโศกแยก 1 ถ.อโศกมนตรี (ซ.สุขุมวิท 21)
Opening Hours: 11:30 – 24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Kenshin Izakaya ร้านอาหารญี่ปุ่น เคนชิน อิซากายะ

 

6. Shakariki 432″ (ชาการิกิ 432″)

Shakariki 432 หนึ่งในร้านอิซากายะเบอร์ต้นๆ ของบ้านเรา อัพเดตล่าสุดขยายสาขาไปกว่า 20 สาขา กระจายตัวอยู่ทั่วกรุงเทพฯ กับคอนเซ็ปต์เฮฮา สนุกสนาน และอร่อยไปพร้อมๆ กันในสไตล์โอซาก้า

สำหรับวันนี้เราเดินทางมาที่สาขาอ่อนนุช ตั้งอยู่ใน Century The Movie Plaza Onnut บริเวณชั้น G กับการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ในแบบอิซากายะที่เราคุ้นเคย และที่ขาดไม่ได้สำหรับร้าน Shakariki 432 คือรูปปั้นโมอายที่ยืนนิ่งๆ คอยต้อนรับลูกค้าอยู่หน้าร้าน ซึ้งแต่ละตัว แต่ละสาขา ก็จะมีชื่อเรียกแตกต่างกันไป (ส่วนใหญ่ตั้งชื่อตามคนรู้จักของเจ้าของร้าน สาขานี้มี 3 ตัว ชื่อ Yui, Rose, และ Tomo)

Kurobuta Shabu (420 บาท) ชุดหม้อไฟเนื้อหมูดำคุโรบูตะ โดยทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูดำสายพันธุ์ญี่ปุ่นโดยเฉพาะ

SP-Wagyu-Steak (640 บาท) สเต็กเนื้อวากิวคุโรเกะ เสิร์ฟบนกระทะร้อนแบบแรร์ แต่หากต้องการระดับความสุกขึ้นมาหน่อย ให้คีบเนื้อแล้วย่างบนหินร้อนที่เสิิร์ฟมาให้คู่กัน

อ่านรีวิวร้าน Shakariki 432″ ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/shakariki-432/

INFO
สาขา อ่อนนุช
Tel: 02-043-2432
Address: ชั้น G ห้าง Century The Movie Plaza Onnut
Opening Hours: 11:00-LATE
Holiday: X
Facebook URL: Shakariki 432

 

7. Hitachino (ฮิตาจิโน)

เรียกว่าเป็นร้านอิซากายะน้องใหม่ป้ายแดง (ป้ายร้านเขาสีแดงจริงๆ) ประจำตรอกเล็กๆ ในซอยสุขุมวิท 26 แต่ดีกรีความเก๋าและความอร่อยไม่เป็นรองใครแน่นอน ด้วยประสบการณ์การทำธุรกิจร้านอิซากายะและประสบผลสำเร็จไปอย่างงดงามกับร้าน Banya ทั้ง 3 สาขา (ซึ่งก็ตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ แห่งนี้ด้วยเช่นกัน) ด้านอาหารมีมากกว่า 90 เมนู โดยส่วนใหญ่เป็นเมนูท้องถิ่นจากจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่เจ้าของร้านเคยมีโอกาสได้รับประทานและประทับใจจนต้องเอาชื่อสถานที่นั้นๆ มาเขียนไว้ในเมนู หลายเมนูถือว่าหารับประทานได้ค่อนข้างยากแม้จะในประเทศญี่ปุ่นเอง โดยนำมาประยุกต์ปรับเปลี่ยนนิดหน่อยเพื่อให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้า บรรยากาศ และคอนเซ็ปต์ของร้าน

Four types of donburi ชุดรวมดงบุริไซส์เล็กถูกใจคนชอบอาหารทะเลทั้ง ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน ไข่ปลาคาเวียร์ เนื้อปู ปลาทูน่า และปลาชิราสึ

Hitachi beef sushi  (299 บาท) ซูชิเนื้อฮิตาจิเช่นเดียวกัน ท็อปมาด้วยไข่ปลาคาเวียร์ ไข่หอยเม่น และไข่ปลาแซลมอน

อ่านรีวิวร้าน Hitachino ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/hitachino/

INFO
Tel: 090-003-6547
Address: ซ.สุขุมวิท 26 ถ.สุขุมวิท (ร้านตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ ติดกับร้านก๋วยเตี๋ยวรุ่งเรือง)
Opening Hours: 17:30-24:00 น.
Holiday: วันจันทร์

 

8. Okinawa Kinjo (โอกินาว่า คินโจ)

มาแถวพระโขนงไม่มาร้านนี้ได้ไง Okinawa Kinjo ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่าที่ดูเท่ และมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองอย่างมาก กับอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น ที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศแบบอิซากายะและเสน่ห์แห่งเกาะโอกินาว่า ชั้นที่ 1-3 เป็นห้องสำหรับรับประทานอาหาร ถ้าใครมากับเพื่อนๆ เราแนะนำชั้นบนดีกว่า ปูเสื่อ นั่งพื้น มีเบาะรองนั่ง ยิ่งได้การตกแต่งง่ายๆ อย่างโคมไฟลูกกลมๆ ที่ห้อยอยู่กับเพดาน โปสเตอร์และภาพถ่ายสถานที่ต่างๆ ในเกาะโอกินาว่า รวมถึงวิถีชีวิตของชาวโอกินาว่าตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ได้บรรยากาศเป็นกันเองสุดๆ ส่วนชั้น 4 นี่คือเสน่ห์อีกหนึ่งอย่างของที่นี่ Livecube ห้องแสดงดนตรีสดขนาดย่อม ที่จะสับเปลี่ยนหมุนเวียนศิลปินหลากหลายแนวดนตรี ทั้งศิลปินพื้นบ้านจากเกาะโอกินาว่า

Uyaki (220บาท) โซบะโอกินาว่า แน่นอนว่าใช้เส้นโซบะท้องถื่นของทางโอกินาว่า เส้นแบน ไซส์ใหญ่ มีลักษณะเป็นคลื่นเกลียว เข้ากันกับซุปกระดูกหมู ที่เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ นานหลายชั่วโมง ท็อปมาด้วยหมูสามชั้นที่นุ่มและหอมสุดๆ ซี่โครงหมู และที่ขาดไม่ได้คือขาหมูที่ว่ากันว่า นี่คืออาหารของจักรพรรดิแห่งโอกินาว่า

Tofu Kanappe (160 บาท) เต้าหู้รวมมิตรหลากหลายหน้าตา ทั้ง หน้าปลาสร้อยดอง ปลาหมึกดำดอง และไส้ปลาดอง น่าตาดูน่ารักน่ากิน

อ่านรีวิวร้าน Okinawa Kinjo ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/okinawa-kinjo/

INFO
Tel: 02-711-0536
Address: 24/1 ซ.สุขุมวิท 69 ถ.สุขุมวิท ใกล้ BTS สถานีพระโขนง
Opening Hours: 11:30-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: ร้านอาหารโอกินาวา คินโจ Bangkok Okinawa Restaurant Kinjo バンコク沖縄家庭料理&民謡居酒屋金城

 

9. Sasori Izakaya (ซาโซริ อิซากายะ)

ลืมภาพถังไม้หมักสาเกใบโต ภาพโบราณลวดลายญี่ปุ่น หรือธงหลากสีที่แขวนโยงระย้าห้อยไปทั่วร้าน เพราะ Sasori Izakaya ร้านอิซากายะเปิดใหม่ในซอยพหลโยธิน 11 มาในบรรยากาศแบบรปปงหงิ ย่านหรูหราชั้นนำ โด่งดังระดับสากล ต้นกำเนิดแห่งเทรนด์โตเกียว ด้วยการตกแต่งอย่างเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม ที่ดูดุดันเข้ากันกับโทนสีดำของร้าน ได้อารมณ์บาร์เท่ๆ สไตล์โมเดิร์นเป็นอย่างดี แต่ยังคงสัมผัสได้ถึงความสนุกสนานและความเป็นกันเองในแบบอิซากายะครบถ้วน

Charcoal Grilled เมนูปิ้งย่างแบบเสียบไม้ที่จะขาดไม่ได้ในร้านอิซากายะ อย่าง Thigh Terriyaki สะโพกไก่ย่างซอสเทริยา่กิสูตรเฉพาะของทางร้าน Thigh Yuzukocho สะโพกไก่ย่างกับพริกไทยยุซุญี่ปุ่น และเนื้อน่องสันไหล่ห่อกุ่ยช่าย ก่อนราดด้วยซอสสูตรของทางร้าน

