สารบัญ
นัดรวมตัวสาวกผู้เทใจให้กับ ชาบู ยากินิกุ บุฟเฟ่ต์ !
ทั้งเนื้อแต่ละอย่างที่คัดคุณภาพมาเน้นๆ และน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม
อย่ารอช้า! ใครสายชาบูเดินเข้าร้านชาบู ใครสายปิ้งย่างเดินเข้าร้านยากินิกุ
สั่งกันได้ตามใจเพราะจะกินเท่าไรก็ได้ถ้าใจเราผอม!
บุฟเฟ่ต์ชาบูชาบูชื่อดังสายตรงจากญี่ปุ่นที่ ที่ในปัจจุบันมีสาขาทั่วโลกกว่า 400 จุด เลือกจุ่มซุปได้ถึง 8 รสชาติจัดเต็มทั้งแบบ บุฟเฟ่ต์ หลายระดับราคาและจานอาละคาร์ทสำหรับท่านใดที่กระเพาะจุไม่ไหวหากต้องกินแบบไม่อั้นตลอด 2 ชั่วโมง ทั้งยังใส่ใจกับเรื่องวัตถุดิบเป็นสำคัญ ด้วยการคัดสรรผักสดตามฤดูกาล หรือแม้แต่เนื้อทางร้านก็เลือกแต่ของที่มีคุณภาพระดับนำเข้ามาใส่ไว้ในเมนู ด้านน้ำซุปก็มีตัวเลือกกว่า 8 รายการ ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่น, น้ำซุปสาหร่ายคอมบุ, น้ำซุปกิมจิ, น้ำซุปกระดูกหมู, น้ำซุปสุกี้ยากี้, น้ำซุปถั่วเหลือง, น้ำซุปต้มยำ และน้ำซุปแกงกะหรี่ที่เพิ่งเพิ่มเข้ามาใหม่ ยิ่งไปกว่านั้นทางร้านยังมีน้ำซุปตามฤดูกาล เช่นเมื่อไม่นานมานี้ On-Yasai มีเป็นซุปมะเขือเทศ ซึ่งรสชาติเรียกได้ว่าเหมือนที่สาขาแม่เป๊ะชนิดที่ไม่ต้องบินไปซดไกลถึงญี่ปุ่นเลยทีเดียว
ส่วนเรื่องราคาและไทป์ของบุฟเฟ่ต์ “All-You-Can-Eat” จะเริ่มต้นอยู่ที่ 399 บาท เหมาะที่สุดกับสายบริโภคหมูไม่ถนัดกินเนื้อ จริงจังเรื่องผัก และไซด์ดิชที่ถือว่ามีให้เลือกจิ้มหลากหลายอยู่เหมือนกัน แถมยังตบท้ายด้วยของหวานเป็นไอศกรีมวานิลลาหรือชาเขียวได้อีก
อ่านรีวิวร้าน On-Yasai ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/on-yasai/
INFO
สาขา อาคารสิงห์ คอมเพล็กซ์
Tel: 02-163-4330
Address: ชั้น 1 อาคารสิงห์ คอมเพล็กซ์ ถ.เพชรบุรีตัดใหม่
Opening Hours: 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Onyasai Thailand
หอมกรุ่นกลมกล่อมกับชาบูสองวัฒนธรรม ที่ร้าน Nobu Shabu บุฟเฟ่ต์ชาบูสองวัฒนธรรมทั้งญี่ปุ่นและไต้หวัน กระจายความอร่อยทั่วไทยไปถึง 3 สาขาด้วยกัน ทั้งสาขาเซ็นทรัลเวิร์ด (สาขานี้มีเฉพาะชาบู), สาขา Crystal Design Center และสาขาเซ็นทรัลอุดรธานี (2 สาขาหลังนี้มีทั้งปิ้งย่างและชาบู) ซึ่งวันนี้เราพาทุกคนมาลองลิ้มชิมรสบุฟเฟ่ต์ชาบู Nobu Shabu ที่สาขาเซ็นทรัลเวิร์ด เราได้ยินกิตติศัพท์มานานแล้วว่าน้ำซุปร้านนี้เขาไม่ธรรมดา! ก่อนเดินเข้ามาในร้านก็พ่ายแพ้ให้กับกลิ่นหอมยั่วจมูกไปแล้วพอเข้ามาข้างในร้านเราขอยอมให้เลย ทั้งตัวร้านกว้างขวาง เพดานสูงโปร่ง ตกแต่งด้วยโทนสี ดำ-แดงแบบโมเดิร์นและไฮไลท์อยู่ที่โต๊ะวางผักสดตั้งอยู่กลางร้านที่ยาวกว่า 4 เมตร! เรียงรายไปด้วยผักไฮโดรโปนิกส์สดใหม่กรุบกรอบกว่า 10 ชนิด
มื้อนี้เราขอแนะนำบุฟเฟ่ต์ชาบูราคา 469 บาท และราคา 555 บาท (รวมเครื่องดื่ม) พิเศษตรงที่เพิ่มทั้งเนื้อบริสเก็ตออสเตรเลีย ปลาแซลมอน ปลาหมึก เนื้อแกะออสเตรเลีย และที่สำคัญเลือกน้ำซุปได้ทุกซุป
