Calienta Tom Yum Goong : มิติใหม่ของความแซ่บ ‘ต้มยำกุ้งแบบก้อน’ แค่มีน้ำร้อนก็พร้อมอร่อยทันที

เรียกได้ว่าเป็นอีกก้าวของ “ต้มยำกุ้ง” อาหารไทยชื่อดังที่ไม่ว่าใครๆ ก็ต้องเคยได้ยิน อาหารไทยขนาดแท้รสชาติจัดจ้านถูกปากชาวต่างชาติ จนวันนี้ทางบริษัท Cosmos Foods ได้หยิบยกความเป็นไทยโดยนำเครื่องเทศและสมุนไพรกว่า 8 ชนิดมาผลิตเป็น “ต้มยำกุ้งแบบก้อน” ในรูปแบบ Freeze Dry ที่ทั้งสะดวกและอร่อยมาให้ได้ลิ้มลองกัน

บริษัท Cosmos Foods ผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปที่นำเทคโนโลยี Freeze Dry มาช่วยในการผลิตและถนอมอาหาร ให้ได้รสชาติดั้งเดิมที่ปรุงมาจากวัตถุดิบแท้ๆ อันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารในแต่ละประเทศ มาในชื่อแบรนด์ Calienta ซึ่งมาจากคำว่า caliente ในภาษาสเปนที่แปลว่า “ร้อน”

ความพิเศษของ Calienta ต้มยำกุ้งนี้ คือการนำเอาส่วนผสมทั้งสมุนไพรและเครื่องเทศกว่า 8 ชนิด มาโขลกผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกันด้วยครกหินตามกรรมวิธีแบบไทยๆ น้ำต้มยำเป็นแบบใสไม่ใส่กะทิทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านลงตัว แถมยังแอบเห็นกุ้งตัวเต็มๆ อีกด้วย เรียกได้ว่าใส่ใจทุกรายละเอียด จนได้รับการการันตีรสชาติจากคนไทยเอง โดยรสชาติแสนอร่อยนั้นปราศจากผงชูรสหรือสารสังเคราะห์ ทำให้รับประทานได้อย่างปลอดภัยแน่นอน

ด้วยเอกลัษณ์ที่ทางแบรนด์ตั้งใจเฟ้นหาวัตถุดิบชั้นดี ที่จะทำให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติจนต้องยกซดต้มยำกุ้งแสนอร่อยจนหมดชามกันเลยทีเดียว

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ บริษัท Cosmos Foods ยังได้ร่วมมือกับ Kenmin Foods บริษัทขึ้นชื่อในการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะเส้นหมี่ที่เป็นสินค้าหลักๆ ของทางบริษัท ร่วมกันคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง” นั่นเอง

โดยทั้งสองบริษัทได้พัฒนาสินค้าบนพื้นฐานที่คำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภคเป็นหลัก โดยการเลือกใช้แป้งที่ปลอดกลูเตน (Gluten Free) และยังคิดค้นวิธีการผลิตก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กสูตรเฉพาะที่จะทำให้ผู้บริโภคสามารถอิ่มท้องและเอร็ดอร่อยไปกับรสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแบบไทยแท้ๆ ได้อย่างเต็มที่

ถือเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจเล็กๆ ที่ต้มยำกุ้งหนึ่งในอาหารเลิศรสของไทยได้เผยเข้าสู่ตลาดโลก และนี่ถือเป็นไอเดียสร้างสรรค์ที่นำอาหารแบบดั้งเดิมมาผลิตด้วยกรรมวิธีที่ทันสมัย ด้วยการผสมผสานความต่างให้ลงตัวแบบนี้ได้ สมกับเป็นประเทศญี่ปุ่นจริงๆ ไปเที่ยวญี่ปุ่นทริปหน้าลองแวะส่อง ต้มยำกุ้งแบบก้อน และ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง ตามซูเปอร์มาร์เก็ตกันดูนะ

ติดตามข่าวสารญี่ปุ่นอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่

• 1,2,CUBE ชาและกาแฟสำเร็จรูปแบบก้อนจากแบรนด์โคคาโคล่า รสชาติดีเหมือนดื่มที่คาเฟ่
• ‘สไลซ์โยคัง’ ทางเลือกแสนอร่อยพร้อมประโยชน์เน้นๆ สำหรับมื้อเช้าที่เร่งรีบ
• ARARE Jumpin เปลี่ยนมื้อเช้าแสนน่าเบื่อให้เต็มไปด้วยคุณประโยชน์และความน่ารักสดใส

ที่มา: www.prtimes.jp