Beard Papa’s (เบียร์ด ปาป้าส์)

“เบียร์ด ปาป้าส์” ครีมพัฟไส้ทะลักจากเมืองโอซาก้า

Beard’s Papa ร้านที่ได้ชื่อว่าเป็น“ร้านครีมพัฟที่อร่อยที่สุดในโลก” ก่อตั้งโดย คุณยูจิ ฮิโรตะ (Yuji Hirota) เปิดสาขาแรกเมื่อปี 1999 ที่เมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น และหลังจากนั้นได้มีการขยายสาขาไปทั่วโลก อย่างเช่น จีน ฮ่องกง เกาหลี อินโดนิเซีย และประเทศไทย เป็นต้น  ส่วนเรื่องของความอร่อยไม่ต้องพูดถึง เพราะ Beard’s Papa เค้าได้รับรางวัล Grand Gold Quality Award จาก Monde Selection ในปี 2016 ที่การันตีถึงคุณภาพของวัตถุดิบ ส่วนผสมต่างๆ รวมทั้งมาตรฐานกระบวนการผลิตและรสชาติอีกด้วย

เอกลักษณ์ของครีมพัฟเจ้านี้คือความหลากหลายของแป้งพัฟที่มีให้เลือกถึง 6 แบบ ทั้งแบบนุ่มและแบบกรอบ ตัวไส้มีความเข้มข้นกำลังดี และมีปริมาณของไส้ที่เยอะมากเป็นพิเศษ  ลูกค้าสามารถเลือกพัฟกับไส้ได้ตามใจชอบ  มีให้เลือก 3 ไส้หลักคือ วานิลลาคัสตาร์ด ช็อกโกแลต และมัทฉะ นอกจากนี้ ยังมีไส้ที่ทำออกมาขายในเฉพาะฤดูกาลอย่างช่วงนี้ก็คือ ไส้ชาไทย ที่ออกรสชาไทยได้ชัดเจนแบบสุดๆ จะกินกับแป้งพัฟแบบไหนก็เข้ากันได้ดี วางขายแล้วที่ Beard’s Papa ทุกสาขา (ซึ่งตอนนี้ก็มีด้วยกันถึง 8 สาขาแล้วนะ สามารถเข้าไปดูได้ที่เพจ Beard Papa’s Thailand จ้า)