Bangkok Japanese Restaurant Guide
- อ่อนนุช
- ปุณณวิถี
- เมืองทองธานี
- บางซื่อ
- สุทธิสาร
- สะพานควาย
- สุขุมวิท
- เกษตร-นวมินทร์
- ลาดพร้าว
- เพชรบุรี
- สามย่าน
- สาทร
- ประตูน้ำ
- ราชปรารภ
- รัชดา
- บางกะปิ
- พระราม 3
- บางนา
- พญาไท
- อ.ศรีราชา
- เพชรบุรีตัดใหม่
- รามอินทรา
- อารีย์
- ห้วยขวาง
- พระราม 4
- สีลม
- สุรวงศ์
- อุดมสุข
- พระราม 9
- ศาลาแดง
- สยาม
- ชิดลม
- เพลินจิต
- ราชดำริ
- อโศก
- พร้อมพงษ์
- ทองหล่อ
- เอกมัย
- พระโขนง
- ดินแดง
Uchidaya Ramen (อุชิดายะ ราเมน)
-
Budget
Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)
หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม -
Imports
Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
ปลา =
เนื้อวัว =
ผัก =
-
Japanese
Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)
-
Special
Special
Uchidaya Ramen
จากร้านราเมนเล็กๆ ในเมืองโยโกฮาม่า ที่คุณอุชิดะซึ่งเป็นทั้งเชฟและเจ้าของร้าน ปลุกปั้นจนโด่งดังเป็นเชฟมีชื่อเสียง ได้รับการโหวตจากบล็อกเกอร์ให้เป็นราเมนอันดับหนึ่งของเขตคันโตหลายสมัย และเมื่อเชฟอุชิดะมาเปิดสาขาแรกในประเทศไทย มีหรือที่คนรักราเมนจะยอมพลาด กับสาขาในย่านธนิยะที่บรรยากาศดูเรียบง่าย ใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการตกแต่งจึงให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง และอีกหนึ่งอย่างที่โดดเด่นของร้านนี้คือ “ราเมนเส้นพริก” เส้นราเมนเผ็ดร้อนจากพริกอิจิมิ (ichimi) ที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยเลยทีเดียว
