Hokkaido (ฮอกไกโด)

สุรวงศ์

เอกมัย

Info
Map

Bookmark
Share

Gateway Ekkamai

02-108-2668
ชั้น M ห้างสรรพสินค้า Gateway Ekkamai ถ.สุขุมวิท
คลิกแผนที่

11:00-20:00 น.
Restaurant Hokkaido Gateway Ekamai

อาคาร DUKE Tower

02 238 0961
ชั้น 1 อาคาร DUKE Tower ถนนสุรวงศ์
คลิกแผนที่

ทุกวัน 11.00-14.00 น., 18.00-24.00 น.

Budget

Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)
ต่ำกว่า 1,000 บาท
หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม
Imports

Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
ปลา = ปานกลาง
เนื้อวัว = ปานกลาง
ผัก = ปานกลาง
Japanese

Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)

มาก
Special

Special
มีเชฟญี่ปุ่น
มีห้องส่วนตัว
มีสาขาที่ญี่ปุ่น
มีสาเกมากกว่า 10 ชนิด
มีโชจูมากกว่า 10 ชนิด

Hokkaido : ชอบปู เชียร์ปู ต้องร้านนี้

จากสาขาแรกริมถนนสุรวงศ์ สู่สาขาที่สองบนห้าง Gateway Ekamai สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น Hokkaido ซึ่งยังคงมีความพิถีพิถันและความหลากหลายของเมนูอาหารตั้งแต่ของทานเล่นไปจนเมนูคอร์สอาหารแบบไคเซกิ โดยเฉพาะอาหารทะเลที่ทางร้านนำเข้าวัตถุดิบหลักจากประเทศญี่ปุ่นเกือบทั้งหมด เมนูโดดเด่นอย่าง ปูทาราบะ ปูซูไว และปูขนจากฮอกไกโด วัตถุดิบทุกอย่างดูแลคัดสรรโดยเชฟซูชิผู้มีประสบการณ์ยาวนานจากประเทศญี่ปุ่น

Display ปูยักษ์บริเวณหน้าร้าน ที่สาขา Gateway Ekamai

บรรยากาศหน้าร้าน สาขาสุรวงศ์

ปูทาราบะ

ปูทาราบะสดๆ จากเกาะฮอกไกโด พร้อมนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู

ปูขน

ปูขนนึ่ง เนื้อปูสดใหม่ ไม่แห้ง ให้รสชาติที่หวาน แถมแกะมาให้เรียบร้อยพร้อมทานได้ทันที

ปูทาราบะย่างเกลือ, ชีส

ปูทาราบะย่างเกลือและชีส อีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้าน

Kani Salad

สลัดปู ใช้เนื้อปูคลุกเคล้ากับไข่และแตงกวา

Map

Tags

Hokkaido taraba