รวมตัวแก๊งสาวสายกินทั้งที ต้องไปร้านยากินิกุ (Yakiniku) สิถึงจะฟิน!
ตึ๋ง ตึ๋ง! เสียงแจ้งเตือนจากกรุ๊ปไลน์ดังขึ้นมาแต่เช้าตรู่ พร้อมกับข้อความที่ทำให้ตาลุกวาว สลัดความง่วงไปอย่างปลิดทิ้ง

 

 

“วันนี้รวมแก๊งเลดี้สายกิน ห้ามสาย ห้ามเท Cheat Day ให้สุด”

เหมือนเป็นการแจ้งเตือนที่รอมาเกือบทั้งอาทิตย์เพราะจะได้เม้าท์มอย ลั้ลลากับเพื่อนสาวให้เต็มที่เพราะเดี๋ยวนี้เนี่ยกว่าจะนัดรวมตัวกันได้ยากเย็นเหลือเกิน วันนี้เราเชื่อว่าจะไม่มีใครเลทแน่นอน เพราะทุกคนจะต้องยอมสยบให้กับความอร่อย ที่เสียงดังฉ่า~ฉ่า ตอนวางเนื้อบนตะแกรงที่กำลังร้อนได้ที่ หรือตอนคีบเนื้อนุ่มส่งเข้าปาก ใครจะอดใจไหว!

ใช่แล้ว วันนี้เรามีนัดกันที่ร้านยากินิกุ ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นการันตีความอร่อยโดยคนญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพฯ ว่าร้านนี้แหละที่ต้องลอง ซึ่งก่อนจะถึงเวลานัดเราขอชวนมาทำความรู้จักกับยากินิกุกันซะหน่อย ตั้งแต่เริ่มเปิดเมนูสั่งอาหารแยกแยะความเหมือนที่แตกต่างของเนื้อแต่ละส่วน ที่สำคัญขอแอบกระซิบบอกเคล็ดลับในการกินยากินิกุแบบนักย่างเนื้อตัวจริง ทั้งยังพาตระเวนชิมร้านยากินิกุทั้ง 8 ร้าน 8 ความโดดเด่นยกมาให้เลือกตามชอบใจ เตรียมท้องให้พร้อม แล้วมาให้ทันนะ เจอกันที่ร้านเลย!

 

What is Yakiniku ?

ก่อนจะถึงเวลานัดเรายังมีพอเวลามาทำความรู้จักกับยากินิกุกันสักหน่อย ยากินิกุ (Yakiniku) คือ การกินปิ้งย่างแบบญี่ปุ่น ซึ่งแต่ละร้านจะเสิร์ฟเนื้อวัวเป็นหลัก แต่ก็รวมถึงเนื้อสัตว์อย่างอื่นด้วย ส่วนใหญ่จะนิยมปิ้งย่างบนตะแกรงที่ได้รับความร้อนจากถ่านโดยตรง ทั้งในแบบเตาหลุมหรือไม่ก็เตาตั้งโต๊ะทรงสูง รวมถึงมีวิธีดูดควันที่หลากหลายทั้งท่อดูดควันบนเพดานหรือเตาย่างที่ทำหน้าที่ดูดควันลงใต้เตาก็มี

ถือว่าเป็นหนึ่งร้านที่อยู่ในโอกาสพิเศษของหลายคน ทั้งนักธุรกิจที่ใช้ร้านยากินิกุสำหรับเจรจาพูดคุย ครอบครัวที่มาเพิ่มความอบอุ่นในสุดสัปดาห์ นัดพบปะเพื่อนฝูงที่ไม่ได้เจอกันมานาน หรือหากไม่มีคนมาด้วยบางร้านก็มีพื้นที่สำหรับนั่งปิ้งย่างคนเดียว อาจจะเหงาหน่อยแต่อร่อยไม่แพ้กัน

 

Japanese Yakiniku Beef Cuts Explained

หากใครเคยเปิดเมนูร้านยากินิกุดูแล้วนั่งงงไปพักใหญ่เพราะแยกไม่ออกว่าเนื้อที่เรียงตัวสวยพร้อมไขมันที่แทรกตัวมานี่ต่างกันอย่างไร มาลองดูไปพร้อมกันว่าเนื้อแต่ละส่วนที่เรามักจะพบเจอในร้านยากินิกุนั้นมีส่วนไหนและเรียกว่าอะไรกันบ้าง ไปคราวหน้าจะได้สั่งได้ทันทีแบบสวยๆ

