11:00–20:00 น.
หลายคนคงรู้จักดีอยู่แล้ว กับ CORO FIELD ฟาร์มออแกร์นิครูปแบบใหม่ ที่อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรไลฟ์สไตล์กลิ่นอายญี่ปุ่น ที่ไม่ใช่นำเสนอแค่เพียงการปลูกเท่านั้น หากแต่รวมถึงสร้างสรรค์แรงบันดาลใจแก่คนเมือง และเกษตรกรรุ่นใหม่ๆ ต่อยอดสู่ร้านอาหารสไตล์โฮมเมดภายใต้ชื่อ CORO FIELD Cafe ที่ชั้น G Esplanade รัชดา และล่าสุดกับร้านขนมหวาน CORO FIELD Dessert ที่บริเวณชั้น 3 โซน Atrium ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ที่เรามาในวันนี้
แน่นอนว่าวัตถุดิบหลักที่นำมาสร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่ม และของหวานต่างๆ ส่งตรงจากฟาร์มสู่ห้างใจกลางเมือง โดยเฉพาะโทมิเมล่อนและมันม่วงมุราซากิ พิถีพิถันตั้งแต่เริ่มเพาะปลูกด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยประคบประหงมเป็นพิเศษ ด้วยการรดน้ำแร่จากเทือกเขา เปิดเพลงให้ฟัง พร้อมดูแลด้วยเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญ
Tomi Melon Roti Crumble ซอฟท์ไอศกรีมเมล่อนผสมโยเกิร์ต เนื้อไอศกรีมเนียนละมุนรสชาติเปรี้ยวอมหวาน จับคู่กับโรตีและคุกกี้ครัมเบิ้ลกรอบๆ พร้อมความสดชื่นจากผลเมล่อน Murasaki Potato Parfait ซอฟท์ไอศกรีมมันม่วงเนื้อเนียน จับคู่กับมันม่วงมุราซากิที่นำไปเผาก่อนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เสิร์ฟพร้อมมันมุราซากิเชื่อม มาร์ชเมลโล่เผา ก่อนราดด้วยซอสคาราเมลรสหอมหวาน
Tomi Melon Pan Lava โทมิเมล่อนปังลาวายอดนิยม ขนมปังเคลือบคุกกี้เสิร์ฟร้อนๆ หวานกรอบ สอดไส้เมล่อนลาวารสเข้มข้น หอมหวานอร่อยสุดๆ ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มอย่าง Murasaki Potato Latte สมูตตี้มันมุราซากิสุดเข้มข้นแบบใส่มาให้เต็มๆ ไม่มีหวง ไม่มีกั๊ก เพราะเราปลูกเอง