10:30-22:00 น.
ขยายความอร่อยถึง 16 แห่ง ทั้งปักหมุดแล้วที่ชั้น 4 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ สำหรับ Sushi Hiro ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีที่ครองใจใครหลายๆ คนด้วยสารพัดเมนูอร่อยสไตล์ดั้งเดิมตลอดจนฟิวชั่นกว่า 350 รายการ ซึ่งอาหารทุกจานกำกับความอร่อยโดยเชฟเจ้าถิ่นประสบการณ์แน่นจากแดนอาทิตย์อุทัย
ล่าสุดคิจิมาอัพเดตความอร่อยที่สาขาศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ที่ว่ากันด้วยบรรยากาศก็สบายๆ ชวนให้ผ่อนคลายได้ไม่ยาก ภายในร้านคุมโทนด้วยเฉดน้ำตาลธรรมชาติ พื้นที่กว้างขวางจุเต็มที่ได้กว่า 100 ที่นั่ง อีกทั้ง Sushi Hiro เล่นใหญ่ด้วยการยกเรือไม้มาไว้ในร้าน ขณะที่ผนังเพนท์เป็นรูปสัตว์ทะเลขนาดยักษ์ เสมือนเป็นการบอกกลายๆ ว่าวัตถุดิบของที่ร้านนั้นล้วนยกพลขึ้นบกมาจากทะเลแบบสดๆ
ได้เกริ่นไปก่อนหน้านี้แล้วว่าที่นี่มีเมนูถึง 350 รายการไม่ว่าจะเป็นหมวดดั้งเดิมและฟิวชั่น ซึ่งทั้งหมดทั้งมวลควบคุมควอลิตี้โดยเชฟผู้ชำนาญการชาวญี่ปุ่นที่ขยันไปกำกับความอร่อยตามแต่ละสาขา จุดประสงค์ก็เพื่อรักษาคุณภาพของอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน อธิบายง่ายๆ ก็คือซูชิหน้าโปรดที่คุณคีบเข้าปากหรือเมนูดงบุริที่สั่งมาล้วนถูกกำหนดมาแล้วว่าต้องเป๊ะทั้งหน้าตา รสชาติ และความสด ไม่ว่าคุณจะไปซูชิ ฮิโระสาขาใดก็ตาม
หากใครต้องการความเอ็กซ์คูลซีฟมากกว่านั้น แนะนำให้แอดซูชิ ฮิโระที่ไลน์แอคเคาท์ @sushihirothailand เป็นเพื่อนไว้ ในนั้นนอกจากคุณจะได้ทราบแคมเปญข่าวสารต่างๆ ยังมีส่วนลดค่าอาหารที่คุ้มค่ากว่าโปรโมชั่นหน้าร้านให้คุณได้เลือกใช้ได้ตามความชอบอีกด้วย
และเซ็ตที่เราว่าจะต้องถูกใจชาวแซลมอนเลิฟเวอร์มากๆ คงหนีไม่พ้น Salmon Sentaku Set ชุดที่รวมเอาความอร่อยของแซลมอนในเวอร์ชั่นต่างๆ มาเสิร์ฟ ตั้งแต่แซลมอนซาชิมิส่วนหลังกับส่วนท้อง หนังปลาแซลมอนทอดกรอบ ไปจนถึงแซลมอนทาร์ทาร์ที่ยกมาให้กินคู่กันกับสาหร่ายเทมปุระ
ต่อด้วย Sushi Foie Gras ที่เชฟจัดเสิร์ฟมาชิ้นเบิ้มๆ สะใจคนชอบกินตับห่าน ด้าน Kani Miso Hotate & Tamago มันปูซูไวรสนวลท็อปด้วยโฮตาเตะ อิคุระ และไข่ออร์แกนิกที่ทางร้านนำเข้าสดๆ จากเมืองคุมาโมโตะ เป็นคอมบิเนชั่นโดนๆ ที่ใครหลายคนพากันมาซ้ำเพราะติดใจในความหอมมันจากมันปู
Unagi Meshi อีกหนึ่งเมนูข้าวล้นของที่ร้านประกอบไปด้วยอุนางิเคลือบซอสอร่อยเค็มหวานย่างถ่านและไข่ออร์แกนิกกินดิบได้รสชาติหวานอิมพอร์ตไกลจากญี่ปุ่น ทั้งหมดโปะมาบนข้าวญี่ปุ่นหุงร้อนๆ ใครที่หาเมนูจริงจังช่วยให้อิ่มท้องสั่งชามนี้รับรองอยู่ท้องไปจนถึงมื้อเย็น