 

Karubi (カルビ)

 

beef, Yakiniku, เนื้อ, เนื้อย่าง, ยากินิกุ

 

เนื้อส่วนซี่โครงที่มีไขมันกระจายอยู่ทั่ว ถือเป็นเนื้อยอดฮิตในหมู่คนญี่ปุ่น และข้อสำคัญไม่ควรย่างนานเพราะจะทำให้เนื้อเหนียว หมดความอร่อย

 

Tan (タン)

 

 

ลิ้นวัว ในภาษาอังกฤษเรียกว่า Tongue เป็นที่ถูกใจใครหลายคนเพราะความกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน แม้จะไม่มีรสชาติมากแต่หากได้ลองทีไรมักติดใจทุกราย

 

Rosu (ロース)

 

 

เนื้อส่วนสันนอกบริเวณสันหลังของวัว มีไขมันแทรกกระจายในปริมาณที่พอดี เนื้อส่วนนี้มีความละเอียด รสชาติดีเคี้ยวง่ายและอร่อยไม่แพ้ใคร

 

Kata Rosu (肩ロース)

 

 

เนื้อสันคอ เป็นส่วนกล้ามเนื้อของวัวตั้งแต่ช่วงคอถึงช่วงไหล่ มีไขมันแทรกอยู่ทั่วจึงทำให้เนื้อมีความนุ่มทั่วทั้งชิ้น

 

Harami (ハラミ)

 

 

เนื้อส่วนท้องหรือเนื้อพื้นท้อง ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มชุ่มฉ่ำส่วนไขมันจะน้อยกว่าเนื้อ Karubi เหมาะสำหรับสาวๆ ที่อยากกินปิ้งย่างและรักสุขภาพไปพร้อมกัน

 

Misuji (ミスジ)

 

 

มีลักษณะโดดเด่นกว่าส่วนอื่นๆ เพราะมีเอ็นแก้วตรงกลางชิ้นเนื้อ ทั้งยังมีไขมันแทรกลายสวยให้ความหนานุ่ม ส่วนใหญ่ในวัว 1 ตัวจะมีประมาณ 3 กิโลกรัมเท่านั้น

 

Saloin (サーロイン)

 

 

เนื้อวัวส่วนสันนอกบริเวณส่วนหลัง ทับศัพท์มาจากภาษาอังกฤษว่า Sirloin เป็นส่วนที่มีไขมันแทรกเยอะจึงมีความนุ่มและเคี้ยวง่าย ละลายในปาก

 

Sasabara (ササバラ)

 

beef, Yakiniku, เนื้อ, เนื้อย่าง, ยากินิกุ

 

รู้จักกันในชื่อเนื้อใบบัวหรือเนื้อตอนกลางลำตัวส่วนท้อง เป็นส่วนที่ผสมกันระหว่างเนื้อแดงและไขมันอย่างลงตัว จึงคงความฉ่ำของเนื้อได้อย่างพอดี

 

Hire (ヒレ)

 

 

เนื้อสันใน หรือในภาษาอังกฤษเรียกว่า Fillet หรือ Tenderloin เป็นเนื้อส่วนที่ตัดจากกลางตัว มีไขมันน้อยทว่านุ่มมาก เวลาย่างไม่ควรย่างนานเพราะเนื้อจะแข็ง

 

Nakaochi Karubi (中落ちカルビ )

 

 

รู้จักกันในชื่อ Rib Finger คือเนื้อระหว่างซี่โครงที่เลาะออกมา หากเป็นเนื้อคุณภาพดีจะมีสัดส่วนของเนื้อและไขมันเท่าๆ กัน

 

How to eat yakiniku?

นักย่างเนื้อตัวจริงต้องรู้อะไรบ้าง?

