Tag "donburi"

Gyudon Expression (กิวด้ง เอ็กซ์เพรสชั่น)
ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ตั้งอยู่ในพื้นที่ของ BIG C เอกมัย กับหลากหลายเมนูในสไตล์โฮมเมด ใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบ ที่ไม่ใช่แค่เพียงความสด สะอาด แต่รวมไปถึงการใส่ใจในทุกๆ ขั้นตอน เพื่อให้รสชาติของวัตถุดิบคงอยู่อย่างครบถ้วน และได้รสสัมผัสที่นุ่มนวล ไม่เปื่อยยุ่ยจนเกินไป
Kama Ten (คามะเท็น)
Kama Ten ครบเครื่องเรื่องเมนูข้าวญี่ปุ่น
Rice (ไรซ์)
RICE ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ที่อยู่ในความประทับใจมาตลอด 10 ปี ร้านที่ตั้งใจเสิร์ฟเมนูอาหารสไตล์ Home-cook ในเมนูอาหารญี่ปุ่นที่เลือกกินได้ทุกวัน ปรุงด้วยความใส่ใจคล้ายมีคุณแม่มาทำอาหารให้อย่างไรอย่างนั้น
Ohachi (โอฮาชิ)
Ohachi ร้านข้าวหน้าหมูย่างเตาถ่านสไตล์ญี่ปุ่นในย่านชิคๆ อย่างอารีย์ มีที่นั่งรับรองเพียง 18 ที่นั่งเท่านั้น และที่สำคัญทั้งร้านมีแค่เมนูเดียว!
Izakaya En (อิซากายะ เอ็น)
อิ่มได้ตั้งแต่พักเที่ยง สังสรรค์ได้จนถึงดึกดื่นที่ Izakaya En Izakaya En ร้านอิซากายะบรรยากาศโมเดิร์นที่พร้อมเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย ตั้งแต่ซูชิโรล ซาซิมิ ดงบุริ จนไปถึงเมนูเสียบไม้ต่างๆ อีกทั้งยังมีเซ็ตอาหารกลางวันให้ฝากท้องช่วงเที่ยงหรือตกเย็นจะกลับมาสังสรรค์กับผองเพื่อนก็ดีไปอีกแบบ ด้วยการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนที่มีใจรักในอาหารญี่ปุ่น ต่างคนต่างความถนัดทั้งด้านพ่อครัวอาหารญี่ปุ่น ด้านตกแต่งร้าน และอีกหลากความถนัดที่ต่างคนต่างลงใจช่วยกันปั้น Izakaya En (อิซากายะ เอ็น) ขึ้นมาได้สำเร็จ จนกลายเป็นอิซากายะบรรยากาศโมเดิร์นที่เราสัมผัสได้ตั้งแต่ก้าวแรกเข้ามาในร้าน หลังเลื่อนปิดบานประตูกระจกที่ตกแต่งด้วยเหล็กสีดำขึงขัง ผนังปูนเปลือยสไตล์ลอฟท์ขัดมันเงาโดดเด่นรอบร้าน เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่เป็นไม้สีน้ำตาลเข้ม เป็นบรรยากาศที่ชวนผ่อนคลายและทำให้รู้สึกดีได้ง่ายๆ เมื่อมารับประทานอาหารที่ร้านนี้ ตัวร้านแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นล่างมีโต๊ะเดี่ยวกระจายตัวอยู่โดยรอบ โปร่งโล่งด้วยผนังกระจกใสมองเห็นวิวด้านนอก ทั้งยังมีโซนเคาน์เตอร์บาร์รับรองสำหรับใครที่อยากคุยกับเชฟผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาหารญี่ปุ่นโดยตรง ในส่วนของชั้นบนมีความกว้างขวางกว่าที่คิด ด้วยความที่เพดานสูงมากจึงทำให้ชั้นบนไม่มีความอึดอัดเลยแม้แต่น้อย อีกอย่างที่เราแอบประทับใจคือมีห้องส่วนตัวไว้รับรองด้วย 