Kagonoya (คาโกะโนยะ)

Kagonoya – ชาบูโรงเตี๊ยม ความพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น

ส่งตรงความพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น สำหรับร้าน Kagonoya ร้านอาหารชื่อดังจากโอซาก้า กับคอนเซ็ปต์โรงเตี๊ยมโบราณ สถานที่แวะรับประทานอาหารสำหรับนักเดินทาง ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องเมนูหม้อไฟญี่ปุ่นโดยเฉพาะ โดยได้เปิดให้บริการที่ประเทศญี่ปุ่นมาตั้งแต่ปี 1990 ปัจจุบันมีสาขากว่า 70 สาขาที่เมืองโอซาก้า, เกียวโต, โตเกียว และโกเบ

สำหรับสาขาในประเทศไทย ทางร้านมีให้เลือกอร่อยได้หลากหลายทั้งบุฟเฟ่ต์และอะลาคาร์ท ทั้งชุดชาบูพรีเมี่ยมที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี โดยเฉพาะซิกเนเจอร์อย่าง “เนื้อคาโกะโนยะ” สุดยอดเนื้อวัวสายพันธุ์พิเศษชั้นดีที่เลี้ยงด้วยธัญพืชในสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์ตามธรรมชาติ ผสานกับน้ำซุปสูตรพิเศษที่มีให้เลือกถึง 6 ชนิดอย่าง น้ำซุปสุกี้ยากี้รสกลมกล่อม น้ำซุปสาหร่ายคอมบุที่เหมาะกับเนื้อวัว น้ำซุปโซบะ-โชยุที่เหมาะกับเนื้อหมูและเส้นอุด้ง น้ำซุปทงคตสึที่หอมเข้มข้นจากกระดูกหมู น้ำซุปต้มยำจัดจ้านแบบไทยๆ และน้ำซุปสูตรพิเศษจากเชฟชาวญี่ปุ่น ที่จะสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้ชิมกันตลอดทั้งเดือน

นอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์ชาบู ทางร้านยังจัดเป็นเซ็ตกลางวันราคาประหยัด เสิร์ฟพร้อมข้าว ซุปมิโซะ ผักดอง และชาเขียว ไว้ให้บริการเยอะมากทั้งชุดเทมปุระ ซูชิ อุด้ง ดงบุริ อย่างเมนูใหม่ๆ ที่เราจะมาแนะนำกันในวันนี้ เริ่มด้วย Roast Beef Don ข้าวหน้าเนื้ออบที่ใช้ความร้อนต่ำในการปรุงสุก จึงทำให้เนื้อนุ่มและมีสีที่สดดูสวยงาม ชูรสด้วยซอสขิงและซอสวาซาบิมาโยสูตรพิเศษ

Roast Beef Don (280 บาท)

ต่อกันด้วย Grilled Kagonoya Beef Set ชุดเนื้อคาโกะโนยะกระทะร้อน ทางร้านใช้เนื้อคาโกะโนยะส่วนพับในชิ้นพอดีคำ เราแนะนำว่าให้ย่างแบบไม่ต้องสุกมากนัก พูดเลยว่าเนื้อเขานุ่มจริงๆ พร้อมกลิ่นหอมๆ ยั่วน้ำลายไปทั่วบริเวณ

Grilled Kagonoya Beef Set (520 บาท)

แนะนำเมนูของทอดกันบ้าง Gyu-Katsu Set ชุดเนื้อกิวคัตสึ เนื้อนุ่มๆ ไปนำไปชุบแป้งทอดให้สุกในระดับ Medium rare ทำให้เนื้อส่วนด้านในยังคงมีสีแดงสด สัมผัสความนุ่มได้อย่างชัดเจน เสิร์ฟพร้อมกับข้าว ซุปมิโสะ สลัดผักสด และผักดอง

Gyu-Katsu Set (320 บาท)

ใครชอบกินอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะชาบู แถมยังบุฟเฟ่ต์กินได้ไม่อั้น Kagonoya น่าจะเป็นอีกหนึ่งร้านที่ถูกอกถูกใจกัน หรือใครมองหาเนื้อดีๆ เกรดพรีเมี่ยม ริ้วไขมันสวยงาม เราเชื่อว่าร้านนี้ (ทั้ง 8 สาขา) คงทำให้คุณสมหวังได้ไม่ยาก

Roast Beef Don (Small) and Zaru-Udon (240 บาท)

เต็มอิ่มทั้งข้าวทั้งเส้น กับข้าวหน้าเนื้ออบและซารุอุด้ง เส้นเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์ของร้าน จุ่มลงในน้ำซุปโจจิรุเข้มข้นสูตรพิเศษ ใส่ต้นหอมซอยและขิงบดลงในน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติแกล้มด้วยผักดอง อร่อยสดชื่นจริงๆ