Tag "Sashimi"

Shoyu Sushi & Izakaya (โชยุ ซูชิ แอนด์ อิซากายะ)
บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่น กินเอาคุ้มในราคาเริ่มต้นที่ 499 บาท++ ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศเรียบง่ายผสมลูกเล่นการตกแต่งร้านโดยใช้โครงสร้างเหล็กสีดำที่ตัดกับงานปูนซีเมนต์เปลือย และผนังอิฐแดงที่ลงตัวในสไตล์ลอฟท์ อินดัสเทรียล ให้ความรู้สึกร่วมสมัย อีกทั้งมีครัวแบบเปิดขนาดใหญ่ ที่คุณจะได้เห็นเชฟปรุงอาหารแต่ละเมนูอย่างขะมักเขม้นถ้าหากคุณเลือกนั่งที่เคาท์เตอร์บาร์หน้าครัว และก็มีที่นั่งแบบโต๊ะเก้าอี้ไว้ค่อยให้บริการด้วยเช่นกัน ด้านเมนูอาหาร ทางร้านมีให้บริการอาหารทั้งแบบอาหารจานเดี่ยวและบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ปรุงสดใหม่ทุกเมนูต่อเมื่อได้รับออร์เดอร์จากลูกค้าเท่านั้น ในราคาเริ่มต้นที่ 499 บาท++ ต่อคน (ราคาสุทธิ 587 บาท) มีเมนูหลากหลายในเลือกกว่า 54 รายการ อาทิ ของกินเล่น ซูชิ ซูชิโรล สลัด แซลมอนซาชิมิ ยากิโทริ กุ้งเทมปุระ ดงบุริ และอุด้ง เป็นต้น ต่อมาเป็นบุฟเฟ่ต์แบบ Deluxe ในราคา 699 บาท++ ต่อคน (ราคาสุทธิ 823 บาท) คุณจะได้เพลิดเพลินกับเมนูมากขึ้นเป็น 66 รายการ มีทั้งเมนูจากเนื้อวัววากิว หอยนางรม ปูทะเล และปลาไหล ท้ายสุดกับบุฟเฟ่ต์แบบ Gold ในราคา 999 […]
Ganso Japanese Café (กันโซะ เจแปนนิส คาเฟ่)
ร้านคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ครบเครื่องเรื่องคาวหวาน ร้านคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นในบรรยากาศอบอุ่นแบบเป็นกันเอง ด้วยการตกแต่งที่ใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก รวมถึงชุดเฟอร์นิเจอร์ไม้สีละมุน ทำให้ร้านนี้ดูอบอุ่น เหมาะสำหรับทุกคน มีบริการครบถ้วนทั้งอาหารญี่ปุ่น ของหวาน และเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจในราคาสุดคุ้ม เริ่มจากเมนูอาหารญี่ปุ่นมีทั้งสไตล์ต้นตำรับและสไตล์ฟิวชั่น โดดเด่นด้วยเมนูหมวดซาชิมิที่ราคาเริ่มต้นเพียง 60 บาท เมนูหมวดซูชิที่มีทั้งแบบคำในราคาเริ่มต้นเพียงคำละ 15 บาท และแบบซูชิเซ็ตในราคาเริ่มต้นที่เซ็ตละ 175 บาท พร้อมรับซุปมิโซะร้อนฟรีหนึ่งถ้วยเมื่อสั่งซูชิทุกเซ็ตอีกด้วย แต่เมนูหมวดซูชิยังไม่หมดแค่นี้ เพราะยังมีซูชิโรลแบบฟิวชั่นที่มีกลิ่นอายแบบตะวันตกแฝงอยู่ ถัดมาเป็นเมนูหมวดเบนโตะหรือข้าวกล่องที่มีให้เลือกถึง 6 แบบตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลาซาบะ และเนื้อปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมซาชิมิปูอัดกับไข่หวาน และสลัดผัก สำหรับเมนูเครื่องดื่มและของหวาน ก็มีทั้งน้ำผลไม้ปั่นและอิตาเลี่ยนโซดารสผลไม้หวานเย็นชื่นใจ เหมาะที่จะสั่งมาดื่มคลายร้อนจากสภาพอากาศของบ้านเรา ส่วนเมนูของหวานขึ้นชื่อของทางร้านอย่าง วาฟเฟิลและไอศครีม สามารถเลือกสั่งเซ็ตตามเมนู หรืออยากจะสนุกไปกับการออกแบบวาฟเฟิลและไอศครีมในแบบของคุณเอง ด้วยการเลือกรสชาติไอศครีม ซอส ตลอดจนท็อปปิ้งเองได้ตามความชอบได้ง่ายๆ  
Hoshi Japanese Restaurant (โฮชิ เจแปนนิช เรสเตอรอง)
เรือที่ติดโลโก้แบรนด์ร้านล่องอยู่กลางน่านน้ำญี่ปุ่นนั้นบ่งบอกได้เป็นอย่างดีว่า Hoshi Japanese Restaurant เขาจริงจังเรื่องวัตถุดิบเพียงไร
Mizukoshi (มิซุโคชิ)
ใช่ว่าร้านซูชิชั้นเยี่ยมจะต้องคอยเสิร์ฟซูชิคอร์สแบบโอมาคาเสะเท่านั้น เพราะบางครั้งการเสิร์ฟเมนูซูชิและซาชิมิแบบเซ็ตก็ตอบโจทย์ความอร่อยได้อย่างไม่ขาดตกบกพร่อง โดยเฉพาะที่ร้าน Mizukoshi แห่งนี้ที่รังสรรค์ซูชิผ่านฝีมือเชฟ Kiminori Okuma ผู้มีประสบการณ์ทำอาหารมาอย่างยาวนานถึง 40 ปี