อ่านรีวิวร้าน Nobu Shabu ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/nobu-shabu/
INFO
สาขา Central World
Tel: 02-613-1707, 092-491-4942
Address: ชั้น 7 Central World ถ.ราชดำริ
Opening Hours: 10:00–22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Nobu Shabu
#ไม่อร่อยให้ต่อยเพนกวิ้น อีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูที่โด่งดังจากโลกโซเชี่ยล กับความอร่อยปนน่ารักที่หลายๆ คนรู้จักกันดี กับร้าน Penguin Eat Shabu หรือที่หลายคนเรียกว่า เพนกวินชาบู นั่นเอง การตกแต่งยังคงน่ารักตามสไตล์ กระจกใสรอบด้านทำให้ร้านดูสว่าง สะอาดสะอ้าน แปลกตาด้วยการใช้แผ่นสังกะสีบุผนังสลับกับแผ่นกระเบื้องสีขาว พร้อมตุ๊กตาเพนกวินน่ารักๆ ตามมุมต่างๆ บุฟเฟ่ต์ชาบูของที่นี่มีทั้งหมด 3 ราคา ตั้งแต่ 359, 459, และ 659 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ทั้งหมดภายในระยะเวลา 1 ชั่วโมงครึ่ง โดยมีน้ำซุปให้เลือก 3 ชนิด ทั้งซุปใส ซุปดำ หรือจะเลือกเป็นซุปต้มยำก็ได้ ด้านเมนูต่างๆ บอกเลยว่ามีให้สั่งหลากหลาย ทั้งชุดผัก ชุดเนื้อต่างๆ ชุดซีฟู้ด ซูชิหลากสไตล์ ของกินเล่น ผลไม้ ขนมหวาน เครื่องดื่ม ครบ! แนะนำจานเจ๋งๆ เริ่มที่ เนื้อวากิว AUS สไลด์กันเดี๋ยวนั้นตามออร์เดอร์ ไม่มีวางทิ้งไว้ เนื้อแดงสีสดผสมผสานกับริ้วไขมันที่แทรกตัว จานนี้ลวกน้ำซุปไม่ต้องนาน บอกเลยว่านุ่มมากๆ ต่อด้วย เนื้อคารูบิวากิว นุ่มลิ้นไม่แพ้กันกับเนื้อติดมันลายสวยอย่างกับหินอ่อน 2 จานนี้บอกเลยว่าต้องสั่งรัวๆ ต่อด้วย วากิวห่อชีส ที่ล้นทะลัก หอมชีสอบอวลไปทั่วทั้งปาก
อ่านรีวิวร้าน Penguin Eat Shabu ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/penguin-eat-shabu/
INFO
สาขา สะพานควาย
Tel: 098-919-2632
Address: 26 ซ.สุทธิสารวินิจฉัย 3
Opening Hours: 11:30-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Penguin Eat Shabu – เพนกวินกินชาบู
จัดหนักจัดเต็มกับบุฟเฟ่ต์กันอีกครา คราวนี้ KIJI ชวนไปแถวซอยนาคนิวาส ลาดพร้าว 71 กับร้าน “ชิโรกุ ชาบู” บุฟเฟต์ชาบูชาบูสไตล์ญี่ปุ่นอร่อยเข้มข้นเหมือนต้นตำรับ โดยเฉพาะซุปน้ำดำซิกเนเจอร์ของร้านอันโด่งดังในโลกออนไลน์ รายละเอียดราคาบุฟเฟ่ต์ของชิโรกุมีให้เลือกถึง 5 แบบ เริ่มตั้งแต่ราคา 399, 499, 599, 699, 799 และ 1,299 บาท และที่สำคัญที่ต้องย้ำกันชัดๆ ว่า ที่ชิโรกุไม่จำกัดเวลา นั่งกินกันยาวๆ ได้เลย ทั้งเนื้อวากิวนำเข้าจากญี่ปุ่น เนื้อโคขุนคัดเกรด เนื้อหมูส่วนต่างๆ ที่มีให้เลือกเยอะมาก รวมถึงอาหารทะเลสดๆ ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ แน่นอนว่าซูชิหน้าตาต่างๆ ที่ร้านก็มีให้เลือกสั่งอีกเพียบ แถมจัดมาให้เป็นคำเล็กๆ กิน 10 ชิ้น ก็ยังเหลือพื้นที่กระเพาะไว้กินของอร่อยอย่างอื่นอีก