Grilled Simmered Quail Egg with Sesame and Shiso Salt เริ่มต้นด้วย Appetizer เมนูกินเล่นอย่าง ไข่นกกระทาต้มยางมะตูมในซอสรสชาติออกหวานเค็ม ก่อนเอามาย่างถ่านให้พอส่งกลิ่นหอมๆ กินคู่กับเกลือที่ผสมด้วยงาบดและใบชิโสะสีชมพู

อ่านรีวิวร้าน Sasori Izakaya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sasori-izakaya/

INFO
Tel: 02-042-7797
Address: ซ.พหลโยธิน 11
Opening Hours: 17:30-24:30 น.
Holiday: วันอาทิตย์
Facebook URL: Sasori Izakaya

 

10. Hachimaru (ฮาจิมารุ)

อิซากายะน้องใหม่สัญชาติญี่ปุ่นย่านพระโขนง เราแอบสอบถามพนักงานร้านได้การว่าเพิ่งเปิดได้ไม่นานแค่เดือนกว่าๆ เอง มาในคอนเซ็ปต์ที่เน้นเมนูอาหารประเภทกับแกล้มชัดเจน อร่อยได้ในราคาถูกทุกเมนูเพียง 80 บาทเท่านั้น รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน ตามสไตล์อิซากายะ การตกแต่งทั้งหมดมาในสไตล์โมเดิร์นอิซากายะ อย่างเคาน์เตอร์บาร์ ผนังปูนเปลือย ผนังอิฐบล็อก เบาะรองนั่งลายช้างไทย สำหรับเมนูอาหารอย่างที่บอกว่าที่นี่เน้นเมนูกับแกล้มเป็นหลัก เสิร์ฟเป็นจานหรือเป็นชุดไซส์เล็กๆ มีให้เลือกหลากหลายทั้งโอเด้ง ชุดของทอดเสียบไม้ ชุดของปิ้งย่างที่เสิร์ฟพร้อมเตาเล็กๆ ให้มาทำเองที่โต๊ะ รวมไปถึงซุชิ ซาชิมิ ก็มีให้เลือกเหมือนกัน นับรวมๆ แล้วเกือบ 100 เมนูน่าจะได้

อ่านรีวิวร้าน Hachimaru ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/hachimaru/

INFO
Tel: 02-052-1468, 080-092-8813
Address: ซ.ปรีดี พนมยงค์ 1 ถ. สุขุมวิท 71 ใกล้ BTS สถานีพระโขนง (สามารถเดินเข้าทางโครงการ W District)
Opening Hours: 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 大衆酒場 Hachimaru

 

11. Sekai no Yamachan (เซไค โนะ ยามะจัง)

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะชื่อดังจากนาโกย่า ที่มีสาขามากมายทั่วญี่ปุ่น  เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี โดยอดีตนายทหาร ชื่อคุณ ชิเกโอะ ยามาโมโต้ ( Shigeo Yamamoto ) ที่เริ่มต้นด้วยการเปิดร้านขาย yakitori (ไก่เสียบไม้ย่าง) ร้านเล็กๆ แต่ด้วยรสชาติที่ถูกปากบวกกับการบริการด้วยความเป็นมิตร ทำให้เป็นที่ชื่อชอบของใครหลายๆ คน จนเกิดการขยายสาขาไปทั่วญี่ปุ่น กว่า 70 สาขาแล้วในตอนนี้ และยังมีสาขาที่ต่างประเทศ คือ ฮ่องกง ไต้หวัน และในเมืองไทยบ้านเรา อีก 2 สาขา สาขาแรกในโครงการ The Manor ซอยสุขุมวิท 39 และสาขาที่สองในซอยธนิยะ ซึ่งก็คือที่นี่นั่นเอง โดดเด่นสะดุดตาด้วยมาสค็อตของร้าน ที่ถอดแบบมาจากคาแรกเตอร์ของคุณชิเกโอะ ยามาโมโต้ นั่นเอง

Maboroshino Tebasaki (120 บาท/5 ชิ้น) เมนูปีกไก่ทอดยามะจังรสต้นตำรับนั่นเอง ที่คัดเอาปีกไก่ในขนาดที่เท่ากันเกือบเป๊ะๆ นำมาปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษ ทอดกรอบแบบไม่อมน้ำมัน ออกรสเค็มนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ หอมกลิ่นพริกไทย เสิร์ฟเรียงมาเป็นชั้นๆ ตามปริมาณจานที่สั่งต่อครั้ง 1 จานมีห้าชิ้น ยิ่งสั่งหลายจาน ชั้นปีกไก่ก็ยิ่งสูง

Yaki Udon (170 บาท) เส้นยากิโซบะในอูด้ง น้ำเข้มข้น มันเค็มกำลังดี

อ่านรีวิวร้าน Sekai no Yamachan  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/yamachan/

INFO
สาขา ธนิยะ
Tel: 02-632-8338
Address: ชั้น 1 YSK Building ซอยธนิยะ
Opening Hours: 11:30-14:00 น., 17:30-01:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Yamachan Thailand

INFO
สาขา โครงการ The Manor
Tel: 02-662-5541
Address: โครงการเดอะแมนเนอร์ (The Manor) ซอยสุขุมวิท 39 (พร้อมพงษ์)
Opening Hours: จ.-ศ. 17:30-24:00 น., ส.-อา. 11.30-15.00 น.,17.30-24.30 น.
Holiday: X
Facebook URL: Yamachan Thailand

 

12. Shiawase Shokudo Fukuichi (ฟุคุอิจิ)

ใครจะไปคิดว่าในซอยเล็กๆ ริมถนนอ่อนนุช จะมีร้านอิซากายะแอบซ่อนตัวอยู่ ร้านสวยแบบชิลๆ ดูสบายเป็นกันเอง และที่สำคัญเราบอกไว้ตรงนี้เลยว่าราคาอาหารถูกมากๆ Shiawase Shokudo Fukuichi หรือเรียกแบบสั้นๆ ว่า “ฟุคุอิจิ” ร้านอิซากายะเล็กๆ ของคุณโชอิจิ อิชิฮาระ (Shoichi Ishihara) ผู้มีความฝันอยากเป็นเจ้าของร้านอิซากายะมาตั้งแต่เด็กๆ และเป็นแฟนคลับตัวยงของทีมเบสบอล Hanshin Tigers จึงไม่ต้องสงสัยเลย ถ้าจะเห็นเสื้อเบสบอลของทีมนี้และถึงทีมอื่นๆ แขวนอยู่ทั่วร้าน รวมไปถึงของสะสมต่างๆ พร้อมลายเซ็นของนักเบสบอลคนโปรด เห็นแล้วเราก็เชื่อได้ทันที ว่าแกชอบและคลั่งไคล้ในกีฬาเบสบอลจริงๆ

Beni Shoga Ten (90 บาท) เมนูกับแกล้มสไตล์คันไซ ขิงดองเทมปุระ เมนูกับแกล้มที่ให้ความรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าจากรสชาติเปรี้ยวนิดๆ

Torikara Yukimi Oroshi Set (210 บาท) ชุดไก่ทอดราดซอสหัวไชเท้า เมนูเซ็ตราคาประหยัดที่มีขายตลอดทั้งวัน เสิร์ฟพร้อมข้าว ซุป และสลัดไก่ทอดที่กรอบกำลังดี เข้ากันกับซอสหัวไชเท้าที่เพิ่มความพิเศษด้วยการผสมมายองเนส

อ่านรีวิวร้าน Shiawase Shokudo Fukuichi ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/shiawase-shokudo-fukuichi/

INFO
Tel: 062-998-6192
Address: 235/12 ซ.อ่อนนุช 1 ถ.สุขุมวิท 77
Opening Hours: จ.-ศ.17:30-24:00 น., ส.-อา.11:30-14:00., 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 福いち

 

13. Bokkeh (บ๊อกเคะห์)

ท่ามกลางร้านอิซากายะที่เปิดตัวมากมายภายในกรุงเทพฯ และทั่วประเทศไทย ภายใต้ร้านอิซากายะที่ใครหลายคนรู้จักและคุ้นเคยกับบรรยากาศนั่งดื่มชิลๆ หรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง บ๊อกเคะห์ไม่เพียงจะเป็นหนึ่งในร้านประเภทอิซากายะที่หาง่าย แต่สิ่งพิเศษก็คือเมนูอาหารสไตล์โอคายาม่าที่หารับประทานได้ยากในร้านเช่นนี้ และยังรับประทานได้ในราคาย่อมเยา