2 ห้อง เป็นห้องนั่งพื้นสไตล์ญี่ปุ่น แต่หากมาสังสรรค์กับผองเพื่อนประมาณ 10 คน ขึ้นไป ก็สามารถเปิดเชื่อมทั้ง 2 ห้องได้สะดวกสบายแถมมีความเป็นส่วนตัวสูงอีกด้วย ขึ้นชื่อว่าอิซากายะแต่ก็ไม่ได้เปิดแค่ช่วงเย็นย่ำอย่างเดียว ร้านนี้เปิดทำการตั้งแต่ช่วงสายสำหรับใครที่ต้องการมาฝากท้องในช่วงเที่ยงหรือพนักงานออฟฟิศที่มีเวลาพักแค่หนึ่งชั่วโมง ก็สามารถมารับประทานเซ็ตอาหารกลางวันสุดคุ้มได้ที่นี่ แต่เซ็ตอาหารกลางวันจะมีแค่ช่วง 11:00-15:00 น. เท่านั้นนะ  อย่างเมนูอาหารเซ็ตแรกที่อยากแนะนำคือ Engawalava […]
Sushi Na (ซูชินะ)
ข้าวหน้าปลาดิบภูเขาที่ปะทุความอร่อยจนพูนชาม! Sushi Na ร้านซูชิขนาดกะทัดรัดซ่อนตัวอยู่ชั้นใต้ดินศูนย์การค้าฟอร์จูน​ทาวน์​  ที่โด่งดังในโลกโซเชียลด้วยเมนูข้าวหน้าปลาดิบภูเขาไฟพูนชาม เห็นจากในรูปว่ายิ่งใหญ่แล้วมาเจอของจริงอลังการยิ่งกว่า! เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยไปห้างสรรพสินค้าฟอร์จูนทาวน์มาบ้างแล้ว นอกจากจะเดินทางง่ายยังมีร้านรวงหลากหลายให้เลือกสรร แต่จะมีใครรู้บ้างว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่น ซุกซ่อนตัวเสิร์ฟความอร่อยอยู่ที่ชั้นใต้ดินด้วย ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย ผ่อนคลายด้วยโทนไม้สีอ่อนอบอุ่น ตัวร้านรองรับ 30-40 กว่าที่นั่งเชียวนะ  เมนูของร้านมีมากกว่า 100 เมนู มีทั้งซาชิมิ ซูชิ โรล มากิ ดงบุริ หรือเมนูครัวร้อนอย่างแซลมอนเทริยากิ ข้าวแกงกะหรี่หมู พิซซ่าญี่ปุ่น เป็นต้น ที่สำคัญราคาเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์มากๆ อย่างเมนูแรกที่คิจิอยากแนะนำเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากเมนู Fuji San หรือ ข้าวหน้าปลาดิบภูเขา นั่นเอง! อยากจะบอกเลยว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เสิร์ฟปลาดิบมาพูนชามทั้งแซลมอน ทูน่า ฮามาจิ ปลาไหล และอื่นๆ อีกมากมาย ความสูงกว่า 6 นิ้ว เมนูนี้อาจจะต้องกิน 2-3 คน ใครกินคนเดียวหมดนี่เราขอคาราวะเลย ข้าวหน้าปลาดิบคุณภาพดีเสิร์ฟมาในราคานี้หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว! Fuji San หรือ ข้าวหน้าปลาดิบภูเขา (359 บาท) Fuji […]
Hokkai Don (ฮอกไก ด้ง)
Hokkai Don ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ใส่ใจเรื่องวัตถุดิบขั้นสุด พร้อมชูโรงด้วยวัตถุดิบราชาแห่งท้องทะเลหรือที่เรารู้จักในชื่อ “ปลามากุโร่”
Nama sushi (นามะ ซูชิ)
ใครจะไปรู้ว่าแค่ลงรถไฟฟ้าสถานีราชดำริและเดินเข้าซอยไม่เกิน 5 นาที ก็เจอร้านอาหารญี่ปุ่นที่ครบทุกประเภทและมีให้เลือกมากกว่า 100 เมนู!
