• Bookmark
  • Share

Yasuda (ยาสุดะ)

  • Budget
    Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)
    ต่ำกว่า 3,000 บาท
    หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม
  • Imports
    Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
    ปลา = น้อย
    เนื้อวัว = มาก
    ผัก = น้อย
  • Japanese
    Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)

    ปานกลาง
  • Special
    Special
    มีเชฟญี่ปุ่น
    มีห้องส่วนตัว
    มีสาขาที่ญี่ปุ่น

เมนูพิเศษที่เสกมาจากเนื้อโกเบ

Yasuda คือร้านที่แฟนพันธุ์แท้เนื้อวัวทั้งหลายไม่ควรพลาด เพราะทุกเมนูของที่นี่ปรุงขึ้นจากเนื้อวัวโกเบระดับ A5 เท่านั้น มีสาขาที่ฟุกุโอกะถึง 4 สาขา และเก็บเกี่ยวคอนเน็คชันกับบริษัทผลิตเนื้อวัวมาอย่างยาวนานถึง 30 ปี ทำให้สามารถนำเข้าเนื้อวัวโกเบชั้นดีมาถึงเมืองไทยได้แบบสดๆ ทั้งตัว ไม่ผ่านการแช่แข็งและไม่ต้องแล่แยกส่วน จึงมั่นใจได้ทั้งเรื่องคุณภาพความสดใหม่ การเลือกใช้เนื้อแต่ละส่วนได้อย่างเหมาะสม และราคาที่ต่ำกว่าร้านอื่นในระดับเดียวกัน ภายในร้านมีที่นั่งทั้งแบบธรรมดา ห้องส่วนตัว และห้องสำหรับจัดปาร์ตี้ที่จุได้ถึง 40 คน สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าด้วยกลิ่นอายของบ้านญี่ปุ่นโบราณ กับภาชนะดีไซน์เก๋นำเข้าจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น และยังมีเมนูสร้างสรรค์อย่างสเต๊กเนื้อเย็นที่ผ่านวิธีการปรุงหลายขั้นตอน ทั้งย่าง หมัก แช่เย็น นานถึง 3 วัน ก่อนนำมาเสิร์ฟในอุณหภูมิห้องเพื่อให้ลิ้มรสชาติที่แท้จริงของเนื้อวัวชั้นเลิศอีกด้วย

Yasuda-post
เนื้อโกเบกับความโด่งดังระดับโลก

เนื้อวัวโกเบนั้น ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่แพงเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ด้วยคุณสมบัติของไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อแดงดั่งลายหินอ่อน และไขมันยังละลายได้ในอุณหภูมิต่ำ จึงเป็นเนื้อที่ให้ความนุ่มจนแทบละลายบนปลายลิ้น แน่นอนว่ากว่าจะได้เนื้อคุณภาพระดับนี้ วัวแต่ละตัวต้องผ่านการเลี้ยงด้วยวิธีพิเศษเฉพาะที่ใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่รูปลักษณ์ภายนอกไปจนถึงอารมณ์ของวัว สั่งสมสืบทอดเป็นชุดความรู้ของเกษตรกรในเมืองโกเบมาอย่างยาวนาน เมื่อเนื้อโกเบชั้นยอดถูกนำเข้ามาถึงร้านนี้ ยังต้องผ่านขั้นตอนการปรุงพิเศษเฉพาะตัว แม้กระทั่งการตัดชิ้นเนื้อที่มีการวัดขนาดพอดิบพอดีคำสำหรับคุณผู้หญิงทุกท่าน ร้านนี้จึงเสิร์ฟเนื้อโดยที่ไม่มีมีดวางบนโต๊ะ สามารถใช้ตะเกียบหรือส้อมกินได้เลย

Gapao Kobe Beef (580 บาท)

เนื้อโกเบย่าง ราดซอสครีมกะเพรา กินคู่กับไข่ออนเซ็น และเครื่องเคียงเห็ดเทมปุระ กับใบกะเพราทอดกรอบ รสชาติอาจจะไม่ได้จัดจ้านเหมือนอาหารไทยดั้งเดิม แต่เป็นรสชาติกะเพราอ่อนๆ ที่เข้ากับเนื้อย่างได้เป็นอย่างดี

Cream Puff (170 บาท)

ชูครีมสอดไส้ครีม 2 ชนิด คือครีมสด และคัสตาร์ดครีม กับผลไม้ที่ปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ตัวครีมเนื้อเนียนหวานกำลังดี เข้ากับตัวแป้งที่มีความกรอบ และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากคัสตาร์ด

 jcb-crown-dinning

 

Kobe Beef Sirloin Steak

 

รับฟรีทันทีเมื่อชำระค่าอาหาร

ตั้งแต่ 1,000 บาทขึ้นไป

ด้วยบัตร JCB Platinum

 

*ตามเงื่อนไขและข้อกำหนดเพิ่มเติมด้านล่าง*

เงื่อนไขและข้อกำหนด

  • สิทธิพิเศษเฉพาะผู้ถือบัตรเครดิต JCB Platinumหรือบัตรเครดิต JCB ที่มีสถานะสูงกว่าที่ออกบัตรในประเทศไทย
  • สิทธิพิเศษเฉพาะผู้ถือบัตรและใช้บัตรชำระเงินค่าอาหารตั้งแต่ 1,000 บาทขึ้นไป
  • ต้องแสดงบัตรเครดิต JCB Platinumหรือบัตรเครดิต JCB ที่มีสถานะสูงทุกครั้งก่อนสั่งอาหาร
  • จำกัดการรับสิทธิ์ 1 สิทธิ์ต่อ 1 โต๊ะเท่านั้น
  • สิทธิพิเศษนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับคอร์สเมนูและเซ็ตเมนูอื่นๆได้
  • สิทธิพิเศษนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับสิทธิพิเศษอื่นๆได้
  • ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขและข้อกำหนดต่างๆโดยมิต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

Map