Bokkeh Nabe (380 บาท/ท่าน) นาเบะท้องถิ่นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน หรือจะเป็น Wagyu Tataki (380 บาท) เนื้อวัวรมควันกลิ่นหอม สุกนอก แรร์ในก็ดีไม่น้อย

อ่านรีวิวร้าน Bokkeh ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/bokkeh/

INFO
Tel: 02-751-2882, 092-274-5677
Address: ซ.สุขุมวิท 71
Opening Hours: 17:30-2:00 น. (L.O.1:30 น.)
Holiday: X
Facebook URL: BOKKEH ぼっけえ

 

14. Izakaya 555 (อิซากายะห้าห้าห้า)

แค่อ่านป้ายชื่อร้านก็แอบมีรอยยิ้มดูสนุกสนานเฮฮากันแล้ว สำหรับอิซากายะสัญชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ติด BTS สถานีพระโขนงเจ้านี้ โดดเด่นและน่าสนใจในคอนเซ็ปต์แบบโยโกโจ ให้อารมณ์ตรอกซอกซอยเล็กๆ ในประเทศญี่ปุ่น ที่เต็มไปด้วยร้านอาหารเจ้าเล็กเจ้าใหญ่เยอะแยะเต็มไปหมด การตกแต่งโดยรวมดูเท่เอามากๆ ให้บรรยากาศเหมือนงานเทศกาลที่มีร้านอร่อยๆ มาเปิดร้านกันเรียงรายริมทาง ชวนให้สนุกครื้นเครงด้วยดนตรีสนุกๆ ศิลปะภาพวาดญี่ปุ่นลวดลายโบราณบนผนัง  โคมไฟเทศกาล ป้ายไม้ชื่อร้านอาหารประเภทต่างๆ ทั้งหมดช่วยขับให้บรรยากาศมีความเป็นญี่ปุ่นแบบอินได้ไม่ยาก มีบันไดเดินขึ้นไปชั้นลอย ที่สามารถปรับเป็นห้องส่วนตัวสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์ได้อีกด้วย

Sashimi No Moriawase (680 บาท)
Salmon Roll (280 บาท)

อ่านรีวิวร้าน Izakaya 555 ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/izakaya-555/

INFO
Tel: 02-392-3525
Address: ชั้น 1 โครงการ Summer Hill ติด BTS สถานีพระโขนง
Opening Hours: 11:00-15:00 น.,17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Izakaya 555

 

15. Yakizen Izakaya (ยากิเซน อิซากายะ)

Yakizen ร้านอิซากายะที่ให้บรรยากาศอบอุ่นด้วยการตกแต่งสไตล์บ้านญี่ปุ่นผสมกลิ่นอายสไตล์ Loft ดิบๆ จากผนังปูนเปลือย  ภายในร้านแบ่งเป็น 2 ชั้น ตัวร้านด้านล่างโปร่งโล่ง มีเคาน์เตอร์บาร์วางตัวนิ่งขนาบห้องกระจกใสที่มองทะลุเห็นวิธีการปิ้งย่างเมนูเสียบไม้สไตล์ญี่ปุ่นหรือคุชิยากิ ทั้งโต๊ะและเก้าอี้รองรับกว่า 10 ที่นั่ง ผ่อนคลายด้วยเพลงจังหวะเบาๆ เปิดคลอไปตลอดทั้งคืน  ชั้นบนเป็นชั้นลอยหลบมุมสำหรับรับรองหมู่คณะหรือหากใครต้องการความสงบแบบไม่พลุกพล่าน

เมนูเสียบไม้ย่างแบบจัดชุด Size L จัดเต็มรสชาติและสัมผัสที่แตกต่างทั้ง 8 ไม้ ทั้ง ปีกไก่ย่างเกลือหนังกรอบเนื้อนุ่ม หมูสามชั้นย่างเคี้ยวสู้ฟัน ไก่ย่างสไปซี่ปรุงรสได้เผ็ดร้อนสะใจ เบคอนพันไส้กรอกญี่ปุ่น ไก่ย่างชีสหอมกรุ่น ไก่วาซาบิที่ได้ความจี๊ดขึ้นจมูกจากซอสวาซาบิสูตรเข้มข้น ไก่ย่างมายองเนสกระเทียมที่ความหวานนวลของมายองเนสตัดกันพอดีกับความกรุบกรอบของกระเทียม และไก่ยากิโทริที่หมักโดยซอสที่ทางร้านเคี่ยวเองให้รสนุ่มกลมกล่อมกำลังดี

ยากิโซบะ (138 บาท)

อ่านรีวิวร้าน Yakizen  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/yakizen-izakaya/

INFO
Tel: 086-080-0880, 085-562-2941
Address: โครงการ Aqua อารีย์-สะพานควาย ถ.พหลโยธิน
Opening Hours: จ.- ส. 16:00-24:00 น.
Holiday: วันอาทิตย์
Facebook URL: Yakizen Izakaya

 

16. Yoisho Thai Style Izakaya (โยอิโช ไทย สไตล์ อิซากายะ)

ร้านอิซากายะในย่านเอกมัยแห่งนี้ มีจุดเริ่มต้นมาจากความหลงไหลในราเมนจากการ์ตูนญี่ปุ่นมาตั้งแต่วัยเด็ก จนกลายมาเป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้เกิด Food Truck อาหารญี่ปุ่นชื่อ “นักต้มตุ๋น” ที่ขับตระเวนขายอาหารญี่ปุ่นมาแล้วทั่วประเทศไทย ก่อนที่จะมาเปิดร้าน Yoisho Thai Style Izakaya ที่ปัจจุบันได้กลายเป็นสถานที่สำหรับลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็นทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวตะวันตก ได้มานั่งกินดื่ม พูดคุยแบบเป็นกันเอง ทำความรู้จักกัน และพบปะสังสรรค์อย่างครึกครื้น มีที่นั่งทั้งแบบโต๊ะและเคาท์เตอร์บาร์ในบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงกิจกรรมสนุกสนานในช่วงฤดูร้อน หมู่เกาะฮาวาย และเกาะโอกินาว่า

ราเมนแห้งไก่ย่าง (190 บาท)  ราเมนแบบแห้งที่โรยหน้าด้วยหัวหอมเจียวซึ่งรสชาติเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับไก่ย่างเนื้อนุ่มที่ถูกหมักซอสจนเข้าเนื้ออย่างที่คุณอาจจะคาดไม่ถึง เสิร์ฟพร้อมกับแผ่นแป้งเกี๊ยวทอดกรอบที่ช่วยเพิ่มสัมผัสความกรุบกรอบเข้าไปให้กับราเมนชามนี้

ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอด (200 บาท) เมนูนี้คงถูกใจคนที่ชอบแกงกะหรี่แบบรสชาติค่อนข้างจัด ออกรสเผ็ดชัดเจนที่ออกจะแตกต่างจากข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่เราๆ มักจะคุ้นเคยกันอยู่สักหน่อย เพราะมีหอมกลิ่นเครื่องเทศสารพัดชนิดเลย แถมจานนี้ยังมาในแบบปริมาณเยอะจุใจคนกินจุแน่ๆ ไม่เพียงแต่จะให้ข้าวและแกงเยอะเท่านั้น เพราะเนื้อหมูชุปแป้งทอดที่ถือเป็นอีกจุดเด่นหนึ่งของจนนี้ก็ชิ้นใหญ่มาก ทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูทอดติดมันเล็กน้อยทำให้เมื่อนำไปทอดแล้วเนื้อหมูจะไม่แห้งหรือเหนียวจนเมื่อสุก

อ่านรีวิวร้าน Yoisho Thai Style Izakaya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/yoisho-thai-style-izakaya/

INFO
Tel: 086-989-5695
Address: เอกมัยคอมเพล็ก (Ekkamai Complex) อยู่ตรงข้ามซ.เอกมัย 24 (ซ.สุขุมวิท 63)
Opening Hours: อ.-พฤ. 17:00-22:00 น., ศ.-ส. 17:00-23:00 น.
Holiday: วันอาทิตย์และวันจันทร์
Facebook URL:  yoishothaistyleIzakaya

 

