“ เริ่มต้นเดือนใหม่ๆ ด้วยการกินร้านใหม่ๆ กันเถอะ ! ”

ช่วงนี้มี ร้านเปิดใหม่ มากมายนับไม่ถ้วน
วันนี้คิจิจึงขออาสาคัดเลือกร้านที่เราคิดว่าเด็ดจริงๆ มานำเสนอ
ซึ่งก็มีทั้งเมนูอุนางิ วากิวโฮรุมง ชาบู ราเมน รวมไปถึงคาเฟ่อีกด้วย
เรียกว่ามีครบจบในโพสต์เดียวแน่นอน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย !

• • • • • •

01. Kurasu Bangkok

คอกาแฟห้ามพลาด ร้านกาแฟสุดฮิปจากเกียวโตมาเปิดสาขาแรกที่กรุงเทพฯ แล้ว ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟดริป กาแฟมีให้เลือกทั้งแบบ Single Origin และกาแฟที่ร้านเบลนด์เอง มีเมนูน่าลองอย่าง Anko-Toast โทสต์ถั่วแดงกวนและเนยกินคู่กับกาแฟเข้ากันสุดๆ นอกจากนี้ในร้านยังมีอุปกรณ์สำหรับชงกาแฟจากแบรนด์ญี่ปุ่นจำหน่ายอีกด้วย 

รูปภาพจาก Kurasu Bangkok

INFO
Tel: 064-941-2639
Address: ชั้น 1 โครงการ Bambini Villa ซ.สุขุมวิท 26 ถ.สุขุมวิท
Opening : 8:00-18:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Kurasu Bangkok

02. Kane Hisa

ร้านเปิดใหม่ในเครือเดียวกันกับร้าน Kakurega เดินจากสถานีพร้อมพงษ์เพียงแค่ 30 วินาทีก็ถึงร้านแล้ว มีเมนูวากิวโฮรุมงเสียบไม้ย่างกันสดๆ กินคู่กับโซบะโฮมเมดที่ร้านทำเองตั้งแต่นวดแป้ง ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินไปกับเมนูเสียบไม้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องใน, บูตะมากิ และเนื้อไก่ส่วนต่างๆ เป็นต้น ถือเป็นร้านอร่อยที่ไปครั้งเดียวไม่พอต้องไปอีกหลายๆ ครั้งแน่นอน

INFO
Tel: –
Address: 682/6 (BTS สถานีพร้อมพงษ์) ถ.สุขุมวิท
Opening : 17:00-24:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Kanehisa

03. Wagyu Ibuki

ร้านชาบูเนื้อวากิวฉบับต้นตำหรับจากญี่ปุ่นที่จะมาเติมเต็มมื้อสุดพิเศษของคุณด้วยเนื้อวากิวนุ่มละมุนนำเข้าจากญี่ปุ่น ผ่านกระบวนการคัดสรรและนำเสนอรสชาติแบบดั้งเดิม พร้อมกับซุปรสเข้มข้นสูตรดั้งเดิม จัดเซ็ตรวมความอร่อยของเนื้อส่วนต่างๆ มาคู่กับซุปคอมบุ ซุปสาหร่ายแบบต้นตำรับ หรือ สุกียากี้ซุปน้ำดำเข้มข้น ไม่ว่าแบบไหนก็น่าลอง

INFO
Tel: –
Address: 682/6 (BTS สถานีพร้อมพงษ์) ถ.สุขุมวิท
Opening : 17:00-24:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Kanehisa

04. Bowbow Ramen

ร้านดีกรีแชมป์ราเมนจังหวัดชิบะ ประเทศญี่ปุ่น เปิดแล้วใกล้สถานีบางจาก พร้อมกับเมนูเส้นยอดฮิตอย่าง “อากะราเมน” รสชาติเผ็ดมัน น้ำซุปสีแดงผสมน้ำมันงา ทำจากน้ำสต๊อกที่สกัดมาจากกระดูกหมูผสมไก่ เคี่ยวนานกว่า 5 ชั่วโมง และ“คุโระโชยุราเมน” ราเมนรสชาติเข้มข้นสูตรเฉพาะ มาอิ่มอร่อยกับราเมงในแบบที่คุณเลือกได้แล้ววันนี้

