ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในย่านสุขุมวิท

สิริรวมเกือบ 50 ปี ของการเริ่มต้นเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านถนนสุขุมวิทมาตั้งแต่ปี 1968 ทำให้ร้าน Hakata คว้าตำแหน่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในย่านสุขุมวิทไปครอบครอง กับความอร่อยแบบเรียบง่ายด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นพื้นฐานหลากสไตล์หลายประเภท ซึ่งดูจะตอบโจทย์คนญี่ปุ่นในช่วงเวลานั้นได้ดีเหลือเกิน ทำให้ร้าน Hakata ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าชาวญี่ปุ่นมาตั้งแต่วันแรกที่ร้านเริ่มต้นเปิดทำการ จวบจนถึงปัจจุบันก็ยังได้รับความไว้ใจจากลูกค้าชาวญี่ปุ่นเรื่อยมา ก่อนจะกลายเป็นที่สนใจของกลุ่มคนไทยที่รักในกลิ่นรสของอาหารญี่ปุ่นเช่นกัน จนกลายเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นในตำนานแห่งย่านสุขุมวิทไปแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ทำเอาหลายคนติดใจจนมาแล้วมาอีก คือเสน่ห์แห่งรสชาติของอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ที่กินง่ายในราคาสบายๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่ผ่อนคลายในกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น พร้อมการบริการที่เป็นกันเองจากพนักงานใจดีที่พร้อมบริการด้วยใจ

รสชาติที่เรียบง่าย อิ่มเอมได้ไม่รู้เบื่อ

นอกจากเรื่องราวความเก่าแก่ของร้านที่ดึงดูดลูกค้ามากมายได้เป็นอย่างดีแล้ว เมนูหลากสไตล์ในกลิ่นรสที่เรียบง่ายแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ของที่นี่ก็ทำให้หลายคนติดใจไม่น้อย ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม ผัด นึ่ง ยำ ทอด ซูชิ แกงกะหรี่ รวมไปถึงเมนูเส้นอีกมากมายหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูซูชิขายดีที่ไม่อยากให้พลาดอย่าง Saba no Bousushi สูตรเฉพาะของร้าน ที่นำเอาข้าวซูชิมาเพิ่มสีสันและรสชาติด้วยใบโอบะและเปลือกของผลส้มยูซุ ซึ่งเข้ากับรสเปรี้ยวเค็มของซาบะดองได้อย่างพอดี

Tempura Moriawase (220 บาท)

เทมปุระรวมชุดใหญ่ ที่จัดเต็มวัตถุดิบหลากหลายมาให้ลองลิ้มชิมรส เพื่อคนรักความกรุบกรอบในแบบฉบับญี่ปุ่น มีทั้งซีฟู้ดและผักนานาชนิด แค่ไฮไลต์อย่างกุ้งเทมปุระ 3 ตัวโตที่นอนเด่นอยู่ในจาน ก็รู้สึกเลยว่าเมนูนี้คุ้มค่าเกินราคา

ห้องทาทามิขนาดใหญ่

บรรยากาศของห้องกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นที่เป็นส่วนตัว เน้นการตกแต่งที่ดูเรียบง่าย สบายๆ แต่ก็ให้อารมณ์ผ่อนคลายอยู่ในที เหมาะมากสำหรับการใช้เป็นสถานที่นั่งกินดื่มสังสรรค์พูดคุยกัน สามารถจุคนได้ถึง 30 ท่านเลยทีเดียว