Tsubohachi (สึโบฮาจิ)

“สึโบฮาจิ” ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับจากฮอกไกโด กับความอร่อยในแบบออริจินัลมาตั้งแต่ปี 1973 ปัจจุบันขยายสาขาไปกว่า 300 สาขาทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทยที่ตอนนี้ มีถึง 6 สาขาด้วยกัน

เดินทางมาที่โครงการ อาคารบีไฮฟ ไลฟ์สไตล์มอลล์ ในเมืองทองธานี ซึ่งเป็นสาขาที่ 2 ของทางร้านกับการตกแต่งที่ให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นร่วมสมัยสไตล์โมเดิร์นออเรนทัล ขนาดร้านค่อนข้างกว้างขวาง จัดที่นั่งเป็นสัดส่วนดูเรียบร้อยไม่แออัด พร้อมบริการห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว

บรรยากาศภายในสาขาอาคารบีไฮฟ ไลฟ์สไตล์มอลล์ เมืองทองธานี

สำหรับเมนูอาหารต้องบอกว่ามีครบถ้วนจริงๆ ทั้งเมนูยอดนิยมอย่างซูชิ ซาชิมิ ที่เน้นนำเข้าปลาต่างๆ จากประเทศญี่ปุ่น ดงบุริและคามาเมชิ ชุดยากิโทริ ชุดเมนูทานเล่นที่มีให้เลือกเยอะมาก ชุดซีฟู้ด ชุดเนื้อต่างๆ ชุดหม้อไฟ รวมไปถึงเครื่องดื่มและขนมหวาน เรียกว่ามีครบทุกความต้องการอาหารญี่ปุ่นเลยทีเดียว

แนะนำเมนูแรก Sukiyaki Pork ชุดหม้อไฟสุกี้ยากี้ที่มีให้เลือกทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว กับน้ำซุปรสกลมกล่อมสูตรของทางร้าน และ Gokai !! Mushi Tarabagani ปูทาราบะนึ่ง กล้ามใหญ่ เนื้อเยอะ อยากกินแบบออริจินัลบีบเลมอนนิดหน่อย หรือสไตล์ไทยๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บได้ทั้งนั้น นอกจากนั้นยังมีปูอีก 2 สายพันธุ์นำเข้าจากฮอกไกโดทั้งปูขน ปูซูไว แถมมีให้เลือกอร่อยได้ทั้งปี

Sukiyaki Pork (699/299 บาท)

Gokai !! Mushi Tarabagani (899/1,299 บาท)

อีกเมนูที่เราไม่อยากให้พลาด เพราะหน้าตาดูอลังการเหลือเกิน Tokumori Kobore Sushi ซูชิหน้าล้น ที่เราว่ามันล้นออกมาเยอะมากๆ มากิไส้แตงกวาวางซ้อนกันเป็นภูเขา โปะมาด้วยทูน่ามาโย แซลมอน ไข่ปลาแซลมอน ที่ล้นทะลักเหมือนลาวาปะทุจากปล่องภูเขาไฟ

Tokumori Kobore Sushi (599 บาท)

Sakura Crystal Pudding (99 บาท)

ปิดท้ายด้วยของหวานต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น ซากุระคริสตัลพุดดิ้ง และชิราทามะดังโงะ