BUTCHER KING Grill&Bar (บุชเชอร์คิง กริลล์แอนด์บาร์)

BUTCHER KING Grill&Bar เสิร์ฟเนื้ออิชิกาคิหากินยากและนานาเนื้อคุณภาพจากอเมริกาและนิวซีแลนด์

BUTCHER KING Grill&Bar (บุชเชอร์คิง กริลล์แอนด์บาร์) นำเสนอการกินสเต็กในแบบโอกินาว่า มีให้เลือกอร่อยทั้งเนื้อสัญชาติอเมริกัน นิวซีแลนด์ และเนื้ออิชิกาคิ (Ishigaki Beef) จากโอกินาว่าที่แม้แต่ในญี่ปุ่นเองก็หากินยาก เปิดให้บริการยาวๆ ตั้งแต่มื้อกลางวันยันตี 3 ในบรรยากาศแบบกึ่งบาร์ อ้อ! ทางร้านมีตู้เกมให้เล่นสนุกระหว่างมื้ออีกด้วยนะ

เป็นอีกหนึ่ง Steak Restaurant ที่เพิ่งแกรนด์โอเพ่นนิ่งไปเมื่อปลายเดือนสิงหาคม 2020 เรื่องโลเคชั่นของร้านก็เรียกได้ว่ามาง่ายเพราะตั้งสแตนอโลนอยู่กลางซอยสุขุมวิท 26 ย่านพร้อมพงษ์ สำหรับใครที่อยากมาเช็คอินแนะนำให้นั่งรถไฟฟ้าแล้วต่อด้วยพี่วินจะสะดวกที่สุด ส่วนบุคคลที่มีรถอาจจะต้องงดไปก่อนเนื่องจากที่จอดรถของร้านนั้นมีพื้นที่ที่ค่อนข้างจำกัด (ตามสไตล์ร้านอาหารย่านสุขุมวิท)   

ภายในร้านแบ่งออกเป็น 2 โซนหลักๆ โดยชั้นล่างตั้งใจให้เป็นส่วนของร้านอาหาร มีโต๊ะรับรอง 2 มู้ดแอนด์โทนให้ลูกค้าได้เลือกจับจอง ส่วนชั้น 2 ให้อารมณ์แบบกึ่งบาร์ ตอบโจทย์ผู้ที่มองหาร้านพักผ่อนดีๆ หลังเลิกงาน จะบอกว่าที่นี่มาเป็นก๊วนคือสนุกเพราะนอกจากเขาจะมีสเต็กอร่อยๆ กับลิสต์เครื่องดื่มให้จิ้มกว่า 30 รายการ ทางร้านยังเตรียมสารพัดเกมมาให้ลูกค้าได้สนุกระหว่างแฮงเอาต์อีกด้วย

หลายคนอาจจะงงว่า “กินสเต็กแบบโอกินาว่า” คืออะไร แตกต่างกับการกินสเต็กปกติตรงไหน จะบอกว่าวิถีการกินสเต็กแบบชาวโอกินาว่านั้นแตกต่างกับที่อื่นนิดนึงตรงที่เขามักจะสั่งสเต็กมากินปิดท้ายมื้อหลังจากดื่มเสร็จ ดังนั้นการมาที่นี่ แม้ว่าเราจะสั่งสเต็กตอนตีหนึ่งตีสองก็ไม่ใช่เรื่องแปลก ด้วยเพราะทางร้านตั้งใจตั้งแต่แรกแล้วว่าจะเสิร์ฟอาหารโดยเฉพาะเมนูสเต็กตั้งแต่มื้อกลางวันยันตี 3 กันไปเลย

ใครที่อยากลองเนื้อญี่ปุ่นหากินยากมานี่ต้องไม่พลาด Ishigaki Sirlion สเต็กเนื้ออิชิกาคิส่วนเซอร์ลอยน์นุ่มละลายในปาก เสิร์ฟมาบนจานใบใหญ่พร้อมสารพัดผักย่าง และเครื่องจิ้ม 3 อย่าง ให้ลูกค้าได้เลือกอร่อยกันตามใจชอบ

Ishigaki Sirlion (200 กรัม 2,530 บาท)

ส่วน Special Plate เซ็ตรวมสเต็กเนื้อตามสั่งที่ลูกค้าสามารถเลือกได้เลยว่าต้องการเนื้อชนิดใดบ้างในปริมาณ 300 กรัม เป็นความหลากหลายที่เราคัดสรรได้ด้วยตัวเองในจานเดียว

Special Plate (300 กรัม สอบถามราคาเพิ่มเติมได้ที่ร้าน)

นอกจากนั้นที่ร้านยังมีเมนูน่าสั่งอีกหลายอย่าง อาทิ Butcher King Burger แฮมเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่สไตล์โอกินาว่า ฟัวกราส์ ไปจนถึงจานเส้นอย่างเมนูสปาเก็ตตี้