EGUCHIYA : พักเกสต์เฮาส์โรงสาเกสมัยเมจิที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ใกล้ทะเลสาบงามในอิบารากิ

เรื่อง : อออิน แซ่โค้ว

EGUCHIYA (江口屋) โรงสาเกในสมัยเมจิตอนปลายถือกำเนิดขึ้นอีกครั้งในฐานะเกสต์เฮาส์ ซึ่งถูกรีโนเวทขึ้นโดยช่างฝีมือท้องถิ่น ตั้งอยู่ใกล้ทะเลสาบคาซึมิกาอุระ (Lake Kasumigaura) ในเมืองคาซึมิกาอุระ จังหวัดอิบารากิ (Ibaraki) พร้อมเปิดให้เข้าพักตั้งแต่วันที่ 23 กรกฎาคม ค.ศ. 2020 เป็นต้นไป

เอกุจิยะเป็นเกสต์เฮาส์เล็กๆ ที่เราสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่พร้อมวิวพระอาทิตย์ขึ้นเหนือทะเลสาบคาซึมิกาอุระ ทะเลสาบที่ใหญ่เป็นอันดับสองของญี่ปุ่น ในบรรยากาศสบายๆ เหมือนอยู่บ้าน ส่วนใครที่อยากออกไปเที่ยวเล่นด้านนอก บริเวณข้างเคียงมี Tsukuba-Kasumigaura Ring Ring Road เส้นทางปั่นจักรยานชั้นนำของญี่ปุ่น เราสามารถเช่าจักรยานปั่นชมทัศนียภาพที่งดงามของเมืองได้อย่างชิลล์ๆ จะไปปั่นด้วยกันหลายคนก็ปลอดภัยหายห่วง เพราะเป็นถนนสำหรับจักรยานเท่านั้น

ด้วยความที่เอกุจิยะเป็นเกสต์เฮาส์ที่อยากให้เราตื่นขึ้นมาพร้อมกับความประทับใจ เรื่องดีๆ จึงเริ่มต้นขึ้นได้ตั้งแต่มื้ออาหารเช้า ที่นี่นำเสนอเมนูอาหารเช้าสไตล์ญี่ปุ่นที่หุงต้มด้วยเตาถ่านโบราณ เสิร์ฟข้าวที่เพาะปลูกพิเศษ, ไข่ลวก และซุปมิโซะผักประจำฤดูกาลของเมืองคาซึมิกาอุระ ตามด้วยนัตโตะจากเมืองมิโตะที่ขึ้นชื่อเรื่องการเพาะปลูกถั่วเหลือง และอุเมะโบชิ บ๊วยดองที่คนญี่ปุ่นนิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

สำหรับห้องพักมีให้บริการเพียง 3 ห้องเท่านั้น จึงทำให้แขกที่เข้าพักได้พักผ่อนอย่างเต็มอิ่มในบรรยากาศส่วนตัว ส่วนรูปแบบห้องนั้นมีทั้งแบบปูพื้นไม้และห้องเสื่อทาทามิ โดยการออกแบบภายในใช้วัสดุไม้เป็นส่วนใหญ่เพื่อให้กลืมกลืนกับธรรมชาติ ทั้งเพดานยกสูงที่มีคานไม้รองรับ, ผนังกั้นห้อง, บานประตูเลื่อน และหน้าต่างที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น นอกจากนี้อาจมีข้าวของบางส่วนที่เคยใช้ในโรงสาเกถูกนำมาตกแต่งเพื่อเสริมสร้างบรรยากาศ เช่น ป้ายแผ่นไม้ ขวดโหลดองเหล้า เป็นต้น

EGUCHIYA เกสต์เฮาส์ที่เราสามารถพักผ่อนได้แบบสบายใจเหมือนอยู่บ้าน ในบรรยากาศเงียบสงบที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ทางประวัติศาสตร์ของโรงสาเกในยุคสมัยเมจิ เป็นเหตุผลที่เราควรไปเยือนสักครั้งหากมีโอกาสได้ไปอิบารากิ จังหวัดที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ อากาศเย็นสบาย แถมยังไม่ไกลจากกรุงโตเกียวอีกด้วย

ในช่วงเวลาใกล้ๆ กันนี้ประเทศญี่ปุ่นนับว่ามีโรงแรมเปิดใหม่อีกหลายแห่ง อาทิ Rembrandt โรงแรมราคาประหยัดกับทิวทัศน์ภูเขาไฟฟูจิ, Hoshinoya Okinawa ที่พักวิวทะเลโอกินาว่า เป็นต้น ผู้อ่านสามารถติดตามข้อมูลที่พักไอเดียน่าสนใจทั่วญี่ปุ่นอื่นๆ ได้ที่นี่

Info
Price: ราคาแตกต่างกันไปตามฤดูกาล โปรดตรวจสอบทางเว็บไซต์
Reservation: สำรองห้องพักผ่านอีเมล Info@eguchiya.email
Nearest Station: สถานีรถไฟคันดัตสึ (Kandatsu Station)
Access: นั่งแท็กซี่ประมาณ 20 นาที จากสถานีรถไฟคันดัตสึ (Joban Line)
Website: www.kasumigaura-kankou.jp