Tag "Tataki"

อิซากายะสไตล์โอคายาม่าราคาย่อมเยา ท่ามกลางร้านอิซากายะที่เปิดตัวมากมายภายในกรุงเทพฯ และทั่วประเทศไทย ภายใต้ร้านอิซากายะที่ใครหลายคนรู้จักและคุ้นเคยกับบรรยากาศนั่งดื่มชิลๆ หรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง บ๊อกเคะห์ไม่เพียงจะเป็นหนึ่งในร้านประเภทอิซากายะที่หาง่าย แต่สิ่งพิเศษก็คือเมนูอาหารสไตล์โอคายาม่าที่หารับประทานได้ยากในร้านเช่นนี้ และยังรับประทานได้ในราคาย่อมเยา เมนูที่แนะนำอยากให้ลองสั่งมีทั้ง Bokkeh Nabe (380 บาท/ท่าน) นาเบะท้องถิ่นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน หรือจะเป็น Wagyu Tataki (380 บาท) เนื้อวัวรมควันกลิ่นหอม สุกนอก แรร์ในก็ดีไม่น้อย อาจลองสั่งเมนู Horomon Udon (260 บาท) อุด้งผัดกับไส้วัวชั้นดี บวกกับความผอมของเครื่องปรุงรส โรยหน้าด้วยปลาแห้งหอมๆ หวานอร่อย เคี้ยวเพลินมากินด้วยก็ยังได้ และแน่นอนว่าหากไม่ลองสั่ง Smoke Omakase (340 บาท) เมนูอาหารรมควันที่เชฟเลือกสรรให้ในแต่ละวันจากวัตถุดิบคุณภาพ เรียกได้ว่ามาไม่ถึงร้านนี้แน่นอน ไม่ว่าเมนูใดก็เหมาะสั่งนำมาแกล้มเครื่องดื่มของร้านไม่น้อยเลยทีเดียว ที่ร้านบ๊อกเคะห์มีที่นั่งให้เลือกทั้งแบบเคาน์เตอร์ ดื่มกินไปพลาง พูดคุยเรื่องอาหารและสัพเพเหระไปพลาง ช่วยให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อหรือเงียบเหงา แต่ถ้ามาเป็นกลุ่มใหญ่ ก็มีห้องส่วนตัวไว้คอยบริการพร้อมคาราโอเกะ ให้ได้ร่วมร้อง ร่วมกินดื่มกันอย่างเต็มที่สนุกสนาน จากปากซอยสุขุมวิท 71 เดินเข้ามาไม่เพียงกี่ซอยก็ถึงร้าน เดินทางก็ง่าย และมีอาหารท้องถิ่นให้กินในรายาย่อมเยาภายใต้บรรยากาศสบายๆแบบนี้ ควรลองมาสัมผัสดูสักครั้งจริงๆ