Yakiniku En (ยากินิกุ เอ็น)

Yakiniku En เชี่ยวชาญเรื่องยากินิกุ มีเนื้อหลายตระกูลให้เลือกสรร

ย้ายมาโลเคชั่นใหม่ตรงต้นซอยสุขุมวิท 26 ได้กว่า 2 ปี สำหรับ Yakiniku En ร้านยากินิกุขวัญใจใครหลายๆ คนที่เคยตั้งประจำการอยู่ใน Taka Town แหล่งรวมร้านอร่อยฝั่งซอยสุขุมวิท 39

ว่ากันด้วยมู้ดแอนด์โทนแม้จะปักหมุดย้ายมาที่ใหม่ทว่าบรรยากาศคุ้นเคยก็ยังคงอบอวลในทุกๆ อณู โคมไฟกระดาษแขวนเรียงแถวจากเพดานตลอดจนหน้ากากคาบูกิติดสลับตามฝาพนัง ตัวร้านมีขนาด 2 ชั้น 1 ห้องส่วนตัวกว้างสามารถรองรับลูกค้าได้กว่า 8-10 ที่นั่ง หรือในเคสที่ควงแขนกันมาเป็นคู่ยันกรณีเพื่อนฝูงยกก๊วนชวนกันมาล้มวัว 3-4 คน ยากินิกุ เอ็นก็ตอบได้ทุกโจทย์เตรียมพร้อมได้ครบทุกความต้องการ

ตัวร้านตั้งอยู่ในโลเคชั่นที่หาง่ายเพียงแค่เดินเข้ามาในซอยสุขุมวิท 26 นิดหน่อยก็เจอแล้วบรรยากาศภายในร้านที่ได้ฟิลลิ่งญี่ปุ่นแบบสุดๆที่ชั้น 2 ของร้านมีทั้งโต๊ะเดี่ยวรับรองกลุ่มลูกค้าที่มา 3-4 ท่านแต่หากใครที่มากันเป็นกลุ่มแก๊ง ก็เชิญที่ห้องส่วนตัวได้เลย

แน่นอนว่ามาร้านยากินิกุก็ต้องกินเนื้อ ซึ่งที่นี่มีเสิร์ฟตั้งแต่เนื้อญี่ปุ่นอิมพอร์ตจากหลายๆ เมือง ออสเตรเลีย ไปจนถึงเนื้อโลคอลไทย-เฟรนช์จากฟาร์มที่สกลนคร ไม่ว่าจะเป็นจานอะลาคาร์ทหรือเซ็ตคุ้มๆ บอกได้ว่าที่นี่มีหมด เป็นต้นว่า Tokujyo Karubi เนื้อส่วนแรกที่คิจิได้ชิมก็มาไกลจากเซนได เนื้อซี่โครงคัดพิเศษ เกรด A แทรกมันลายหินอ่อน จะเลือกย่างบนตะแกรงให้พอสะดุ้งไฟร้อนๆ ในแบบหมักซอสเกลือหรือซอสมิโซะสูตรของทางร้าน

Tokujyo Karubi (1,350 บาท)

ส่วนคนไหนที่ชอบกินเนื้อบริเวณสันคอเป็นพิเศษ Zabuton เนื้อโอมิที่ขึ้นชื่อว่าฟินที่สุดในแถบคันไซเป็นอะไรที่ควรสั่ง ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มโฮมเมดหนึ่งเดียวในร้านรสชาติออกหวานเค็ม ใครที่ไม่ได้เป็นสายเนื้อก็ต้องมีบ้างล่ะที่ตกหลุมจนอยากเบิ้ลไปอีกเรื่อยๆ

Zabuton (1,200 บาท)

ในกรณีที่มากันหลายคน Emperor Set คือไฮไลท์เมนูที่อยากแนะนำ เพราะในจานใบยักษ์อัดแน่นไปด้วยเนื้อญี่ปุ่นที่ล้วนคัดมาเฉพาะ Marbling Score ระดับ A4 หลากส่วนจากหลายเมือง ตั้งแต่วากิวส่วนริบอาย, เนื้อซี่โครงคัดพิเศษ เกรด A, เนื้อสันติดมันส่วนสตริปลอยน์, Misuji วากิวส่วนขาหน้า และเนื้อโอมิส่วนสันคอนุ่มละลายในปากที่เข้ามาเป็นสมาชิกลำดับสุดท้ายของเซ็ต

Emperor Set (2,780++ บาท)

แต่ถ้าต้องการเซ็ตที่ย่อมเยาขึ้นมาหน่อย Thai Premium Set นั้นเรียกได้ว่าตอบโจทย์ ด้วยในเซ็ตเลือกสรรมาแต่ของชอบ (เหนือสิ่งอื่นใดคือคุณภาพแน่นอนว่าต้องคับแก้ว) อาทิ สันคอเนื้อ, เนื้อซี่โครงคัดพิเศษชนิดพรีเมียม, เนื้อสันนอกคัดพิเศษ กับลิ้นวัวแผ่นกลมที่ก็คัดมาอย่างพิถีพิถันเช่นกัน

Thai Premium Set (850++ บาท)

นอกจากเนื้อที่คิจิได้แนะนำไป ที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกสั่งมาย่างกันตามถนัด อย่างซี่โครงหมู, หมูสามชั้น, สันคอหมู, สะโพกไก่, ไส้อ่อน กุ้ง, ปลาหมึก, แซลมอน, หอยเชลล์ ไปจนถึงตับ ตลอดจนอาหารจานหลักเช่นข้าวหม้อหินร้อน ราเมน อีกทั้งนานาซุปกินแบบจริงจัง  และชุดอาหารกลางวันราคามิตรภาพ Happy Hour ยาวๆ กันไปเลยตั้งแต่เวลา 11:00-15:00 น.

Yakiniku En ยังน่ารักมากกว่านั้นเพราะช่วงนี้ได้ออกโปรโมชั่นส่วนลดเนื้อญี่ปุ่นจากราคาปกติเป็นพิเศษ คนไหนที่เป็นสาวกปิ้งย่างต้องการบริโภควากิวระดับคุณภาพแบบเน้นๆ เชิญได้ที่ร้าน ไม่ว่าจะตอนกลางวันหรือยามค่ำก็ลดเหมือนกันไปเลย 20 เปอร์เซ็นต์