17.  Hachikin (ฮาจิคิน)

หนึ่งในร้านอิซากายะสุดภูมิใจนำเสนออีกแห่งที่พร้อมเสิร์ฟเมนูวาระยากิ ปลาคัตสึโอะย่างฟางกลิ่นหอม เกรียมนอก แรร์ใน นำเข้าปากแต่ละคำก็สัมผัสได้ถึงรสหวานอร่อย พร้อมกับเครื่องดื่มชั้นดีของจังหวัดโคจิ คือเอกลักษณ์ที่ร้านใช้มัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด ไม่เพียงแค่เมนูเนื้อปลาคัตสึโอะเท่านั้นที่มีพร้อมเสิร์ฟ แต่ยังมีเมนูย่างจากปลาแซลมอน หรือเมนูอื่นๆให้เลือกสั่งมาอร่อยร่วมกันอีกด้วย

อ่านรีวิวร้าน Hachikin  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/hachikin/INFO
Tel: 098-926-8331
Address:  ซ.สุขุมวิท 26
Opening Hours: จ.-ส./วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์ 17:00-2:00 น. (L.O.1:30 น.)
Holiday: วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
Facebook URL:  Hachikin 八金 Bangkok Sukhumvit26

 

18. Nonkiya (นงกิยะ)

พร้อมเสิร์ฟเมนูของดีจากชิสุโอกะและไอจิ ณ อิซากายะแห่งนี้ อิซากายะที่พร้อมต้อนรับเหล่าซาลารี่แมนหรือนักธุรกิจทั้งหลาย หลังจากโหมงานหนักมาตลอดวัน ด้วยเมนูอาหารท้องถิ่นของชิสุโอกะและไอจิ อีกร้านอิซากายะที่คัดสรรเมนูหารับประทานยากมาเสิร์ฟลูกค้าในกรุงเทพฯ ถึงที่

Abuributa เนื้อหมูติดมันย่างเกรียม เมื่อนำเข้าปากแล้วเนื้อละลายเต็มลิ้น ได้กลิ่นหอมคลุ้มอยู่เต็มปาก รับรองว่าต้องอร่อยถูกใจ ส่วนเมนูดูเป็นอาหารที่หารับประทานได้ทั่วไป แต่ความอร่อยพิเศษไม่เหมือนใครต้องยกให้ร้านนี้คือ

Hiyashi chuka หรือบะหมี่เย็น เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี เคียงด้วยเครื่องอัดแน่นเต็มจาน รสชาติจะอร่อยแค่ไหนต้องมาลองสั่งรับประทานด้วยตัวเอง และอีกหนึ่งเมนูที่ช่วยชูโรงให้ร้านนงกิยะเป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าคือ

Mizo Kushikatsu  เมนูเสียบไม้ทอดราดซอสมิโซะแดงเคี้ยวสุดยูนิค รสชาติของเนื้อแต่ละไม้เมื่อผสานกับรสชาติเข้มข้นของมิโซะ เรียกได้ว่าลงตัวอย่างหาที่เปรียบไม่ได้

อ่านรีวิวร้าน Nonkiya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/nonkiya/INFO
Tel: 02-662-7899
Address:  ซ.สุขุมวิท 39
Opening Hours: จ.-ศ. 17:00-24:00 น. (L.O.23:00 น.), ส.-อา. 11:30-14:00 น., 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: のんき屋 – นงกิยะ

 

19. Sasuke Izakaya (ซาสุเกะ อิซากายะ)

อิซากายะเท่ๆ ที่ใช้ชื่อของนินจาผู้มีชื่อเสียงโด่งดังในนิทานพื้นบ้านของญี่ปุ่น ซารุโทบิ ซาสึเกะ (Sarutobi Sasuke) ถึงแม้จะมาในโทนร้านสีดำดูลึกลับแบบนินจา แต่ก็ได้บรรยากาศของอิซากายะที่เราคุ้นเคย ทั้งการตกแต่งอย่างภาพโปสเตอร์โฆษณาสินค้าญี่ปุ่นสไตล์วินเทจ โดดเด่นด้วยชั้นวางเครื่องดื่มสูงติดเพดาน และความมันวาวของแผ่นสังกะสี ที่นำมาตกแต่งเป็นผนังร้าน เคาน์เตอร์บาร์ ช่วยเบรคโทนสีดำได้เป็นอย่างดี และบนชั้น 2 ยังสามารถแบ่งเป็นห้องส่วนตัวได้อีก 4 ห้อง ดูภายนอกเหมือนร้านจะเล็ก แต่นับๆ โต๊ะแล้วดูจะรับลูกค้าได้เยอะอยู่เหมือนกัน

Yakitori & Yakiton (ไม้ละ 28-48 บาท)
Torihada Nabe 598 บาท (2-3 คน)

อ่านรีวิวร้าน Sasuke Izakaya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sasuke-by-torihada/INFO
Tel: 02-042-9878
Address:  ชั้น 1 โครงการ One Udomsuk ถ.สุขุมวิท (ติด BTS สถานีอุดมสุข)
Opening Hours: จ.-ศ.11:30-15:00 น.,17:00-22:00 น. ส.-อา.17:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 佐助 Sasuke Izakaya- Udomsuk

 

20. Uma Uma! (อุมะอุมะ)

จากร้านราเมนเล็กๆ ริมถนนย่านฮากาตะ จังหวัดฟุกุโอกะ ค่อยๆ เก็บหอมรอมริบจนในปี 1953 ได้เปิดร้านราเมนเป็นของตัวเองในชื่อ Umaro (ผู้ก่อตั้งร้านคือคุณพ่อของท่านประธานคนปัจจุบัน) ถัดมาอีก 41 ปี ในปี 1994 จึงได้เปลี่ยนชื่อเป็น Uma Uma และย้ายร้านมาอยู่หน้าสถานีรถไฟฮากาตะ ทั้งหมดนั่นคือที่มาแบบย่อๆ ของตำนานซุปทงคตสึอันเลื่องชื่อ ที่กล่าวขานกันว่าเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น

มาถึงปัจจุบัน เกิดเป็นแฟรนไชส์สาขากรุงเทพฯ ที่มีด้วยกันถึง 3 สาขา ทั้งที่สาขาสุขุมวิทซอย 23 สาขา The Commons ทองหล่อ 17 และสาขาสุรวงศ์ที่เรามากันในวันนี้ สำหรับสาขานี้ตั้งตัวเป็นพื้นที่สำหรับการกินดื่ม พูดคุย และจบมื้อด้วยราเมนสูตรพิเศษ ตามคอนเซปต์ของร้าน “กิน ดื่ม คุย” บรรยากาศจึงมีส่วนผสมของอิซากายะและร้านอาหารแบบไดนิงที่มีทั้งสาเก โชจู และไวน์ ทั้งยังมีอาหารท้องถิ่นจากฮาคาตะอีกด้วย

Torikawa (2 ไม้ 100 บาท) หนังไก่ปิ้ง ของดีย่านฮากาตะ สัมผัสนอกกรอบๆ แต่ข้างในยังคงชุ่มฉ่ำ

Tebasaki Karaage (160 บาท) ปีกไก่ทอดรสชาติระดับเทพ อีกหนึ่งเมนูกินเล่นที่ลูกค้าสั่งบ่อยเช่นกัน

อ่านรีวิวร้าน Uma Uma! ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/umauma/INFO
สาขา สุรวงศ์
Tel: 02-023-7254
Address:  39/25-26 ซ.นราธิวาสฯ 1 (ซ.สีลม 6) ถ.นราธิวาสฯ
Opening Hours: จ.-ศ. 11:30-14:30 น., 17:30-24:00 น. (L.O. 22:30)
ส.-อา. 11:30-15:30 น., 17:00-22:00 น. (L.O. 21:30)
Holiday: X
Facebook URL: 博多うま馬 Uma Uma Thailand

 

21. Kelly’s (เคลลี่ส์)

ณ กลางซอยสุขุมวิท 51 หากใครเคยผ่านมาอาจสะดุดตากับร้านไม้หลังเล็กสีขาวตัดด้วยสีแดงของอิฐเปลือย ซึ่งภายในร้านตกแต่งด้วยโคมไฟหลากสีแนววินเทจยุค 50s ให้บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองเหมาะสำหรับมานั่งชิลหรือปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ก็ได้ หากใครอยากมาลองสัมผัสกับรสชาติอาหารต้นตำรับความอร่อยจากเมืองนาโกย่าบ้านเกิดของเชฟ Takuya Yamamoto ผู้มีประสบการณ์โดยเฉพาะในการทำเมนูปิ้งย่าง ซึ่งเชฟมีเคล็ดลับในการย่างไก่ให้ยังคงความชุ่มฉ่ำ โดยใส่ใจตั้งแต่การคัดสรรเนื้อไก่ อุณหภูมิของเตาถ่าน รวมถึงการปรุงเมนูต่างๆ ด้วยซอสสูตรต้นตำรับของทางร้าน และยังมีเมนูอีกหลากหลายที่รับรองว่าจะติดใจ