 

1 ในวันที่ 29 สิงหาคม ของทุกปี ประเทศญี่ปุ่นได้ยกให้เป็นวันแห่งเนื้อย่างหรือ Yakiniku Day ซึ่งแต่งตั้งโดย สมาคมเนื้อย่างแห่งญี่ปุ่น (All Japan Yakiniku Association)
2 ร้านยากินิกุทุกร้านจะมีที่คีบเนื้อและตะเกียบไม้พร้อมเสิร์ฟให้กับทุกที่นั่ง ควรใช้ที่คีบคีบเนื้อวางบนตะแกรง ไม่ควรใช้ตะเกียบไม้เพราะเป็นเชื้อเพลิงชั้นดี อาจจะเกิดไฟลุกไหม้ได้ ซึ่งเป็นอีกเรื่องที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ให้ความใส่ใจ
3 การย่างนั้นสำคัญมาก! เพราะเนื้อบางชนิดจะอร่อยมากเมื่อย่างในระดับที่กำลังพอดี แต่จะเหนียวมากหรือหมดอร่อยไปเลยหากย่างนานเกินไป เช่น ส่วนที่ติดมันต่างๆ อย่าง คารูบิ ฮารามิ ที่ไม่ควรย่างให้สุกเสียทีเดียวเพราะเนื้อจะเหนียวเกินไป ลองสังเกตดูว่าหากมีน้ำมันของเนื้อออกมาให้กลับเนื้อและนับ 1-10 ในใจ ก่อนคีบออกมาแล้วส่งเข้าปาก
4 เวลากินเนื้อย่างอยากให้ลองกินชิ้นแรกแบบที่ยังไม่จิ้มน้ำจิ้ม เพราะจะได้สัมผัสรสชาติของเนื้อแท้จริง หรือให้ลองจิ้มเกลือก่อนเพราะเกลือจะเป็นตัวช่วยส่งรสชาติเนื้อให้ชัดขึ้นไปอีก
5 ลิ้น คือ สิ่งที่ควรกินเป็นอย่างแรกเพราะด้วยความที่รสชาติไม่หนักมากจึงเหมาะกับการกินเพื่อปรับรสชาติลิ้นของเราให้พร้อมกับการกินเนื้อในส่วนอื่นๆ วิธีการกินลิ้นวัวให้อร่อยคือบีบมะนาวและโรยเกลือลงไปนิดหน่อย แหม แค่คิดก็น้ำลายสอ..
6 เวลาสั่งเนื้อให้สั่งมาแบบพอดีๆ ก่อน หมดจานแล้วค่อยสั่งใหม่เพราะหากสั่งครั้งเดียวเยอะๆ เนื้อจะตากลมจนแห้งและแน่นอนว่ามักจะไม่อร่อย
7 ผักที่คนญี่ปุ่นนิยมกินกับเนื้อย่างมากที่สุดคือผัก-กาดขาว ซึ่งสาวๆ คนใดที่กลัวอ้วนก็อย่าลืมสั่งผักมาด้วยล่ะ
8 อย่าย่างเนื้อบนตะแกรงจนไหม้เด็ดขาด ไม่อย่างนั้นจะเสียดายมากเพราะแต่ละจานมันแพง T.T

 

You Go Girls! Let’s Go to Grill!

สาวๆ สายกินนัดกันทั้งทีแบบนี้ต้องไม่ธรรมดา!

KIJI ขอพาทุกคนไปปิ้งย่างพร้อม 4 สาว กับ 8 ร้านยากินิกุที่คนญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพฯ แนะนำว่าต้องไปลองสักครั้ง! สาวๆ แก๊งไหนที่อยากจะลองไปกินตามก็ไม่ยาก แค่ตั้งงบไว้คนละประมาณ 800 กว่าบาท ก็เต็มอิ่มกับจานเด็ดของร้านได้อย่างแฮปปี้ บอกเลยว่าแต่ละร้านมีสไตล์โดดเด่นไม่แพ้กัน ทั้งเมนูเนื้อที่ถูกสร้างสรรค์โดยเชฟยอดฝีมือ จานพิเศษหนึ่งเดียวที่หากจะกินต้องมาร้านนี้เท่านั้น หรือบรรยากาศชวนหิวของแต่ละร้านที่ให้อารมณ์และความรู้สึกที่แตกต่าง ทั้งหมดนี้อาจจะทำให้หลายคนตัดสินใจลำบากว่าจะเข้าร้านไหนดี แต่ถ้าเลือกไม่ถูกก็นัดไปกันทุกร้านเลย

