Bangkok Japanese Restaurant Guide
- อ่อนนุช
- ปุณณวิถี
- เมืองทองธานี
- บางซื่อ
- สุทธิสาร
- สะพานควาย
- สุขุมวิท
- เกษตร-นวมินทร์
- ลาดพร้าว
- เพชรบุรี
- สามย่าน
- สาทร
- ประตูน้ำ
- ราชปรารภ
- รัชดา
- บางกะปิ
- พระราม 3
- บางนา
- พญาไท
- อ.ศรีราชา
- เพชรบุรีตัดใหม่
- รามอินทรา
- อารีย์
- ห้วยขวาง
- พระราม 4
- สีลม
- สุรวงศ์
- อุดมสุข
- พระราม 9
- ศาลาแดง
- สยาม
- ชิดลม
- เพลินจิต
- ราชดำริ
- อโศก
- พร้อมพงษ์
- ทองหล่อ
- เอกมัย
- พระโขนง
- ดินแดง
Mitsumori (มิตซูโมริ)
- 02-640-8283
- ซ.สุขุมวิท 23
- คลิกแผนที่
- จ.-ส. 11:30-14:30 น., 17:00-23:00 น., อา. 11:30-14:30 น., 17:00-22:00 น
- http://www.mitsumori-bkk.com
- Mitsumori of Tokyo มิตซูโมริ みつもり ( Japanese Restaurant in Bangkok )
-
Budget
Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)
หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม -
Imports
Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
ปลา =
เนื้อวัว =
ผัก =
-
Japanese
Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)
-
Special
Special
ร้านโซบะสุขภาพดี กับรสแท้ดั้งเดิม
ที่นี่ให้ความสำคัญกับเส้นโซบะเป็นอย่างมาก โดยนำเข้าแป้งโซบะมาจากฮอกไกโด และยังทำเส้นโซบะสดด้วยมือทีละขั้นตอนวันต่อวันทุกเช้า-เย็น ราวกับได้ใส่หัวใจลงไปในเส้นทุกเส้น เพื่อให้ได้เส้นโซบะที่ดีที่สุดสำหรับทุกชาม หากใครโชคดีบังเอิญมากินอาหารตอนที่กำลังทำเส้น ก็จะได้ชมทุกขั้นตอนด้วยความเพลิดเพลิน นอกจากนี้ที่นี่ยังใช้ซุปดาชิจากคัตสึโอะบุชิที่นำเข้าจากคาโกชิม่า เมืองที่ขึ้นชื่อด้านการผลิตคัตสึโอะบุชิเป็นอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่น โดยไสเป็นแผ่นสดๆ ก่อนปรุง ทำให้ได้ทั้งความสดใหม่และรสกลมกล่อมแบบต้นตำรับ เป็นพื้นฐานรสชาติหลักของทุกเมนู ซึ่งไม่ใส่ผงชูรส และเลือกใช้แต่ผักปลอดสารพิษเท่านั้น
Gallery