Kushiyaki (5 ไม้ 315 บาท)

อ่านรีวิวร้าน Kelly’s  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/kellys/INFO
Tel: 02-662-5155
Address:  ซ.สุขุมวิท 51
Opening Hours: 17:30-24:00 น.
Holiday: วันอาทิตย์
Facebook URL: teriyakibarkellys

22. Imoya (อิโมยะ)

ท่ามกลางอิซากายะสมัยใหม่มากมายในกรุงเทพฯ Imoya ยืนหยัดเป็นตัวแทนอิซากายะคลาสสิก อนุรักษ์บรรยากาศเก่าแก่สไตล์ญี่ปุ่นยุคโชวะ ตกแต่งด้วยของหายากอย่างกระดิ่งโบราณและกล่องไม้ขีดเก่านับพัน นอกจากความอบอุ่นเป็นกันเองที่อวลด้วยกลิ่นอายญี่ปุ่นดั้งเดิมแล้ว เมนูของที่นี่ก็เป็นจุดเด่นที่ดึงดูดใครหลายคน เนื่องจากมีอาหารหลายชนิด อีกทั้งราคายังถูกเป็นพิเศษ แต่ขณะเดียวกันก็ไม่ละเลยความใส่ใจ แต่ละเมนูจะแฝงความพิเศษไว้ เช่นลูกชิ้นไก่ย่างที่ใส่น้ำส้มยูซุ หรือสเต๊กลูกเต๋าที่เพิ่มความสนุกด้วยการให้ลูกค้าทอยเต๋าคู่ หากแต้มออกมาตรงกันจะได้รับเนื้อเพิ่มจาก 6 ชิ้นเป็น 12 ชิ้น

อ่านรีวิวร้าน Imoya  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/imoya/INFO
สาขา ทองหล่อ
Tel: 02-204-2330
Address:  ซ.สุขุมวิท 53
Opening Hours: จ.-ศ. 18:00-1:00 น., ส.-อา. 17:00-24:00 น.
Holiday: X

INFO
สาขา พร้อมพงษ์
Tel: 02-663-5185-6
Address:  ซ.สุขุมวิท 24
Opening Hours: 17:00-24:00 น.
Holiday: X

 

23. Ise (อิเสะ)

ร้านกินดื่มขนาดกะทัดรัดที่เป็นที่นิยมของชาวญี่ปุ่นจำนวนมาก จนมีลูกค้าขาประจำล้นหลาม เพียงแค่เปิดประตูเข้าไปก็เหมือนหลุดเข้าไปอยู่ที่ญี่ปุ่นจริงๆ ส่วนเมนูอาหารของที่นี่มีความโดดเด่นด้วยไก่บ้าน โดยผ่านกรรมวิธีการปรุงในแบบเฉพาะจนเกิดเป็นไก่บ้านหลากเมนู อาทิ Oyako Don เมนูขายดีของร้าน หรือ Mara Tori Soba เมนูเส้นรสเผ็ดร้อนในน้ำซุปที่ต้มจากโครงไก่นานถึง 2 วัน ปรุงด้วยน้ำมันพริกแบบจีน ส่วนเมนูยากิโทริก็มีให้เลือกทั้งส่วนเนื้อ หนัง และเครื่องใน ซึ่งบางส่วนหากินไม่ได้ง่ายๆ นำมาย่างบนถ่านไม้ที่ให้ความหอมอย่างมีเอกลักษณ์

 Buta Kimchi Don (260 บาท)  ข้าวหน้าหมูกับกิมจิสูตรเฉพาะที่ทางร้านหมักเอง ได้รสชาติกลมกล่อมด้วยความหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดนิดๆ

อ่านรีวิวร้าน Ise  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/ise/

INFO
Tel: 02-662-6422
Address:  ชั้น 1    39 Complex ซ.สุขุมวิท 39
Opening Hours: จ.-ศ. 11:30-14:00 น., 17:30- 24:00 น.,
ส. 11:30-14:00 น., 17:30-23:00 น.,
อา. 11:30- 14:00 น., 17:30-22:30 น.
Holiday: X
Facebook URL: ISE

 

24.  Yakitori Ichiban (ยากิโทริ อิจิบัง)

ร้านอิซากายะในราคาที่เอื้อมถึง ร้านยากิโทริเจ้าเก่าแก่จากเกียวโต การันตีความอร่อยและเป็นที่ไว้วางใจของลูกค้าด้วยจำนวนสาขามากกว่า 100 แห่ง อีกทั้งยังเลือกให้เมืองไทย เป็นหนึ่งในจำนวนนั้น โดยที่ลูกค้าทุกกลุ่มเข้าถึงได้ในราคาที่เอื้อมถึง

นอกจากราคาที่ย่อมเยาเป็นกันเองแล้ว ที่ร้านยังมมีเมนูอาหารให้เลือกสั่งมากกว่า 100 เมนู แน่นอนว่าเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ Yakitori Omakase รวมของย่างที่พ่อครัวเลือกแต่วัตถุดิบชั้นดี บรรจงย่างเสิร์ฟลูกค้าด้วยความใส่ใจ จนได้ของย่างเสียบไม้ที่มีกลิ่นหอม รสละมุน หากได้ลองสักไม้ รับรองว่าต้องหยิบกินไม้แล้วไม้เล่าไม่หยุดมือแน่นอน หรือจะลองสั่งซาบะย่างเกลือหอมๆ มากินด้วยกันก็ดีไม่น้อย อีกเมนูที่อยากแนะนำคือหมูหมักขิงย่าง ไม่ว่าจะตักเข้าปากกี่คำๆ กลิ่นหมูย่างหอมๆ ผสมกับกลิ่นขิง กินแกล้มเครื่องดื่มที่มีให้สั่งอีกมากมาย รับรองว่าจะเพลินไม่น้อยเลยทีเดียว

อ่านรีวิวร้าน Yakitori Ichiban ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/yakitori-ichiban/

INFO
Tel: 02-391-7995
Address:  3/1 ซ.สุขุมวิท 57
Opening Hours: 17:30-24:00 น. (L.O.23:30 น.)
Holiday: X
Facebook URL: Yakitori Ichiban 一番 Thong Lo

 

25. Kakigoya (คาคิโกย่า)

เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่หยิบยกเอาบรรยากาศของความเป็นตลาดปลา หมู่บ้านชาวประมง และท้องทะเลญี่ปุ่น มาไว้ใจกลางทองหล่อได้อย่างยอดเยี่ยม สำหรับร้าน Kakigoya ร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์ปิ้งย่าง ที่กว่า 80% ของวัตถุดิบ บินตรงมาจากทะเลญี่ปุ่นกันแบบสดๆ สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง โดยเฉพาะบรรดาหอยต่างๆ ที่ยกขบวนกันมาทั้งหอยนางรมตัวโตๆ หอยเชลล์ หอยตลับ หอยปีกนก หอยงวงช้าง หอยเป๋าฮื้อ และอีกหลากหลายชนิด สับเปลี่ยนหมุนเวียนตามแต่ฤดูกาล ให้ชาวไทยได้ลิ้มลอง เปิดประสบการณ์ความอร่อยในระดับพรีเมียม

เซตปิ้งย่าง Hamayaki Mori (1,900++)  เมนูปิ้งย่างบนเตาถ่านแบบญี่ปุ่น จะปิ้งเองหรือให้ทางร้านบริการให้ก็ได้ ประกอบไปด้วย หอยสังข์ (Sazae) หอยเชลล์ (Hotate) หอยเป๋าฮื้อ (Awabi) หอยตลับ (Hamaguri) หอยนางรม (จากเมืองต่างๆ หมุนเวียนตามฤดูกาล) พร้อมด้วยกุ้งทะเลตัวโต เคล็ดลับอยู่ที่การพรมน้ำต้มปลาแห้งในขณะย่าง เพื่อเพิ่มรสชาติ

อ่านรีวิวร้าน Kakigoya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/kakigoya/