 

 

Yakinikudo ยากินิกุโด

 

 

หลากหลายเนื้อให้เลือกสั่ง

เพราะคำว่า Yakinikudo แปลว่า “วิถีแห่งเนื้อ-ย่าง” ทางร้านจึงบรรจงคัดสรรและนำเข้าวัวทั้งตัวเพื่อมาเป็นวัตถุดิบหลัก ตั้งแต่เนื้อส่วนพิเศษที่หายากและเป็นส่วนที่ดีที่สุดมาอยู่ใน “เมนูประจำวัน” ทั้งยังมีหลากหลายเมนูเนื้อให้เลือกสั่งบนเตาย่างทรงสูงแบบดั้งเดิม นอกจากนั้นยังมีห้องแบ่งพิเศษนั่งพื้นสไตล์ญี่ปุ่นรับรอง ร้านนี้จึงเป็นสุดยอดของการกินยากินิกุในแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ทั้งรสชาติและบรรยากาศ จนหลายเสียงจากคนญี่ปุ่นบอกว่ามาร้านนี้แล้วทำให้คิดถึงบ้าน จึงไม่แปลกใจที่ร้านนี้แน่นขนัดเกือบทุกช่วงเวลา เรียกได้ว่าเป็นอีกร้านที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง

 

 

MENU

1 ไคโจ เซ็ต (1,880 บาท)
2 ลิ้นวัว (250 บาท)
3 ยำสาหร่าย (150 บาท)
4 เซ็ตนัมมุรุ (190 บาท)
5 ซุปสาหร่าย (80 บาท)
6 ซุปเผ็ดเนื้อวัว (150 บาท)
7 ผัดยากิโซบะห่อไข่ (180 บาท)
8 ข้าวเปล่าญี่ปุ่น (50 บาท)
= 3,136 บาท หารกันคนละ 784 บาท * รวม Vat 7% และไม่มี Service Charge

 

 

Promotion ร้าน Yakinikudo

Promotion ร้าน Yakinikudo
เพียงแจ้งว่ารู้จักร้านจาก KIJI
รับไปเลยกับปริมาณเนื้อต่อจานเพิ่ม 20%
ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 มีนาคม พ.ศ. 2562

INFO
Yakinikudo
Open Hours : 11:00 – 23:45 น.
Location : 58/2 ซ.สุขุมวิท 55 ถ.สุขุมวิท
Tel : 02-392-3268
More information : yakinikudo.jp/th/

Google Map

 

San Kyu Premium Yakiniku ซังคิว พรีเมียม ยากินิกุ

 

beef, Yakiniku, เนื้อ, เนื้อย่าง, ยากินิกุ, ปิ้งย่าง, San-kyu

 

ให้เยอะจุใจไม่มีหวง

จากกระแสปากต่อปากบอกต่อความอร่อยจนกลายเป็นร้านยากินิกุที่คนญี่ปุ่นเทใจให้กับคุณภาพเนื้อระดับพรีเมียม ในราคาสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับปริมาณที่ทุกคนต้องร้องว้าว ทั้งความสดใหม่ของเนื้อที่นำเข้าจากเมืองเซนไดและคาโกชิม่า พร้อมกับใส่ใจในการจัดเก็บเพื่อคงคุณภาพของเนื้อไว้อย่างดีที่สุด ภายในร้านแต่งด้วยโทนสีเข้มทว่าเพิ่มสีสันด้วยภาพศิลปะญี่ปุ่นโบราณ เคล้าคลอเพลงบรรเลงเพิ่มการกินยากินิกุให้อร่อยได้อย่างทวีคูณ

 

 

MENU
1 โจ คารูบิ (390 บาท)
2 ชู คารูบิ (350 บาท)
3 ฮารามิ (220 บาท)
4 โจ ฮารามิ (390 บาท)
5 โรส (220 บาท)
6 เนื้อร่องซี่โครง (250 บาท)
7 โจทัง (299 บาท)
8 เนื้อติดกระดูก (450 บาท)
9 ชุดผักรวม (150 บาท)
10 ซังคิวสลัด (90 บาท)
11 ซันจู (90 บาท)
12 น้ำชา (รีฟีล) x 4 (172บาท)
= 3,286 บาท หารกันคนละ 822 บาท * รวม Vat 7% และไม่มี Service Charge