รูปภาพจาก Bowbow Ramen

INFO
Tel: 084-028-2633
Address: 132 ซ.สุขุมวิท 95 ถ.สุขุมวิท
Opening : 11:00-22.00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Bowbow Ramen

05. Tokio Jo

ร้านไก่ทอดสไตล์อเมริกัน-ญี่ปุ่นที่มาพร้อมกับเมนูไก่ทอดหลากหลายสไตล์ ทั้งไก่ทอดไร้กระดูก, ซาลาเปาไก่ทอด และแซนด์วิชไก่ทอด เป็นต้น นอกจากเมนูไก่ทอดที่เป็นทีเด็ดของร้านเเล้ว ยังมีเมนูน่าสนใจอย่างอุด้งเเกงกระหรี่ที่เสิร์ฟพร้อมไก่ทอดเสียบไม้, สลัดออร์แกนิคนํ้าสลัดกีอง,โดนัทร้อน ฯลฯ ที่น่าไปลิ้มลองอีกด้วย

ดูรีวิวฉบับเต็ม : https://kiji.life/eats/restaurant/tokio-jo/

INFO
Tel: 083-305-3815
Address: ชั้น B1 โครงการ สามย่านมิตรทาวน์ ถ.พระราม 4
Opening : 10:00-22:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Tokiojo.bkk

06. Sushi Hiro

ร้านซูชิเจ้าดังเปิดสาขาน้องใหม่ที่ใจกลางเมืองแล้วนะรู้ยัง! ร้านตั้งอยู่ในโครงการเปิดใหม่ สามย่านมิตรทาวน์ นำทัพด้วยเมนูเมชิข้าวหน้ามินิที่ใส่วัตถุดิบจัดเต็มแบบล้นๆ ให้เลือกมากมาย,ไข่ญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยมนำเข้าจากฟาร์ม Cocco จังหวัดคุมาโมโตะ, มันปูย่าง, ปลาสดจากญี่ปุ่น, อูนิ และอีกกว่า 200 เมนู ให้เลือกอิ่มอร่อยกันจนพุงกาง

INFO
Tel: 065-928-5012
Address: ชั้น 4 โครงการ สามย่านมิตรทาวน์ ถ.พระราม 4
Opening : 10:00-22:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Sushi Hiro

07. Unatoto Bangkok

ร้านข้าวหน้าปลาไหลขึ้นชื่อจากญี่ปุ่น มีสาขาที่ญี่ปุ่น 10 กว่าสาขา หลังจากที่ประสบความสำเร็จกับสาขาแรกที่พร้อมพงษ์ ก็ได้ฤกษ์เปิดสาขาใหม่แล้วที่ ห้างฯ เอสพละนาด รัชดา จัดเต็มเมนูข้าวหน้าปลาไหลย่างเตาถ่าน เนื้อนุ่มชุ่มซอสรสหวานกลมกล่อม ย่างกับเตาถ่านจนได้กลิ่นหอมกรุ่น ที่สำคัญย่างเสิร์ฟจานต่อจานกันเลยทีเดียว

INFO
Tel: 02-660-9365
Address: ชั้น B ห้างสรรพสินค้าเอสพละนาด รัชดา ถ.รัชดาภิเษก
Opening : 10:00-22:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Unatoto Bangkok

08. Izakaya Teppen BBQ & Sushi

ร้านอิซากายะเทปเปนเปิดสาขาใหม่ที่ห้างฯ เอสพละนาด รัชดา ร้านนี้ขึ้นชื่อเรืองความพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และรวมวัตถุดิบหายากมากมาย ทั้งเมนูบาร์บีคิวที่ให้ลูกค้าสามารถปิ้งย่างวัตถุดิบได้ตามใจชอบ ทั้งเนื้อวากิว, ปูทาราบะ ฯลฯ รวมถึงมีเมนูซูชิ เซต 5 คำ ราคาเพียง 275 บาท และซูชิมากูโร่เกรดพรีเมียมให้เลือกสั่งอีกด้วย

INFO
Tel: 02-660-9364
Address: ชั้น B ห้างสรรพสินค้าเอสพละนาด รัชดา ถ.รัชดาภิเษก
Opening : 10:00-23:00 น.
Holiday: –
Facebook URL: Izakaya Teppen BBQ&Sushi : ร้านอิซากายะ เท็ปเป็น​