INFO
Tel: 02-713-9580
Address:  ปากซอยทองหล่อ 11 (สุขุมวิท 55)
Opening Hours: 16:00-LATE
Holiday: X
Facebook URL: 勝浦水産・かき小屋 / Kakigoya, Oyster Bar

 

26. Robata Genshiyaki (โรบาตะ เก็นชิยากิ)

เป็นที่รู้กันดีว่าวัตถุดิบจากทะเลฮอกไกโดนั้นเลื่องลือขึ้นชื่อในทุกด้าน แต่สำหรับ Robata Genshiyaki นอกจากวัตถุดิบชั้นเลิศแล้ว ยังอนุรักษ์วิธีปรุงดั้งเดิมอย่าง “เก็นชิยากิ” การย่างบนเตาถ่านขนาดใหญ่ โดยใช้ไม้เสียบปักกับพื้นทรายอิงไฟแทนตะแกรง วิธีนี้ทำให้น้ำมันจากปลาไม่ตกลงในเตาและส่งกลิ่น อีกทั้งได้เนื้อหอมกรอบนอกนุ่มใน  นอกจากนี้ยังมีคอร์สพิเศษในราคาเพียง 1,000 บาท (สำหรับมา 2 ท่าน) กับ เมนูพิเศษ 7 ชนิด และเครื่องดื่มแบบไม่จำกัดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เฉพาะที่สาขานี้เท่านั้น

อ่านรีวิวร้าน Robata Genshiyaki ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/robata-genshiyaki/

INFO
Tel: 02-662-0469
Address:  ซ.สุขุมวิท 31
Opening Hours: จ.-ส. 17:00-24:00 น., อา. 16:00-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 原始焼 Genshiyaki

 

27. Nirai Kanai (นิราอิ คานาอิ)

ร้าน Nirai Kanai ได้รวบรวมเสน่ห์น่าหลงใหลเหล่านี้ มาสร้างสรรค์เป็นบรรยากาศและอาหารสไตล์โอกินาว่าแท้ๆ ส่งตรงถึงเมืองไทย พร้อมเครื่องดื่มสูตรพิเศษอย่าง อะวาโมริ เหล้าสไตล์โอกินาว่า ที่เกิดจากการนำข้าวไทยไปหมักด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมของญี่ปุ่น ทำให้ได้รสชาติเฉพาะตัวที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เสมือนได้ไปเยือนดินแดนสวรรค์แห่งนี้กันจริงๆ

 Jimami Tofu (120 บาท) เต้าหู้ถั่วลิสงโฮมเมด ใช้แป้งคุสึผสมกับน้ำถั่วลิสงตีบนเตาเป็นเวลา 30 นาที ทิ้งตัวจนได้เต้าหู้ที่ให้ความรู้สึกเหนียวกว่าปกติ ราดด้วยซอสโชยุผสมน้ำตาล

อ่านรีวิวร้าน Nirai Kanai ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/nirai-kanai/

INFO
Tel: 02-381-2882
Address:  อยู่ระหว่างซ.ทองหล่อ 11 และ ซ.ทองหล่อ 13
Opening Hours: อา.-พฤ. 17:00-24:00 น., ศ.-ส. 17:00-2:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Niraikanai

 

28.  Sake no Mise (สาเก โนะ มิเสะ)

Sake no Mise คือร้านอิซากายะหรือร้านกินดื่มย่านธนิยะที่ครองใจทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่นมาเนิ่นนาน ด้วยอาหารแนวกับแกล้มหลากหลายสไตล์กว่า 300 เมนูที่ลูกค้าสามารถเข้ามาอร่อยได้ไม่รู้เบื่อ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ประเภทยำ ต้ม ปิ้ง ย่าง ทอด หม้อไฟ รวมไปถึงซาชิมิสดๆ และอาหารประเภทเส้นอีกหลากสไตล์ ซึ่งไม่ได้เยอะแค่จำนวนเมนู แต่ยังใส่ใจและพิถีพิถันทุกขั้นตอนในทุกเมนู ที่เป็นเสน่ห์อีกอย่างของร้านนี้คือ บริการที่เน้นความเป็นกันเองกับลูกค้า พูดจาปราศรัยสบายๆ เสมือนได้มานั่งกินอาหารที่ร้านเพื่อนสนิท

อ่านรีวิวร้าน Sake no Mise ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sake-no-mise/

INFO
Tel: 02-235-5519
Address:  ซ.ธนิยะ ถ.สุรวงศ์
Opening Hours: จ.-ศ. 11:30-14:00 น., ส.-อา. 17:30-1:30 น.
Holiday: X
Facebook URL: Sake no mise酒の店

 

29. Jidori Cuisine Ken (จิโดริ คุยซีน เคน)

ร้าน Jidori Cuisine Ken แห่งนี้ไม่มีอะไรที่ธรรมดาเลย ตั้งแต่ไก่ที่มาจากฟาร์ม ตัวถ่าน วิธีการย่าง และเครื่องปรุงสูตรพิเศษ จึงไม่น่าแปลกใจหากราคาต่อไม้อาจจะดูสูงสักหน่อย แต่เมื่อได้ลองชิมก็จะบอกว่าคุ้มค่ากับรสชาติ คุณภาพ และบริการที่ได้รับ เพราะไก่ที่นี่เลือกใช้ไก่บ้านจากฟาร์มที่สะอาดปลอดภัย ร้านนี้เป็นร้านนิยมในหมู่คนญี่ปุ่นที่ชื่นชอบยากิโทริ สามารถมานั่งกินไก่ย่างในบรรยากาศดีๆ พร้อมดื่มและพูดคุยกับเพื่อนได้อย่างสนุกสนาน แต่ที่นี่ไม่ได้มีแค่ไก่ย่างเท่านั้น แต่ยังมีเมนูอื่นๆ ตามมาตรฐานร้านอาหารญี่ปุ่น แถมยังใส่ใจรายละเอียดทั้งเครื่องปรุงและซอสจนได้รสชาติที่กลมกล่อมอีกด้วย

เนื่องจากที่นี่จะเริ่มย่างไก่เมื่อมีออร์เดอร์เท่านั้น จึงอาจต้องใช้เวลาพอสมควรกว่าจะเสิร์ฟ แต่นั่นก็เพื่อคุณภาพของไก่แต่ละไม้ และให้ผลลัพธ์ที่คุ้มค่าแก่การรอคอย

อ่านรีวิวร้าน Jidori Cuisine Kenฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/jidori-cuisine-ken/

INFO
Tel: 02-661-3457
Address:  ซ.สุขุมวิท 26
Opening Hours: จ.-ส. 17:00-24:00 น., อา. 17:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Jidori cuisine Ken 地鶏料理 けん

 

30. Banya (บันยะ)

อีกหนึ่งร้านอิซากายะหรือร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องความคุ้มค่าในราคาที่ไม่แพงเกินไป แต่ทว่ายังคงไว้ซึ่งเสน่ห์และกลิ่นอายของอาหารญี่ปุ่นในสไตล์อิซากายะไว้ได้อย่างครบครัน ทั้งยังเต็มเปี่ยมไปด้วยบรรยากาศสบายๆ ที่ผ่อนคลายได้เต็มที่ ซึ่งมีทั้งบาร์และห้องส่วนตัวไม่แพ้ร้านอิซากายะยอดนิยมในญี่ปุ่น แถมยังใส่ใจที่จะให้บริการตามมาตรฐานญี่ปุ่น จนเป็นที่นิยมในกลุ่มพนักงานออฟฟิศชาวญี่ปุ่นที่อยู่ในกรุงเทพฯ ขนาดที่ว่าตอนเพิ่งเปิดได้เพียงไม่กี่เดือนก็สามารถขยายสาขาที่สองได้ทันที โดยตั้งอยู่ตรงข้ามฝั่งถนนกันเท่านั้น เพื่อรองรับลูกค้าจำนวนมากที่มาจนเต็มร้านแทบทุกวัน ทั้งหมดนี้คือคอนเซ็ปต์ร้านที่ได้มาจากประสบการณ์กว่า 15 ปี อีกอย่างคือจำนวนเมนูของร้านที่มีมากกว่า 350 เมนู ทั้งเมนูอร่อยในแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม

Oden (Small) (249 บาท) โอเด้งชุดเล็กมีเครื่อง 6 อย่าง นำมาเสิร์ฟอย่างละ 2 ไม้ ขณะที่โอเด้งชุดใหญ่จะมีราคาอยู่ที่ 489 บาท เสิร์ฟมาหม้อใหญ่ สามารถกินได้ 3-4 ท่าน หนำใจขึ้นอีกหน่อย

Splendid Alfonsino Boiled with Soy Sauce (369 บาท) ปลาคินเมะไดเนื้อแน่นจากภาคเหนือของญี่ปุ่น นึ่งในน้ำซอสโชยุเข้มข้นพร้อมขิงซอยตัดคาว

อ่านรีวิวร้าน Banya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/banya/INFO
Tel: 02-260-0350, 02-258-2869
Address: ซ.สุขุมวิท 26 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: จ.-ส. 17:00-24:00 น., อา.-วันหยุดนักขัตฤกษ์ 16:30-23:00 น.
Holiday: X

 

31. Cocoro (โคโคโร)

ร้าน Cocoro อิซากายะเล็กๆ ในซอยทองหล่อ 13 ตรงข้ามโครงการ Nihonmura ตัวร้านแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นส่วนของเคาน์เตอร์ครัวและเตาเทปปันยากิ แบ่งเป็นที่นั่งได้อีกนิดหน่อย หากมากันหลายคนแนะนำให้ขึ้นลิฟท์มาชั้น 2 ที่แบ่งพื้นที่เป็นห้องส่วนตัวขนาดต่างๆ และสามารถปรับให้เป็นห้องสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์ (ที่ทางร้านบอกว่ามาจัดกันบ่อยมาก) รองรับได้เกือบ 30 คน ในบรรยากาศและการตกแต่งทั้งหมด ที่ให้อารมณ์ความรู้สึกติดกลิ่นโมเดิร์นร่วมสมัยนิดๆ

Taiwan Mazesoba (170/200 บาท)  ผสมผสานความอร่อยที่ลงตัวระหว่างเนื้อบดรสเผ็ดกับเส้นราเมนขนาดใหญ่ โปะด้วยเครื่องเคียงที่วางเรียงกันอย่างสวยงาม เอาเข้าจริงก่อนหน้าที่เราจะมา คนญี่ปุ่นใกล้ตัวแอบกระซิบบอกมาว่า Mazesoba หรือราเมนแบบแห้งของที่นี่อร่อยมาก เห็นทีว่าจะเป็นเรื่องจริง

Nikuzushi (550 บาท) ซูชิเนื้อวากิว A5 จากเมืองเกียวโต เสิร์ฟแบบ 5 รส ทั้ง ต้นตำรับ วาซาบิสับ หอยเม่น ซอสเทริยากิ และรสมะนาวผสมเกลือ นุ่มสุดๆ ไร้คำบรรยาย

อ่านรีวิวร้าน Cocoro ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/cocoro/

INFO
Tel: 02-038-7513
Address:  44/11 ซ.ทองหล่อ 13 ถ.สุขุมวิท (ตรงข้ามโครงการ Nihonmura)
Opening Hours: อ.-ศ. 17:00-LATE., ส.-อา. 12:00-22:00 น.
Holiday: วันจันทร์
Facebook URL: Cocoro japanese cuisine

 

32. Daimasu (ไดมาซึ)

ร้านปิ้งย่างแนวอิซากายะย้อนยุค คลอด้วยเพลงญี่ปุ่นยุคคลาสสิก โดยมีเอกลักษณ์ที่เตาย่างโบราณ ใช้ถ่านชนิดพิเศษส่งกลิ่นหอมเย้ายวน มีของย่างและวากิวหลากชนิดจากหลายพื้นที่ไว้รองรับผู้มาเยือนควบคู่กับสาเกและโชจูมากมาย อีกทั้งมีเคาน์เตอร์ซูชิและห้องคาราโอเกะสไตล์ญี่ปุ่นย้อนยุคไว้บริการ และนอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูพิเศษที่คอยแนะนำตลอดอีกด้วย

อ่านรีวิวร้าน Daimasu ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/daimasu/

INFO
สาขา Nihonmachi
Tel: 02-258-2590
Address: ชั้น 1 Nihonmachi ซ.สุขุมวิท 26
Opening Hours:จ.-ศ. 17:00 น.-LATE , ส.-อา. 12:00 น.-LATE
Holiday: X
Facebook URL: 大枡(DAIMASU)

INFO
สาขา สีลม
Tel: 02-634-1477
Address: ซ.อนุมานราชธน ถ.สุรวงศ์
Opening Hours: 17:30 น.-LATE
Holiday: X
Facebook URL: 大枡(DAIMASU)

 

33. Kantekiya (คันเตคิยะ)

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะที่นอกจากเครื่องดื่มและเรื่องของความสนุกแล้ว ยังโดดเด่นด้านวัตถุดิบคุณภาพนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะปลามากุโร่สายพันธุ์ดีอย่าง ฮอนมากุโร่  จากตลาดปลาคุโรชิโอะ ซึ่งว่ากันว่าเป็นสายพันธุ์ที่มีรสชาติดีและราคาแพงที่สุดแล้ว และอีกหลากหลายเมนูจานเด็ดสไตล์คิวชูอย่าง ต้มเครื่องในหม้อไฟ  นาเบะหม้อไฟที่นำผักมาต้มกับเครื่องในจนได้น้ำซุปที่หอมกลมกล่อมลงตัว

บรรยากาศภายในร้าน Kantekiya สาขา ซอยสุขุมวิท 39 : ขอบคุณภาพ http://bit.ly/2H3AoMz

Grilled Saba with Teriyaki Sauce Set เมนูหอมๆ ของปลาซาบะย่างซีอิ๊ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สลัดผักสด เต้าหู้ญี่ปุ่น และ ผักดอง

อ่านรีวิวร้าน Kantekiya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/kantekiya/

INFO
สาขา Jasmine City Buildind
Tel: 02-661-6490
Address:  ชั้น B Jasmine City Buildind (Unit B) ซ.สุขุมวิท 23 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:00-15:30 น., 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Kantekiya Japanese Dining かんてきや Asoke

INFO
สาขา พร้อมพงษ์
Tel: 02-259-3178
Address:  47/1 ซ.สุขุมวิท 39 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:00-15:30 น., 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Kantekiya Japanese Dining かんてきや Asoke

 

34.  Itoya (อิโตยะ)

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะที่ดูเรียบง่ายภายในซอยสุขุมวิท 26 ซึ่งแม้จะดูเป็นร้านเล็กๆ แต่ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่นี่ก็ไม่เป็นรองใครและมีเสน่ห์ในแบบของตัวเอง ด้วยวัตถุดิบต่างๆ ที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นเฉลี่ยอาทิตย์ละ 2 ครั้ง จึงรับประกันความสดใหม่ได้เป็นอย่างดี มาถึงเมนูอาหารกันบ้าง โดยทางร้านมีเมนูอาหารญี่ปุ่นให้เลือกทานรวมแล้วกว่า 100 เมนู ทั้งเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอย่างชุดปลาดิบหรือเมนูกับแกล้มที่บ้างจานหาทานกันค่อนข้างยาก แถมแต่ละเมนูถือว่าราคาไม่แพง อย่าง ยากิโทริ (Yakitori ) เมนูกับแกล้มแบบเสียบไม้ย่างหรือโอเด้ง ราคาเริ่มต้นเพียง 20 บาท เท่านั้น

 อ่านรีวิวร้าน  Itoya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/itoya/

INFO
Tel: 094 181 0139
Address:  10/17 ซอยสุขุมวิท 26
Opening Hours: 17:30-01:00 น.
Holiday: X

 

35.  Izakaya Yakan (อิซากายะ ยากัน)

ร้านอิซากายะบรรยากาศสนุกสนานดูขี้เล่น ตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 33 ซอย 1 กับคอนเซปต์น่ารักๆ ด้วยกาต้มน้ำที่ข้างในบรรจุโชวจูสูตรพิเศษของทางร้าน พร้อมด้วยเมนูอาหารทั้งอิ่มท้องและกับแกล้ม โดยหลายๆ เมนู ค่อนข้างหาทานได้ยากในประเทศไทย บวกกับการตกแต่งที่ดูสนุกสนาน กันเอง โดยเฉพาะโซนเกมส์ Famicom ที่มีตลับเกมส์ให้เลือกเล่นเยอะมากๆ ถูกใจคอเกมส์ยุค 90′ แน่ๆ