 

 

Promotion ร้าน San Kyu

Promotion ร้าน San Kyu
เพียงแจ้งว่ารู้จักร้านจาก KIJI
สามารถเลือกรับเมนูพิเศษเพิ่ม 1 จาน/โต๊ะ เลือกระหว่าง หมูคุโรบุตะ (399 บาท) หรือชู คารุบิ (350 บาท)
ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 มีนาคม พ.ศ. 2562

INFO
SAN KYU Premium Yakiniku – Sukhumvit 39
Open Hours : 11:00 – 15:00 น., 17:00 – 23:00 น.
Location : สาขา สุขุมวิท 39 5/3 ซ.สุขุมวิท 39 (พร้อมศรี 1) ถ.สุขุมวิท
Tel : 062-419-2999
More information : facebook.com/SANKYUPREMIUM/

Google map

 

Gyu – Kaku กิวคาขุ

 

 

กินยากินิกุครั้งแรกต้องที่นี่!

ร้านบุฟเฟ่ต์ยากินิกุที่มีสาขามากที่สุดในญี่ปุ่นเกือบ 700 สาขา และมีอีกกว่า 100 สาขาทั่วโลก ทั้งยังกระจายความอร่อยให้ได้เลือกลิ้มรสเนื้อย่างนุ่มๆ อีก 6 สาขาในไทย ด้วยคุณภาพเนื้อเกรดพรีเมียมรวมวัตถุดิบชั้นดีนำเข้ามาเสิร์ฟถึงโต๊ะและเมนูอาหารที่มีให้เลือกหลากหลาย ที่สำคัญยังรักษามาตรฐานความอร่อยดั้งเดิมแบบฉบับญี่ปุ่นไว้ทุกเมนู ทั้งบรรยากาศที่สร้างความผ่อนคลายด้วยเพดานสูงโปร่งและเตาปิ้งย่างที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสามารถดูดควันลงไปด้านล่างกำจัดกลิ่นไม่พึ่งประสงค์ได้อย่างดี ใครที่อยากลองกินยากินิกุครั้งแรก รับรองเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

 

 

MENU
1 เนื้อกิวคาขุ คารูบิ
2 เนื้อเซอร์ลอยน์ (เนื้อสันนอก)
3 ลิ้นวัว
4 เนื้อมิสึจิ (เนื้อใบพาย)
5 โรส (เนื้อสันคอ)
6 ไส้กรอก (ไซส์ใหญ่พิเศษ)
7 เนื้อซี่โครงโรยหน้ากระเทียมสับและบด
8 หมูสามชั้นหมักซอสต้นตำรับและหมักซอสมิโซะ
9 คอหมูย่างหมักซอสเกลือ
10 ไก่หมักซอสโหระพาและชีสฟองดู
11 ไก่สไปซี่
12 ปลาดอรี่
13 กุ้งแม่น้ำ
14 แซลมอนรมควัน
15 ข้าวโพดและเนย
16 ถั่วแระญี่ปุ่น
17 ผักห่อเพื่อสุขภาพ
บุฟเฟต์ราคา 699++ บาท 4 คน
= 3,292 บาท หารกันคนละ 823 บาท *ราคารวม Vat 7% และ Service Charge 10%

 

 

Promotion ร้าน Gyu-Kaku

Promotion ร้าน Gyu-Kaku
เพียงแจ้งว่ารู้จักร้านจาก KIJI
รับส่วนลดค่าอาหาร 10% สำหรับบุฟเฟ่ต์ราคา 699++ บาท
ตั้งแต่วันนี้จนถึง 25 มีนาคม พ.ศ. 2562

INFO
Gyu-Kaku
Open Hours : จ.-ศ. 17:30-22:00 น., ส. 17:30-23:00 น., อา. 17:30-24:00 น.
Location : สาขา ทองหล่อ อาคาร Somerset 115 ซ.สุขุมวิท 55 ถ.สุขุมวิท
Tel : 02-712-5061
More information : facebook.com/gyukakuthailand/

