Hamakatsu (ฮะมะคัตสึ)
ท่ามกลางร้านทงคัตสึ ร้าน Hamakatsu เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใส่ใจเรื่องวัตถุดิบที่นำมาใช้ปรุงอาหาร และปรุงจากประสบการณ์ที่สั่งสมมานานพร้อมๆ กับการก่อตั้งร้าน ทำให้ทุกเมนูได้รสชาติพิเศษ และเชื่อมั่นว่าลูกค้าจะได้ซึมซาบรสชาติตั้งแต่รสสัมผัสแรกที่นำเข้าปาก เคลิ้มไปกับกลิ่นอันหอมหวนและรสชาติของซุปที่แสนละมุนลิ้น