 Mostu Nabe Karadaki หนึ่งในเมนูแนะนำของทางร้าน กับน้ำซุปนาเบะรสเผ็ดเข้มข้น ก่อนใส่เส้นราเมนเหนียวนุ่มพร้อมผัดให้เข้ากัน

อ่านรีวิวร้าน Izakaya Yakan ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/izakaya-yakan/

INFO
Tel: 062-150-5066
Address:  4/19 สุขุมวิท 33 ซ.1
Opening Hours: 17:30 – 24:30 น.
Holiday: วันอาทิตย์
Facebook URL: イザカヤ ヤカン izakaya YAKAN

 

36. Thonglor Yokocho (ทองหล่อ โยโคโจ)

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะย่านทองหล่อ ที่ตกแต่งได้มันส์และดูสนุกสนานเอามากๆ โดยดัดแปลงพื้นที่ให้กลายเป็นถนนเส้นเล็กๆ บรรยากาศเหมือนที่ญี่ปุ่น (Yokocho หมายถึง ถนนเส้นเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยร้านอาหาร ผับบาร์) ตามทางเดินเรียงรายไปด้วยซุ้มอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย ตั้งแต่โอโคโนมิยากิ ซาชิมิ ซูชิ ไปจนเมนูกับแกล้มต่างๆ เก็บรายละเอียดด้วยการตกแต่งแบบพร็อพแน่นๆ จำลองบรรยากาศถนนญี่ปุ่นยุค 80′ ให้อารมณ์ดูสนุกสนาน เหมือนอยู่ในงานเทศกาลอะไรซักอย่าง

 Okonomiyaki โอโคโนมิยากิ พิซซ่าญี่ปุ่นมีให้เลือกทั้งแบบฉบับโอซาก้าและฮิโรชิม่า เสิร์ฟร้อนๆ แบบจานต่อจาน

อ่านรีวิวร้าน Thonglor Yokocho  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/thonglor-yokocho/

INFO
Tel: 02-714-7918
Address:  540/8 ซอยทองหล่อ 18 ถนนสุขุมวิท (ชั้นบน Max Value)
Opening Hours: 17:00 – 24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Thonglor Yokocho トンロー横丁

 

37. Uminoya Seafood BBQ & Izakaya (อูมิโนยะ)

อีกหนึ่งร้านอิซากะยะน่านั่งย่านถนนสุรวงศ์ ที่นอกจากบรรยากาศและการตกแต่งร้านจะดูสนุกสนานเหมาะแก่การสังสรรค์ รวมไปถึงเครื่องดื่มที่หลากหลายแล้ว ด้านเมนูอาหารของที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้ใคร ด้วยวัตถุดิบหลักเกือบทั้งหมดส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะวัตถุดิบจากทะเลส่งตรงจากตลาดปลา Tsukiji ประเทศญี่ปุ่น การันตีความสดและรสชาติได้เป็นอย่างดี แนะนำเมนูทะเลต่างๆ เสียบไม้ย่างแบบบาร์บีคิว ที่โดดเด่นทั้งรสชาติและการนำเสนอที่ไม่เหมือนใคร หรือใครอยากทานเมนูอิ่มท้องอิ่นๆ อย่าง ซูชิ ข้าวหน้าต่างๆ ทางร้านก็มีให้เลือกอร่อยได้ตามใจ

 Fresh oysters หอยนางรมสดๆ ส่งตรงจากทะเลเมืองมิยางิ

อ่านรีวิวร้าน Uminoya Seafood BBQ & Izakaya  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/uminoya-seafood-bbq-izakaya/

INFO
Tel: 02-267-1817
Address:  ถนนสุรวงศ์ ข้างๆ โรงแรมตะวันนา
Opening Hours: 11:00 – 24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 海野家 / Uminoya Seafood BBQ & Izakaya

 

38. Sazanami (ซาซานามิ)

ร้านอิซากายะรูปแบบใหม่ ที่ปรับบรรยากาศให้ทุกวันเหมือนได้สัมผัสกลิ่นอายทะเลและคึกคักตามแบบฉบับงานเทศกาลในญี่ปุ่น ทะเกะฮะรุ ซะเกะโมะโตะ (Takeharu Sakemoto) ผู้เป็นเจ้าของร้าน จัดการตกแต่งร้านด้วยตัวเอง โดยเลือกใช้โต๊ะ เก้าอี้ โคมไฟ ธงหลากหลายลวดลาย หรือการตกแต่งส่วนต่างๆ ซึ่งแม้แต่รายละเอียดเล็กๆน้อยๆอย่างผ้าร้อนที่เสิร์ฟให้ลูกค้าได้เช็ดมือทำความสะอาด ก็ยังพันมากับตะไคร้เพิ่มความหอม ล้วนมาจากความชื่นชอบส่วนตัวและอยากให้ลูกค้าที่มาแฮงก์เอาต์ยังร้านแห่งนี้ได้สัมผัสความสนุกในแบบของซะเกะโมะโตะ

 Kaki Kankanmushi (480 บาท)  หอยนารมตัวอ้วนพีในปี๊บนึ่งถึง 8 ตัว ไร้การปรุงรส สัมผัสได้ถึงความหวาน หอม สดใหม่ เต็มปากเต็มคำ

อ่านรีวิวร้าน Sazanami  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sazanami/

INFO
Tel: 02-185-3181
Address: ชั้น 2 Nihonmura Mall ซ.ทองหล่อ 13
Opening Hours: จ.-ศ. 17:30-01:00 น., ส. 11:30-14:00 น., 17:30-01:00 น.,
อา.-วันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:30-14:00 น., 17:30-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: 笹波 Sazanami

 

39. Nihon Saiseisakaba (นิฮอน ไซเซซากาบะ)

Nihon Saiseisakaba ร้านอาหารจากญี่ปุ่นที่ว่ากันว่าหากเทียบด้วยขนาดพื้นที่ นี่คือร้านอาหารที่ขายดีที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยพื้นที่ค่อนข้างเล็กและมีเฉพาะโต๊ะสำหรับยืนกินเท่านั้น (สาขาในไทยมีเก้าอี้ให้นั่ง) จึงไม่แปลกที่ลูกค้าจะแวะเวียนสับเปลี่ยนมาใช้บริการกันตลอดทั้งวัน เมนูอาหารของที่นี่เรียกกันว่า Motsuyaki หรือบรรดาเครื่องในหมูปิ้งย่างส่วนต่างๆ ที่เราสามารถเลือกได้ทั้งแบบย่างเกลือและย่างซอสเทริยากิ เจ้าของร้านเล่าให้ KIJI ฟังว่าร้าน Motsuyaki ที่ญี่ปุ่นถือกำเนิดขึ้นมาในช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ด้วยหวังจะนำความคึกคักกลับสู่ประเทศญี่ปุ่นอีกครั้ง ทำให้ร้านปิ้งย่างรูปแบบนี้เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก

 ตับหมู (39 บาท)
ซึคุเนะหรือลูกชิ้นไก่ผสมเนื้อหมู ก่อนกินต้องตีผสมไข่แดงให้เข้ากันเสียก่อน (79 บาท)

อ่านรีวิวร้าน Nihon Saiseisakaba ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/nihon-saiseisakaba/

INFO
Tel: 02-070-7676
Address: โครงการ warehouse 26 ซ.สุขุมวิท 26 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 17:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Nihon Saiseisakaba

 

40.  Iroha Ramen & Izakaya (อิโรฮะ)

อีกหนึ่งร้านราเมนดีกรีแชมป์เปี้ยนจากประเทศญี่ปุ่น Iroha Ramen ร้านราเมนชื่อดังจากเมืองโทยามะ ที่มีพร้อมทั้งเมนูราเมนและอิซากายะหลากลาย    รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟคิโยชิ คูริฮารา เชฟผู้ชนะเลิศรายการ Tokyo Ramen Show ของประเทศญี่ปุ่น ถึง 5 สมัย โดยเฉพาะซิกเนเจอร์ที่สร้างชื่อเสียงอย่าง “Toyama Black” น้ำซุปสีดำที่ได้จากการเคี่ยวปลาทะเลด้วยเทคนิคพิเศษ

Toyoma Black Ajitama Ramen (220/260 บาท)

อ่านรีวิวร้าน Iroha Ramen & Izakaya ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/iroha-ramen-izakaya/

INFO
Tel: 098-935-9355
Address: ชั้น 2 โครงการ Habito Mall ซ.สุขุมวิท 77 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:00-24:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: IROHA Ramen & Izakaya