Google map

Ginryu Yakiniku Kenkyujo กินริว ยากินิกุ เคนคิวโจ

 

beef, Yakiniku, เนื้อ, เนื้อย่าง, ยากินิกุ, ปิ้งย่าง, Ginryu

 

ร้านเปิดใหม่น่าลอง

ร้านปิ้งย่างเปิดใหม่สไตล์สนุกด้วยแนวคิดห้องทดลองยากินิกุ พร้อมภาพวาดมาสคอตมังกรสีเงินใส่ชุดทดลองสุดน่ารักเรียงรายต้อนรับลูกค้าอยู่ทุกมุมร้าน ด้วยบรรยากาศร้านกว้างขวางโปร่งโล่งสบายตาด้านในสุดมีบาร์สำหรับคนที่อยากกินปิ้งย่างคนเดียวแถมยังมีเมนูพิเศษให้สั่งโดยเฉพาะ นอกจากนั้นเชฟยังรังสรรค์เมนูใหม่ออกมาไม่ขาดตั้งแต่เมนูเนื้อจนไปถึงอาหารจานหลัก และที่ไม่พูดถึงไม่ได้นั่นคือร้านนี้มี Yakiniku Master! นักปิ้งย่างมือฉกาจที่จะเดินย่างเนื้อให้มือใหม่ที่ยังไม่เคยกินยากินิกุ ทั้งชวนคุยและแนะนำวิธีการย่างเนื้อให้อร่อย รับรองว่า  เมื่อเดินไปถึงโต๊ะไหนต้องได้กินเนื้อย่างที่อร่อยมากๆ แน่นอน

 

 

MENU
1 โจ คารุบิ (490 บาท)
2เนื้อสันนอก (490 บาท)
3 เนื้อย่างชุ่มซอส (330 บาท)
4 ซาชิมิเนื้อ (380 บาท)
5 เอ็นเนื้อตุ๋น (180 บาท)
6 ซีฟู้ด (500 บาท)
7 บะหมี่เย็นกินริว (240 บาท)
8 ยำผักรวมมิตร (150 บาท)
9 ชาอู่หลง x4 (120 บาท)
= 3,236 บาท หารกันคนละ 809 บาท * ราคารวม Vat 7% และ Service Charge 5%

 

 

Promotion ร้าน Ginryu Yakiniku Kenkyujo

Promotion ร้าน Ginryu Yakiniku Kenkyujo
เพียงแจ้งว่ารู้จักร้านจาก KIJI
รับเมนูสุดพิเศษจากเชฟ 1 จาน/โต๊ะ
ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 มีนาคม พ.ศ. 2562

INFO
Ginryu Yakiniku Kenkyujo
Open Hours : 11:00-14:00 น., 17:00-23:00 น.
Location : 29 ซ.สุขุมวิท 39 ถ.สุขุมวิท
Tel : 02-227-0784
More information : facebook.com/GinryuYakinikuKenkyujo/

Google map

 

Gen-Pu-Kan เก็น ปุ คัน

 

beef, Yakiniku, เนื้อ, เนื้อย่าง, ยากินิกุ, ปิ้งย่าง, Gen pu kan

 

สุดยอดน้ำจิ้มในตำนาน

กว่า 70 ปีแล้วกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดในตำนานของร้าน Gen Pu Kan ที่ส่งต่อมาจากเมืองฮากาตะ ยืนหนึ่งครองใจผู้โปรดปรานการกินปิ้งย่างยากินิกุมานักต่อนัก ด้วยความจัดเต็มในการเสิร์ฟน้ำจิ้มมาในเหยือกทรงสูง แถมยังให้เราตักเติมตลอดได้ไม่อั้น โดยมีให้เลือกทั้งน้ำจิ้มสีแดงและน้ำจิ้มหวาน จิ้มกินเดี่ยวๆ ก็อร่อย หากอยากอัพเลเวลความอร่อยขึ้นไปอีกให้ลองผสมทั้ง 2 สูตรให้เข้ากันตามชอบ จะทำให้การกินยากินิกุมื้อนั้นอร่อยจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว

