Tag "อาหารญี่ปุน"

Sake no Mise (สาเก โนะ มิเสะ)
Sake no Mise คือร้านอิซากายะหรือร้านกินดื่มย่านธนิยะที่ครองใจทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่นมาเนิ่นนาน ด้วยอาหารแนวกับแกล้มหลากหลายสไตล์กว่า 300 เมนู ที่ลูกค้าสามารถเข้ามาอร่อยได้ไม่รู้เบื่อ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ประเภทยำ ต้ม ปิ้ง ย่าง ทอด หม้อไฟ รวมไปถึงซาชิมิสดๆ และอาหารประเภทเส้นอีกหลากสไตล์
Hageten (ฮะเกะเท็น)
Hageten คือร้านเทมปุระระดับตำนานที่มีประสบการณ์ 80 ปี มีถึง 23 สาขาในญี่ปุ่น ก่อนจะเริ่มต้นเปิดสาขาที่ 24 ในต่างแดนที่กรุงเทพฯ เป็นแห่งแรก ยึดแนวทางความใส่ใจในการเลือกวัตถุดิบและวิธีปรุง โดยชุบแป้งที่มีส่วนผสมของไข่ค่อนข้างเยอะ จึงทำให้ได้แป้งบางกรอบและไม่เลี่ยน