Maki on Fifth (ปิดกิจการ)
หากอยากไปร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูทั้งแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่นให้เลือกสั่ง ในบรรยากาศยุโรปตกแต่งสไตล์ลอฟท์ มีห้องกระจกโปร่งมองเห็นวิวสวยๆ แฮงค์เอาท์ช่วงเย็นหลังทำงานเสร็จพร้อมกับลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นรสชาติอร่อย เราว่าร้าน Maki on Fifth น่าจะตอบโจย์ความต้องการได้ครบทุกข้อ
ChouNan (โชนัน)
หลายคนคงคุ้นตากับร้านอาหารญี่ปุ่นที่คุมโทนร้านสีเหลืองสดสะดุดตา พบเจอได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป อีกอย่างที่คุ้นตาคือ โลโก้ร้านที่มีรูปชามข้าวแบบญี่ปุ่นวางอยู่บนพื้นดำตัดกับพื้นหลังสีเหลืองพร้อมตัวอักษรที่เขียนว่า Chounan และนี่คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่พร้อมจะมาเป็นเพื่อนคุณในเวลาหิวได้ทุกวัน
Hotei (ปิดกิจการ)
Hotei (โฮเตอิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นความสดใหม่ มีเฉพาะวัตถุคุณภาพฉบับพรีเมียมเท่านั้น ที่จะผ่านการปรุงอย่างพิถิพิถันจนได้อาหารญี่ปุ่นที่น่ารับประทาน
Akuma Izakaya (อคุมะ อิซากายะ)
อิซากายะบรรยากาศอบอุ่นที่ Akuma Izakaya สุดสัปดาห์นี้ ชวนทุกคนลัดเลาะเข้าซอยไปเจอกันที่ร้าน Akuma Izakaya ร้าน อิซากายะ บรรยากาศสนุกและอบอุ่นไปพร้อมกัน ที่จองห้องริมสุดของอาคารพาณิชย์ก่อสร้างเติมต่อจนกลายเป็นร้านอิซากายะจุดหมายของหลายคน พร้อมเสิร์ฟหลากอาหารทั้งกินเล่นและจริงจังแนวอิซากายะดั้งเดิมและฟิวชั่น จึงไม่แปลกที่ที่นี่กลายเป็นแหล่งแฮงเอาต์หลักช่วงเย็นหลังเลิกงานแบบนี้ เปิดร้านได้ไม่ถึง 10 นาที ผู้คนก็เริ่มจับจองที่นั่งจนหนาตา ทั้งมาแบบกลุ่มใหญ่ กลุ่มเล็ก หรือจะมาแค่ 2 คน ก็ดูไม่เคอะเขิน เพราะด้วยบรรยากาศที่ชวนอบอุ่นเหมือนนั่งกินอาหารอยู่บ้านเพื่อนในสไตล์บ้านไม้ญี่ปุ่นสมัยก่อนอย่างไรอย่างนั้น ตัวร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่างมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์บาร์ และโต๊ะเดี่ยวเล็กๆ วางชิดผนังกระจกใส ด้านในสุดมีบันไดพาเราขึ้นไปชั้นบน ชั้นบนมีโต๊ะเดี่ยวรองรับกระจายตัวอยู่หลากขนาด ด้วยความที่ผนังตกแต่งด้วยกระจกใส จึงทำให้บรรยากาศในร้านดูโปร่งโล่ง กว้างขวาง ทั้งยังมีรูปภาพศิลปะสไตล์ญี่ปุ่นประดับประดาเพิ่มบรรยากาศอีกด้วย บรรยากาศด้านหน้าร้านบรรยากาศภายในร้านชั้นล่างบรรยากาศชั้นบน เมนูอาหารของร้านนี้แน่นอนว่าครบถ้วนในแบบที่อิซากายะฉบับญี่ปุ่นควรจะมี แต่ก็ยังมีเมนูอื่นๆ ที่ร้านคิดค้นปรับปรุงสูตรให้เข้ากับลิ้นของคนไทย ซึ่งหลายเมนูก็กลายเป็นเมนูโปรดของลูกค้าที่มาอย่างง่ายดาย เราขอเริ่มที่เมนู Sukiyaki สุกี้ยากี้เนื้อเสิร์ฟควันฉุย มาพร้อมเนื้อใบพายสไลซ์บาง เต้าหู้ เส้นบุก เห็ดหอม และผักอีกมากมาย ในน้ำซุปสุกียากี้สีดำฉบับญี่ปุ่น ปรุงรสกลมกล่อมให้ถูกปากคนไทย หลังจากเนื้อสุกได้ที่พอคีบเข้าปากอยากบอกเลยว่าเนื้อเหนียวนุ่มมาก เข้ากับน้ำซุปรสหวานหอมแถมยังมีไข่แดงสีสวยมาให้จิ้มตามชอบอีกด้วย ต้องลองจริงๆ  Sukiyaki […]