 

 

MENU
1 เนื้อสไลซ์ติดมัน (300 บาท)
2 ซี่โครงหมู (260 บาท)
3 คอหมู (220 บาท)
4
กุ้งกุลาดำย่าง (220 บาท)
5 ปลาหมึกย่าง (200 บาท)
6 หอยนางรม (299 บาท)
7 เช็ตผักต่างๆ (180 บาท)
8 พิซซ่าเกาหลี (ปลาหมึก) (180 บาท)
9 บะหมี่เย็น (250 บาท)
10 ซุปสาหร่าย (120 บาท)
11 ซุปไข่ (120 บาท)
12 ข้าวผัดกระเทียม (180 บาท)
13 ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี (400 บาท)
= 3,448 บาท หารกันคนละ 862 บาท *ราคารวม Vat 7% และ Service Charge 10%

 

 

Promotion ร้าน Gen-Pu-Kan

Promotion ร้าน Gen-Pu-Kan
เพียงแจ้งว่ารู้จักร้านจาก KIJI
รับส่วนลดค่าอาหาร 5%
ตั้งแต่วันนี้จนถึง 25 มีนาคม พ.ศ. 2562

INFO
Gen-Pu-Kan
Open Hours : จ.-ศ. 17:00-24:00 น., ส.-อา.12:00-24:00 น.
Location : สาขาทองหล่อ 43 ซ.สุขุมวิท 55 ถ.สุขุมวิท
Tel : 02-712-7901
More information : facebook.com/genpukan.bangkok/

Google map

 

Kirabi คิราบิ

 

 

กินไปคุยไปในห้องส่วนตัว

หลายเรื่องราวอาจเริ่มขึ้นบนโต๊ะอาหารรวมถึงในร้านยากินิกุด้วย ดังนั้นความเป็นส่วนตัวจึงค่อนข้างสำคัญ ร้าน Kirabi สาขานี้จึงมีแต่ห้องส่วนตัวรวมทั้งหมด 10 ห้อง ซึ่งแต่ละห้องแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2-6 ที่นั่ง มีเฟอร์นิเจอร์ให้เลือกทั้งเก้าอี้โซฟาและเก้าอี้ไม้ นอกจากนั้นทางร้านยังคัดสรรแต่เนื้อระดับพิเศษเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 4 รสชาติ ที่คิดมาแล้วว่าเนื้อย่างต้องรับประทานกับเครื่องปรุงรสชั้นเลิศแบบนี้เท่านั้น อาทิ วาซาบิกับโชยุ น้ำจิ้มผสมสูตรเฉพาะของร้าน น้ำจิ้มมิโซะสูตรโฮมเมด หรือแม้กระทั่งเกลือสาหร่ายที่ให้รสชาตินุ่มละมุนที่ต้องนำเข้าจากญี่ปุ่น

 

 

MENU
1 เนื้อส่วนต่างๆ ของคุโรเกะ วากิวชั้นดี 5 อย่าง 3 ชิ้น (1,280 บาท)
2 เนื้อซี่โครง (290 บาท)
3 ลิ้นเนื้อ กระเทียมซอส หอมญี่ปุ่น (290 บาท)
4 หอยนางรม 4ชิ้น (198 บาท)
5 มันปูย่าง (280 บาท)
6 ผักห่อ ผักย่าง อู่หลงชาสีดำและยำถั่วงอก x 4 (320 บาท)
= 3,129 บาท หารกันคนละ 783 บาท *ราคารวม Vat 7% และ Service Charge 10%

 

 

Promotion ร้าน Kirabi

Promotion ร้าน Kirabi
เพียงโทร.สำรองที่นั่งพร้อมแจ้งว่ารู้จักร้านจาก KIJI
รับส่วนลดค่าอาหาร 15%
ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2562

INFO
Kirabi
Open Hours : จ.-ศ. 18:00 น.-LATE, ส. 17:00 น.-LATE, อา. 17:00-23:00 น.
Location : ชั้น 1 โครงการ Young Place ซ.สุขุมวิท 23 ถ.สุขุมวิท
Tel : 080-512-9129
More information : facebook.com/yakiniku.kirabi/

Google map

 

