อิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นใน “เรือแห่งซูชิ”

Sushi Bune ร้านซูชิใจกลางทองหล่อที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นภายใต้คอนเซ็ปต์ Fusion Sushi Bar ได้รับความนิยมจากลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติหลากหลาย ด้วยความที่ทางร้านเลือกใช้แต่วัตถุดิบที่ดีเยี่ยม มารังสรรค์เป็นเมนูชวนหิวในราคาที่ทุกคนเข้าถึง แถมช่วงกลางวันก็มีเซ็ตเมนูสุดประหยัดให้ลิ้มลองอีกด้วย

ด้วยคำว่า Sushi Bune ในภาษาญี่ปุ่น แปลว่า เรือแห่งซูชิ เราจึงเห็นรูปเรือประดับตกแต่งอยู่ในโลโก้และรอบๆ ร้าน และสื่อว่าวัตถุดิบทุกอย่างที่นี่สดใหม่ราวกับเพิ่งยกขึ้นจากเรือ ด้วยความที่ใช้เฉพาะวัตถุดิบที่มีคุณภาพทำให้แต่ละเมนูน่ารับประทานเป็นอย่างมากเลยทีเดียว

ตัวร้านตั้งอยู่ใกล้ถนนเส้นหลัก สังเกตเห็นง่ายด้วยการตกแต่งโทนสีน้ำตาลอ่อนและโคมไฟสีแดงที่อยู่หน้าร้าน ภายในร้านเรียงรายด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ ทั้งโต๊ะเดี่ยวและเคาน์เตอร์บาร์แนวยาวขนาบตัวร้าน รองรับกว่า 20 ที่นั่ง ตกแต่งผนังร้านด้วยกระจกทำให้รู้สึกกว้างขวาง สบายตา

ในส่วนของเมนูอาหารบอกเลยว่าแต่ละเมนูจัดเต็มความอร่อยมาแบบไม่แพ้กัน ทั้งเมนูโรลที่มีให้เลือกหลากแบบละลานตา เมนูซูชิที่การันตีความสดใหม่หรือจะเป็นเซ็ตอาหารกลางวันเสิร์ฟแบบคุ้มค่าอิ่มท้อง บอกเลยว่าน่ากินทุกเมนูเลยล่ะ เราไปเริ่มเมนูแรกกันเลย

Thonglor Roll (329 บาท / 8 คำ)

เมนูยอดนิยมที่เสิร์ฟโรลสอดไส้กุ้งเทมปุระกับไส้อุนางิ พันด้วยอะโวคาโดสีเขียวสวย ท็อปด้วยไข่กุ้งและทองคำเปลว ราดซอสสไปซี่สูตรเฉพาะรสชาติเป็นเอกลักษณ์ โรยแป้งเทมปุระกรุบกรอบมาเต็มจานก่อนเสิร์ฟมาบนชามเรือสีขาว คล้องกับชื่อร้านซูชิบูเนะที่หมายถึง เรือแห่งซูชิ

Sushi Moriawase Deluxe (379 บาท / 10 คำ)

รวมซูชิระดับดีลักซ์ที่ยกมาทั้งปลาเนื้อขาวเนื้อแดง แน่นด้วยคุณภาพและความสดใหม่  ไม่ว่าจะเป็นแซลมอน, ทูน่า, ทาโกะ, ซูซูกิ, ซาบะ, ปูอัด และแคลิฟอร์เนียโรล เราว่าตอบโจทย์ความต้องการของคนที่โหยหาซูชิเพื่อฟื้นพลังจากความเหนื่อยล้าใจกลางกรุงเป็นอย่างมากเลย

Termite Roll (189 บาท)

อีกหนึ่งเมนูโรลที่เสิร์ฟมาอย่างยิ่งใหญ่อลังการ โรยหน้ามาด้วยแป้งเทมปุระทอดกรอบผสมกับไข่กุ้งจนเดาไม่ออกว่าด้านในซ่อนความอร่อยอะไรไว้ จนต้องคีบขึ้นมาดูจึงรู้ว่านี่คือโรลที่อัดแน่นไปด้วยไข่หวาน ปูอัด และแตงกวาญี่ปุ่น ที่เพิ่มความอร่อยด้วยซอสสูตรเฉพาะและซอสมายองเนสจนกลายเป็นเมนูที่เคี้ยวสนุกถูกใจทั้งเด็กเล็กจนถึงผู้ใหญ่ สารภาพเลยว่าเราชอบเมนูนี้มากเลยล่ะ

Oyakudon Set (169 บาท)

อย่างที่บอกว่าร้านนี้มีเช็ตอาหารกลางวันให้เลือกหลากหลาย อย่างชามนี้มาพร้อมเนื้อไก่ผัดกับไข่จนได้กลิ่นหอมกรุ่น เสิร์ฟมาพร้อมสลัดผัก ผักดอง และน้ำซุป อิ่มท้องในราคาสบายกระเป๋าแบบนี้สบายใจสุดๆ เมนูอาหารกลางวันจะมีเสิร์ฟเฉพาะช่วงเวลา 11:00-14:00 น. ของทุกวันเท่านั้นนะ  หากใครเดินทางไปแถวทองหล่อแล้วอยากเติมความอิ่มเอมด้วยอาหารญี่ปุ่น แวะไปที่ร้าน ซูชิบูเนะ ได้เลย รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน