“ เริ่มต้นเดือนใหม่ๆ ด้วยการกินร้านใหม่ๆ กันเถอะ! ”

เดี๋ยวนี้มี ร้านเปิดใหม่ ผุดขึ้นมามากมายนับไม่ถ้วน แต่ละร้านก็มีทีเด็ดที่ทำเอาหลายคนเลือกกันไม่ถูก
วันนี้คิจิจึงขออาสาคัดเลือกร้านที่เราคิดว่าเด็ดของจริงมาแนะนำกัน
ซึ่งก็มีทั้งทงคัตสึ อุนางิ แกงกะหรี รวมไปถึงขนมหวานอีกด้วย
เรียกว่ามีครบจบในโพสต์เดียวแน่นอน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย !

• • • • • •

01 Unakichi

ร้านเปิดใหม่ที่โรงแรม Nikko Bangkok ร้านนี้นำเข้าปลาไหลจากฟาร์ม Shimato unagi จังหวัดโคจิ ฟาร์มปลาไหลสายพันธุ์ญี่ปุ่นที่เลี้ยงในแม่น้ำชิมันโตะ แม่น้ำที่ใสบริสุทธิ์แหล่งสุดท้ายในญี่ปุ่น เมนูยอดนิยม ได้แก่ อูนาจู, อูนาด้ง, และคุชิยากิ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารกลางวัน และมีห้องส่วนตัวไว้รองรับสำหรับ 6 ท่าน อีกด้วย 

INFO
Tel: 098-104-0010
Address: ชั้น 3 โซน Ginza Thonglor โรงแรม Nikko Bangkok ซ.สุขุมวิท 55 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: จ.-ส.11:30-14:30 น., 17:30-22:30 น., อา.11:30-15:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Unakichi Thailand

02 Teppen

 ร้านอิซากายะที่คออาหารญี่ปุ่นบอกต่อกันว่าควรไปลองสักครั้ง เปิดสาขาใหม่พร้อมกับกองทัพเมนูที่ขนกันมาอย่างหนาแน่น ตั้งแต่วาระยากิ (เมนูย่างฟาง), คามะเมชิ (เมนูข้าวอบหม้อหน้าต่างๆ ) และทีเด็ดคือฮงมากุโร่ระดับพรีเมียม เรียกว่าจัดเต็มทั้งปริมาณและคุณภาพ เปิดให้บริการแล้วกับสาขาใหม่ที่ห้างฯ เมกา บางนา

INFO
Tel: 02-105-1487
Address: ชั้น 1 โซน ลานน้ำพุ ห้างสรรพสินค้าเมกา บางนา ถ.บางนา-ตราด
Opening Hours: 11:30-23:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Teppen Bangkok

03 Rapl Apple Pie Thailand

ในที่สุดก็ถึงคิวของร้านพายแอปเปิ้ลครีมคัสตาร์ดอันโด่งดังที่มีถึง 11 สาขาในญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนาม Ringo ความพิเศษคือการทำแป้งพายที่หนาถึง 144 ชั้น สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดผสมกับแอปเปิ้ลจากจังหวัดอาโอโมริ ด้วยเทคนิคการอบแบบดับเบิ้ลเบค ทั้งยังเนรมิตบรรยากาศภายในร้านให้เป็นดั่งโรงงานทำขนม พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้ววันนี้

รูปภาพทั้งหมดจาก : Rapl Apple Pie Thailand INFO
Tel: –
Address: ชั้น M ศูนย์การค้าสยามเซ็นเตอร์ ถ.พระรามที่ 1
Opening Hours: 10:00-22:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: RAPL Apple Pie Thailand

04 Bekku

ร้านทงคัตสึสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่นเปิดใหม่ใกล้ BTS สถานีสนามเป้า ทางออก 4 กับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ทงคัตสึหมูนุ่มเคลือบด้วยแป้งกรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน พร้อมซอสสูตรพิเศษที่คิดค้นขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ มากมาย ในบรรยากาศบ้านไม้สไตล์ญี่ปุ่นที่ให้ความรู้สึกสบายและเป็นกันเองเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนยังไงอย่างงั้นเลยล่ะ

อ่านรีวิวฉบับเต็ม :https://kiji.life/eats/restaurant/bekku-tonkatsu/

INFO
Tel: 092-062-5666
Address: 226/8 (ฺBTS สนามเป้า) ถ.พหลโยธิน
Opening Hours: 11:00-14:00 น., 17:30-22:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Bekku Tonkatsu

05 Suage

ร้านซุปแกงกะหรี่ยอดฮิตที่ใครไปฮอกไกโดต้องไม่พลาดที่จะตามรอยไปกิน ล่าสุดได้บินลัดฟ้ามาเปิดที่ศูนย์การค้า ดองกิ มอลล์ ทองหล่อแล้ว แกงกะหรี่ที่มาในรูปแบบซุปรสชาติกลมกล่อม มีท็อปปิ้งให้เลือกหลากหลาย ที่สำคัญสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ระดับ 1 ไปจนถึง 100 เลยทีเดียว จะเผ็ดถึงใจแค่ไหน ลองไปพิสูจน์กันดู

อ่านรีวิวฉบับเต็ม :

INFO
Tel: 083-759-7896
Address: ชั้น 3 ห้างสรรพสินค้าดองกิมอลล์ ทองหล่อ
Opening Hours: 11:00-23:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Suage Thailand

06 Shirokumaya CAFE

คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมดเปิดใหม่ใน ซ.สุขุมวิท 39 บอกเลยว่าญี่ปุ่นของจริงไม่ติงนังเพราะแต่ละเมนูทำโดยเชฟชาวญี่ปุ่นแท้ๆ เมนูแนะนำคือ ชิโรคุมายะ โฮมเมด พุดดิ้งและชิฟฟ่อนเค้กโฮมเมด นอกจากนี้ยังมี All Day Launch ให้เลือกถึง 3 อย่าง พร้อมสลัด, ซุป, ขนมปังและเครื่องดื่มรวมมาในเซตอีกด้วย สายหวานห้ามพลาด

INFO
Tel: 098-883-1128
Address: 36/4 ซ.สุขุมวิท 39 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:00-17:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Shirokumaya CAFE

07 Ise

ร้านนี้เป็นที่รู้จักดีในหมู่คนญี่ปุ่น จนในที่สุดได้เปิดสาขาที่ 2 ที่ซอย สุขุมวิท 47 ตามคำเรียกร้อง เสิร์ฟเมนูโอยาโกะด้ง ยากิโทริ และอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งเมนูอาหารกลางวันไปจนถึงเมนูอาหารค่ำ อร่อยเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือมีเมนูพิเศษที่จะมีขายเฉพาะสาขานี้เท่านั้น ใครอยากได้ฟีลญี่ปุ่นขั้นสุดแนะนำว่าให้ไปโดน

INFO
Tel: 02-261-9926
Address: ซ.สุุขุมวิท 47 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: จ.-ศ.11:30-14:30 น., 17:30-24:00 น., ส.17:30-23:00 น., อา.17:30-22:30 น.
Holiday: –
Facebook URL: Japanese Yakitori ISE