Omi Beef Okaki โอมิ บีฟ โอคาคิ

 

 

ร้านปิ้งย่างสไตล์คาเฟ่

เล่าขานความอร่อยมานักต่อนักกับร้าน Omi Beef Okaki ที่นำเข้าเนื้อวัวโอมิจากฟาร์มในจังหวัดชิงะ ด้วยการเลี้ยงดูอย่างดีและพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติที่ละมุนลิ้นและละเอียดอ่อน ทำให้ได้เนื้อคุณภาพพรีเมียมและเป็นเนื้อวัวที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน นอกจากเนื้อโอมิที่เลื่องชื่อแล้ว การตกแต่งร้านสไตล์คาเฟ่อเมริกัน พร้อมบรรเลงเพลงแจ๊สยุค 80’s ก็ดึงดูดผู้คนได้ไม่น้อย

 

 

MENU
1 Toshiaki-Tasteful Assortment (3 parts/200g) (1,129 บาท)
2 Ribeye Seared Tartar (Smaller Size) (680 บาท)
3 Roasted Beef Sashimi (420 บาท)
4 Caesar Salad with Leaf Greens & Minced Wagyu (180 บาท)
5 Light Taste “Ochazuke” (230 บาท)
6 Lemon Somen Noodle (Cold) (160 บาท)
7 Tea (ฟรี)
= 3,145 บาท หารกันคนละ 787 บาท *ราคารวม Vat 7% และ Service Charge 5%

 

INFO
Omi Beef OKAKI
Open Hours : 11:29-14:30 น.,17:30-22:30 น.
Location : โครงการ 9:53 Community Mall ซ.สุขุมวิท 53 ถ.สุขุมวิท
Tel : 02-075-5929
More information : facebook.com/oumiushi/

Google map

 

Yakiniku Reimen Yamato ยากินิกุ เรเมน ยามาโตะ

 

beef, Yakiniku, เนื้อ, เนื้อย่าง, ยากินิกุ, ปิ้งย่าง, Yamato

 

โปรโมชั่นสุดคุ้ม!

จัดหนักจัดเต็มกับโปรโมชั่นเด็ดพร้อมยกเมนูพิเศษมาเสิร์ฟกันในทุกๆ เดือน ทั้งยังคัดสรรเนื้อระดับพรีเมียมนำเข้าจากญี่ปุ่นมาให้ได้เลือกสั่ง นอกจากจะโดดเด่นเรื่องปิ้งย่างแล้วยังมีเรเมน (บะหมี่เย็น) สูตรพิเศษจากเมืองโมริโอกะที่ปรุงอย่างพิถีพิถันตั้งแต่ทำเส้นบะหมี่เองจนไปถึงน้ำสต๊อกวัวรสชาติเข้มข้น ตัวร้านแบ่งเป็น 3 ชั้น ทั้งกว้างขวางและสร้างความผ่อนคลาย สามารถติดตามโปรโมชั่นและเมนูพิเศษได้ทาง Facebook ของร้านได้เลย

 

 

MENU
1 Sasabara x 2 (580 บาท)
2 เนื้อสันนอกวากิว (190 บาท)
3 เนื้อวากิวสุกี้ยากี้ x 2 (580 บาท)
4 เนื้อซี่โครง (190 บาท)
5 เนื้อซี่โครงวากิว (250 บาท)
6 สลัดต้นตำรับยามาโตะ (160 บาท)
7 ไข่ดิบสำหรับทานสด x 4 (80 บาท)
8 บะหมี่เย็น 2 ชามใหญ่ (แบ่งเป็น 4 ชามย่อย) (500 บาท)
9 ข้าวสวย x 4 (240 บาท)
10 เซ็ตผัก (ฟรี)
= 3,261 บาท หารกันคนละ 816 บาท *ราคารวม Vat 7% และ Service Charge 10%

 

INFO
Yakiniku Reimen Yamato
Open Hours : 11:00-23:00 น.
Location : 45 ซ.สุขุมวิท 49 ถ.สุขุมวิท
Tel : 094-057-7168
More information : facebook.com/yamatobkk/

Google map

 

LIKE & SHARE

ชอบเรื่องนี้จนต้องบอกต่อ