ฟุกุอิ - FUKUI

ฟุกุอิ (Fukui:福井) จังหวัดในภูมิภาคชูบุ (Chubu) และภูมิภาคโฮะกุริกุ (Hokuriku) ติดฝั่งทะเลญี่ปุ่น (Nihonkai) และอ่าววากาสะ (Wakasa) อุตสาหกรรมหลักของฟุกุอิคือผลิตสิ่งทอ เครื่องดนตรี (ฮาร์ป) และแว่นตา โดยกรอบแว่นตากว่า 90% ของทั้งประเทศผลิตขึ้นที่นี่

สถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของฟุกุอิ ได้แก่ หน้าผาโทจินโบ (Tojinbo) ถูกคลื่นทะเลกัดเซาะอย่างสวยงามเป็นรูปร่างต่างๆ พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์ฟุกุอิ (Fukui Prefectural Dinosaur Museum) มีซากฟอลซิลสัตว์ดึกดำบรรพ์ให้เดินดูได้ไม่มีเบื่อ วัดเอเฮ (Eihei-ji) ประจำจังหวัดที่นักท่องเที่ยวสามารถร่วมพิธีกรรมและสามารถนอนค้างที่วัดได้ คนรักสัตว์อย่าลืมแวะไปพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเอจิเซ็นมัตสึชิมะ (Echizen Matsushima Aquarium) เพราะที่นี่เปิดให้เราสามารถใช้มือสัมผัสเจ้าแมวน้ำและโลมาได้ด้วย

ในช่วงฤดูร้อน (กรกฎาคม-สิงหาคม) มีงานเทศกาลมากมายให้ได้ชม เช่น เทศกาลดอกไม้ไฟเอจิเซ็นของเมืองเอจิเซ็น (Echizen) เทศกาลคานะซึ (Kanazu) ในเมืองอาวาระ (Awara) ที่มีขบวนแห่และการแสดงดนตรีพื้นเมืองของญี่ปุ่น ถ้าไปช่วงฤดูหนาว (กลางธันวาคม-มีนาคม) แนะนำให้ไปเล่นสกีที่สกีแจมคัตสึยามะ (Ski Jam Katsuyama)

ปูเอจิเซ็น (Echizengani) หรือปูซูไวถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของฟุกุอิ ที่จะคัดมาเฉพาะตัวผู้ซึ่งตัวใหญ่และเนื้ออร่อยกว่าตัวเมีย หรือจะเป็นข้าวหน้าหมูทอดราดซอส (Sauce Katsu Don) มีจุดเด่นตรงที่หมูทอดชิ้นใหญ่มากจนล้นชาม และยังมีซูชิซาบะ (Sabazushi) ที่หน้าตาดูดีกว่าที่เห็นขายทั่วไป อีกทั้งรสชาติยังอร่อยไม่แพ้หน้าตา

ก่อนกลับอย่าลืมแวะซื้อของฝากจากฟุกุอิไม่ว่าจะเป็น วุ้นถั่วแดง หรือ มิสึโยกัง (Mizu Yokan) หรือจะเป็นฮาบุตาเอะโมจิ (Habutaemochi) ที่มีลักษณะแบนบางต่างไปจากโมจิที่เราคุ้นเคย รวมถึงหากใครอยากมีแว่นตาที่ดีที่สุดเป็นของตัวเองสักอันแล้วล่ะก็ อย่าพลาดเลือกซื้อกรอบแว่นตาจากจังหวัดฟุกุอิติดไม้ติดมือกลับไปด้วยนะ

ข้อมูลพร้อมแล้วก็ออกเดินทางไปเที่ยว ฟุกุอิ (Fukui) กัน!