ทุกวัน 17:00-23:30 น. (L.O. 22:30 น.)
หลังจาก Robata Genshiyaki เปิดให้บริการอาหารทะเลสดใหม่ส่งตรงจากฮอกไกโดถึงกรุงเทพฯ เป็นสาขาแรก ด้วยรสชาติถูกปากและราคาถูกใจนักชิม ทำให้เมนูของที่นี่เป็นที่เลื่องลือ นำทางสู่การเปิดสาขาที่ 2 คือ Restaurant Genshiyaki ซึ่งยังคงรักษามาตรฐานและคุณภาพเรื่องความสดใหม่และรสชาติของวัตถุดิบที่นำเข้าจากญี่ปุ่นได้ไม่ผิดเพี้ยน รวมถึงกรรมวิธีย่างที่ขึ้นชื่ออย่าง “เก็นชิยากิ” ซึ่งเป็นเครื่องหมายการค้าของร้าน ทว่าความพิเศษของที่นี่คือ นอกจากเมนูอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมแล้ว ยังผสมผสานเมนูสไตล์ตะวันตกอีกหลายรายการ ไม่ว่าจะสเต็ก สลัด หรือพาสต้าไว้เป็นทางเลือกเพิ่มเติมอีกด้วย
ใช้ชีสกรานาพาดาโนจากอิตาลี ขูดกลางก้อนแล้วนำเส้นพาสต้าพร้อมครีมลงคลุกก่อนตักใส่จานกระทะร้อน โรยเบคอนกรอบ จะได้กลิ่นชีสหอมน่ารับประทาน