17:00-LATE
เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่หยิบยกเอาบรรยากาศของความเป็นตลาดปลา หมู่บ้านชาวประมง และท้องทะเลญี่ปุ่น มาไว้ใจกลางทองหล่อได้อย่างยอดเยี่ยม สำหรับร้าน Kakigoya ร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์ปิ้งย่าง ที่กว่า 80% ของวัตถุดิบ บินตรงมาจากทะเลญี่ปุ่นกันแบบสดๆ สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง โดยเฉพาะบรรดาหอยต่างๆ ที่ยกขบวนกันมาทั้งหอยนางรมตัวโตๆ หอยเชลล์ หอยตลับ หอยปีกนก หอยงวงช้าง หอยเป๋าฮื้อ และอีกหลากหลายชนิด สับเปลี่ยนหมุนเวียนตามแต่ฤดูกาล ให้ชาวไทยได้ลิ้มลอง เปิดประสบการณ์ความอร่อยในระดับพรีเมี่ยม
เมนูปิ้งย่างบนเตาถ่านแบบญี่ปุ่น จะปิ้งเองหรือให้ทางร้านบริการให้ก็ได้ ประกอบไปด้วย หอยสังข์ (Sazae) หอยเชลล์ (Hotate) หอยเป๋าฮื้อ (Awabi) หอยตลับ (Hamaguri) หอยนางรม (จากเมืองต่างๆ หมุนเวียนตามฤดูกาล) พร้อมด้วยกุ้งทะเลตัวโต เคล็ดลับอยู่ที่การพรมน้ำต้มปลาแห้งในขณะย่าง เพื่อเพิ่มรสชาติ
เชตอาหารทะเลในหีบสมบัติ รวมสารพัดหอยและกุ้งทะเล ก่อนจะนำไปอบและปรุงรสด้วยสาเก ทานคู่กับน้ำจิ้มพอนซึ