อ่านรีวิวร้าน Shiroku Shabu ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/shiroku-shabu/
INFO
Tel: 093-879-7778
Address: ชั้น 1 อาคารรุ่งโรจน์พัฒนา ซ.ลาดพร้าว 71 (นาคนิวาส) ถ.ลาดพร้าว
Opening Hours: 11:30-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Shiroku Shabu
สายปิ้งย่างน่าจะคุ้นเคยกันดีกับ Gyu-Kaku (กิวคาขุ) ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่กระจายสาขาไปเปิดตามเมืองต่างๆ ทั่วโลกกว่า 700 แห่ง สำหรับในไทยเอง กิวคาขุมีมากถึง 6 สาขา ทั้งแบบสแตนด์อโลนและเปิดบริการในห้างสรรพสินค้า บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างราคาจะเริ่มต้นอยู่ที่ 499++ บาท ลูกค้าสามารถจิ้มสั่งได้ทั้งเนื้อ หมู ซีฟู้ด เครื่องเคียง และอาหารว่างจิปาถะกว่า 50 รายการ อาทิ เนื้อซี่โครงหมักซอสต้นตำรับ, เนื้อฮารามิหมักซอสเกลือ, สันคอหมูคุโรบุตะซอสต้นตำรับ, เบคอนหมูรมควัน, หมูสามชั้นน้ำผึ้งพริกไทยดำ, คอหมูย่างหมักซอสเกลือ, หมูสามชั้นหมักซอสมิโซะ, ลิ้นหมู, ไก่เทอริยากิ, ปีกไก่ทอด, กุ้งแม่น้ำ, แซลมอนรมควัน, ชุดผักรวมย่าง, มันฝรั่งทอด, เกี๊ยวซ่า, สลัดแบบต่างๆ และของหวานเป็นต้น แต่ถ้าใครอยากบริโภคเนื้อที่หลากหลายมากกว่าที่ว่ามาก็จัดไปได้เลยกับราคา 599++ บาท หรือจะเป็นคอร์สพรีเมียมที่สุดในร้านก็จ่ายแค่เพียง 699++ บาทเท่านั้นเอง (ราคาทั้งหมดไม่รวมเครื่องดื่ม)
อ่านรีวิวร้าน Gyu-Kaku ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/gyu-kaku/
INFO
สาขา อาคารสิงห์ คอมเพล็กซ์
Tel: 02-163-4329
Address: ชั้น 1 อาคารสิงห์ คอมเพล็กซ์ ถ.เพชรบุรีตัดใหม่
Opening Hours: 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Gyu-Kaku Singha Complex
วันนี้เราเริ่มต้นวันได้สุขใจเพราะรู้ว่าจะได้ไปร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นหรือที่คนญี่ปุ่นเรียกว่า “ยากินิกุ” และที่สำคัญเป็นอาหารแบบบุฟเฟ่ต์อีกต่างหาก ร้านนี้ชื่อว่า Koyama Yakiniku มีหลายสาขา แต่สาขาที่เราไปคือ สาขาซีคอน สแควร์ ตรงถนนศรีนครินทร์ ร้านนี้มีหลายราคา ทั้ง 379 บาท, 459 บาท และ 488 บาท ทั้งหมดอร่อยได้ในเวลา 1 ชั่วโมง 45 นาที ซึ่งแต่ละราคาจะได้ระดับความพรีเมียมของเนื้อและวัตถุดิบที่ต่างกัน แต่ระดับความอร่อยมีแต่เพิ่มกับเพิ่มจริงๆ ตัวร้านแบ่งเป็น 2 ฝั่ง กว้างขวาง สร้างความเป็นส่วนตัวให้แต่ละโต๊ะโดยฉากไม้ เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ใช้ไม้เป็นหลักทำให้ได้บรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเอง คล้ายนั่งอยู่ที่บ้าน การตกแต่งส่วนใหญ่ใช้ภาพบรรยากาศจากประเทศญี่ปุ่นมาตกแต่งผนัง ราวกับว่านั่งอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นอย่างไรอย่างนั้น
อ่านรีวิวร้าน Koyama Yakiniku ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/koyama-yakiniku/
INFO
