• Bookmark
  • Share

Naniwa (นานิวะ)

  • Bookmark
  • Share
  • จ.-ส. 11:30-14:00 น., 17:30-22:30 น. (หยุดวันอาทิตย์)
  • Budget
    Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)

    หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม
  • Imports
    Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
    ปลา =
    เนื้อวัว =
    ผัก =
  • Japanese
    Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)

  • Special
    Special

รสชาติที่เรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น

อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต่อยอดความสำเร็จมาจากร้านอาหารในตำนานย่านสุขุมวิทอย่างร้าน Hakata (P.126) แม้ความเก่าแก่จะไม่เท่า แต่ความเก๋าในเรื่องรสชาตินั้นพอกัน โดยเฉพาะรสชาติที่เรียบง่ายได้มาตรฐานญี่ปุ่น และการให้ความสำคัญกับวัตถุดิบสดใหม่ อีกทั้งยังผ่านการสร้างสรรค์จากเชฟฝีมือดีอย่างคุณ Junichiro Enami ลูกชายของผู้ก่อตั้งร้านที่ปัจจุบันเป็นผู้ดูแลร้านด้วยตัวเอง ซึ่งมีประสบการณ์ในการทำอาหารสุดหรูอย่างไคเซกิมาหลายสิบปีที่โอซาก้า ก่อนที่จะย้ายมาช่วยกิจการของครอบครัวต่อที่กรุงเทพฯ จนได้เสียงตอบรับที่ดีไม่แพ้กัน จวบจนถึงปัจจุบัน ร้าน Naniwa ก็เปิดมาได้ร่วม 38 ปีแล้ว

Map