Tora Tora Japanese Kitchen (โทระ โทระ เจแปนนิส คิทเช่น)
“เสียงลือเสียงเล่าอ้างยังไม่มีน้ำหนักเท่าได้กินเอง” ดังนั้นคิจิจึงเดินทางมาถึงย่านประดิพันธ์เพื่อพิสูจน์ว่าที่ Tora Tora Japanese Kitchen ดีจริงสมคำที่ผู้คนในโลกโซเชียลนั้นร่ำลือไหม
Yashima (ยาชิมะ)
Yashima ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มีเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น มีเมนูอาหารที่อยู่ในชีวิตประจำวันของคนญี่ปุ่น ในบรรยากาศอบอุ่นแบบบ้านของคนญี่ปุ่น
Ryoshi Sushi (เรียวชิ ซูชิ)
หากใครที่ร่างกายเรียกร้องอาหารญี่ปุ่นมาหลายวัน และอยากให้รางวัลตัวเองนิดๆ หน่อยๆ ด้วยการเดินเข้าร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศน่านั่ง และที่สำคัญมีอาหารอร่อยให้เลือกเยอะๆ ล่ะก็ เรามีอยู่ร้านหนึ่งที่อยากแนะนำรับรองเลยว่าถูกใจทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหารแน่นอน นั่นคือร้านอาหารญี่ปุ่น Ryoshi Sushi นั่นเอง!
Kizakaya (คิซากาย่า)
Kizakaya ร้านอิซากายะในรูปแบบโมเดิร์น ดึงดูดสายตาด้วยแสงไฟสีฟ้าเป็นเอกลักษณ์ให้บรรยากาศสนุกด้วยเพลงร่วมสมัย และเติมเต็มความอร่อยด้วยอาหารญี่ปุ่นหลากประเภท
Kobore Donburi & Sushi (ปิดกิจการ)
อร่อยเต็มคำ อร่อยล้นชาม ที่ร้าน Kobore Donburi & Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตบแต่งด้วยโทนสีดำและมีสไตล์ แต่ก็ยังคงมีความเป็นญี่ปุ่นแฝงอยู่ผ่านทางรายระเอียดการตบแต่งร้าน เน้นเมนูจากวัตถุดิบหลักๆ 4 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ เนื้อปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน ปลาไหลย่าง และเนื้อวัว
Boru (โบรุ)
อร่อยครบจบในชามเดียว Boru (โบรุ) ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่หมาดๆ ย่านพระรามเก้า เสิร์ฟอาหารชามเดียวสไตล์ญี่ปุ่นอุดมไปด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม โดย Umami ร้านอาหารญี่ปุ่นออนไลน์เจ้าเก่าที่บุกเบิกไข่ดอง Delivery ส่งความนัวถึงประตูบ้านเจ้าแรกในไทย
Kinniku Gyudon (คินนิคุ กิวด้ง)
Kinniku Gyudon อิ่ม อร่อย กับข้าวหน้าเนื้อโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น ถูกใจนักมวยปล้ำผู้บ้าพลัง
Sutadonya (สึตะดงยะ)
Sutadonya ร้านที่ขายแต่ข้าวหน้าหมูผัดซอสปริมาณแน่น ปัจจุบันขยายสาขากระจายตัวกว่า 20 จังหวัดทั่วประเทศญี่ปุ่น พร้อมส่งความสุขที่สหรัฐอเมริกา จีน และล่าสุดคือไทยแลนด์ ณ ชั้น 4 ศูนย์การค้า Siam Square One
Kofuku (โคฟูกุ)
Kofuku อิ่มอร่อยกับข้าวหน้าญี่ปุ่นหลากสไตล์ในราคาเริ่มต้นเพียง 99 บาท! แถมยังเสิร์ฟสลัดโชยุกับซุปมิโซะให้ฟรีอีกด้วย คุ้มกว่านี้ก็ไม่มีอีกแล้ว
Super Bowl Bkk (ซุปเปอร์โบวล์ บีเคเค)
Super Bowl Bkk ร้านอาหารญี่ปุ่นยกทัพพร้อมเสิร์ฟ ดงบุริ ที่ใส่มาแน่นทั้งคุณภาพและปริมาณ พร้อมคอนเซ็ปต์สุดคูลของร้านกับ Rice Place, Rice Time นั่นเอง
Shichi Japanese Restaurant (ชิชิ เจแปนนีช เรสเตอร์รอง)
Shichi Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญในการผสานความร่วมสมัยลงไปในอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ ในบรรยากาศโมเดิร์นเจแปนนีสสุดพรีเมียม
Ramenga (ราเมงอะ)
Ramenga ร้านราเมนที่เริ่มต้นความอิ่มท้องในราคาที่น่าคบเพียง 80 บาท กลมกล่อมด้วยน้ำซุปทงคัตสึหอมกรุ่นและน้ำซุปต้มยำรสชาติเข้มข้น ได้ทั้งความอร่อยและความสุขใจไปพร้อมๆ กัน
Kimukatsu Thailand (คิมุคัตสึ ไทยแลนด์)
Kimukatsu ต้นตำรับขนานแท้จากญี่ปุ่นที่โด่งดังกว่า 20 ปี  ส่งตรงมาจากสาขาแรกในย่านเอบิสึ ประเทศญี่ปุ่น จนขยายสาขาไปกว่า 40 สาขาทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยด้วย ทั้งยังกระจายกำลังความอร่อยไปทั้งหมด 4 สาขา ทั้งสาขาเซ็นทรัล พระราม 3, สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ, สาขาเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า และล่าสุดกับสาขา Siam Takashimaya
Joushitsu Sushi (โจชิซึ ซูชิ)
Joushitsu Sushi ร้านซูชิในย่านเอกมัย พร้อมเสิร์ฟเมนูสุดพรีเมียมที่หลากหลาย รังสรรค์แต่ละเมนูด้วยเชฟมากประสบการณ์ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี ในบรรยากาศที่เคล้าคลอความเรียบง่ายแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม แต่อบอุ่นราวกับนั่งรับประทานอาหารที่บ้าน
Yellow Ribbon Home Kitchen (เยลโล่ ริบบอน โฮม คิทเช่น)
Yellow Ribbon Home Kitchen ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านสาทรที่อบอุ่นรอต้อนรับทุกคนให้แวะเข้ามาพักกายใจฝากท้องได้ทุกเมื่อ ในบรรยากาศคล้ายนั่งรับประทานอาหารที่บ้านเรียงรายด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย ที่ให้ความรู้สึกเหมือนมีคุณแม่ชาวญี่ปุ่นทำอาหารให้กินในทุกวัน
Suzuran Sushi (ซูซูรัน ซูชิ)
Suzuran Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศเท่ๆ สไตล์การ์ตูนญี่ปุ่น เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นหลากหลายรูปแบบหลากเมนู เชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงเมนูให้ทันยุคสมัยอยู่เสมอ และได้กลายเป็นร้านโปรดของใครหลายๆ คนได้ไม่ยาก
KAZE Fresh (ปิดกิจการ)
ประโยคแรกที่ทักทายเราหลังจากเปิดดูเมนูอาหารญี่ปุ่นเล่มหนา ที่กำลังพูดถึง “ลม” แล้วลมเกี่ยวอะไรกับอาหารญี่ปุ่น วันนี้เราจะมาหาคำตอบกันที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ย่านทองหล่อที่ชื่อว่า KAZE Fresh