สาขา ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์
Tel: 02-720-2700
Address: ชั้น 4 ห้างสรรพสินค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ถ.ศรีนครินทร์
Opening Hours: 10:30-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Koyama Yakiniku
ร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพฯ น้อยแห่งนักที่จะมอบประสบการณ์การกินอาหารสไตล์ฮอกไกโดแท้ๆ แต่ถ้าคุณได้มาเยือนที่ Hokkaido Grill Yakiniku & Jingiskang EZOYA ไม่เพียงจะได้สัมผัสกับอาหารแนวฮอกไกโดที่มีเนื้อแกะเป็นหัวใจหลักอย่างเจงกิสข่าน ที่นี่ยังจัดโปรโมชั่นพิเศษๆ ให้แก่สายบุฟเฟ่ต์ได้มาเพลิดเพลินกับยากินิกุและชาบูชาบูกันจนพุงกางในราคาสุดคุ้มค่านานกว่า 60 นาที อย่างที่เปิดประเด็นไปตั้งแต่โปรยข้างต้นว่าที่นี่มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับชาวบุฟเฟ่ต์โดยเฉพาะ ซึ่งจะตกลงปลงใจเลือกเป็น All You Can Eat : Lamb BBQ “Jingisukan” หรือ All You Can Eat : Lamb’s Hot Pot “Lamb Shabu-Shabu” ก็ไม่ผิด ด้านราคาก็เป็นมิตรเมื่อเทียบกับคุณภาพสนนอยู่ที่ 1,000 บาทรวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จแล้ว (ต้องโทรจองก่อนและราคาไม่รวมเครื่องดื่ม)
อ่านรีวิวร้าน Hokkaido Grill Yakiniku & Jingiskang EZOYA ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/hokkaido-grill-yakiniku-jingiskang-ezoya/
INFO
Tel: 02-258-6636
Address: 720/19-20 ระหว่างซ.สุขุมวิท 28 กับ 30
Opening Hours: จ.-ศ. 17:00-23:30 น., ส.-อา. 12:00-23:30 น.
Holiday: X
Facebook URL: Hokkaido Grill Yakiniku & Jingiskang EZOYA
อิ่มหนำสำราญกันอีกแล้ว กับบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างระดับพรีเมียมที่สยามพารากอน กับร้าน “วาคิว ยากินิกุ” ที่รวบรวมเนื้อชั้นดีการันตีความอร่อยทั้งจากออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และอเมริกา แถมสนนราคายังมีให้เลือกหลากหลายตามความคล่องทั้ง Buta WaQ ราคา 399 บาท ที่จัดเต็มเนื้อหมูต่างๆ สำหรับคนไม่กินเนื้อ Nika WaQ ราคา 499 บาท ที่สามารถสั่งเนื้อริบอายและคารุบิ พร้อมด้วยชุดซีฟู้ด Emperor WaQ ราคา 699 บาท ชุดบุฟเฟ่ต์พรีเมียมทั้งเนื้อท็อปเซอร์ลอยน์ เนื้อสันคอ เนื้อลาย วากิวออสเตรเลีย รวมไปถึงเนื้อแกะ และชุด WaQ Paradise ราคา 1,299 บาท ที่เพิ่มเมนูเนื้อส่วนต่างๆ ระดับพรีเมียมมาให้อีกเพียบ ทั้งหมดนี้สามารถรับประทานได้ภายในระยะเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ไม่รวมเครื่องดื่ม
อ่านรีวิวร้าน WaQ Yakiniku ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/waq-yakiniku/
INFO
สาขา Siam Paragon
Tel: 085-487-3222, 02-610-9471
Address: ชั้น 4 โซน Food Passage ห้างสรรพสินค้า Siam Paragon
Opening Hours: 10:00-22:00 น. (L.O. 21:30 น.)
Holiday: X
Facebook URL: WaQ Yakiniku
Sakura Yakiniku & Shabu ส่งต่อความอร่อยในแบบ บุฟเฟ่ต์ ชาบู-ยากินิกุ และเมนูอาหารเซ็ตมานานกว่า 30 ปี ด้วยความมั่นคงในการรักษามาตรฐานทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ รสชาติ และการบริการเป็นอย่างดี จึงเป็นเหตุผลให้ลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรต่อคิวมาลิ้มลองกันอย่างอบอุ่นตลอดมา ส่วนใครที่ต้องการจัดเต็มในแบบบุฟเฟ่ต์ ร้านนี้มีให้เลือกทั้งราคา 499 บาท และ 599 บาท อิ่มอร่อยได้ภายใน 90 นาที ความสุขในวันนี้มาเสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างยากินิกุ ราคา 599 บาท ความพิเศษคือคุณจะได้เนื้อน่องลายโคขุน เนื้อแกะนิวซีแลนด์ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ยักษ์เพิ่มมาด้วย แถมยังมีน้ำซุปให้เลือกถึง 4 รสชาติ ทั้งน้ำซุปปลาแห้งที่ผ่านการเคี่ยวนานหลายชั่วโมง น้ำซุปราเมนรสชาติออกเค็มกลมกล่อม น้ำซุปสุกียากี้รสเข้มข้น เหมาะกับคนที่ชอบรับประทานเนื้อ และน้ำซุปต้มยำ รสชาติแบบไทยได้รสเผ็ดนิดๆ หอมกลิ่นเครื่องต้มยำ
อ่านรีวิวร้าน Sakura Yakiniku & Shabu ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sakura-yakiniku-shabu/
INFO
Tel: 02-541-1476
Address: ชั้น 3 ห้างสรรพสินค้าเซนทรัลพลาซา ลาดพร้าว ถ.พหลโยธิน
Opening Hours: 11:00-22:00 น. (L.O. 21:00)
Holiday: X
Facebook URL: Sakura Yakiniku & Shabu
ถ้าจะให้ชี้ร้าน บุฟเฟ่ต์ ชาบู-ยากินิกุ ในย่านอารีย์-สะพานควาย ที่การันตีความคุ้มค่า สบายกระเป๋าและอิ่มพุงแล้วล่ะก็ จะต้องมีร้าน Oranjii อยู่ในลิสต์เป็นแน่! Oranjii ร้านปิ้งย่างและชาบูชาบูที่มาในคอนเซ็ปต์ ‘เจ้าชายยากิและเจ้าหญิงชาบู’ ที่ลูกค้าสามารถเลือกสั่งอาหารได้ตามใจราวกับเป็นเจ้าหญิงเจ้าชาย นอกจากนั้นพนักงานในร้านยังคอยให้ความสะดวกและเต็มใจบริการอย่างเต็มที่อีกด้วย ในส่วนบุฟเฟ่ต์นั้นที่มีให้เลือกทั้งราคาทั้ง 399/ 499/ 599 บาท (รวมเครื่องดื่มและของหวาน) สามารถสั่งอาหารได้ภายใน 1 ชั่วโมง 30 นาที ทั้งยังสามารถเลือกเตาปิ้งย่างได้ตามความชอบหากใครชอบ อาทิ อยากกินปิ้งย่างด้วยชาบูด้วยจะสั่งเตาที่มีทั้ง 2 อย่างเลยก็ได้ หรือจะเป็นหม้อชาบู 2 ช่อง ให้อร่อยได้ทั้งชาบู 2 น้ำซุป และยังมีเตา Yaki-Bu ที่อร่อยได้ทั้งปิ้งย่างและชาบูที่เลือกน้ำซุปได้ถึง 2 รสชาติ รับรองว่าเลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียว
อ่านรีวิวร้าน Oranjii ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/oranjii/
INFO
สาขา สะพานควาย
Tel: 097-110-0029
Address: 550 ถ.พหลโยธิน
Opening Hours: จ.-ศ. 11:00-14:00 น.,17:00-21:00 น., ส.-อา. 11:00-21:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Oranjii – Japanese yakiniku & shabu