ราเมน “ปันอิ่ม” ความสุขแบ่งปันที่จับต้องได้

ธงโนเรนสีแดงปลิวสะบัดตามลมอยู่ด้านหนังห้องกระจกสี่เหลี่ยมพื้นผ้าขนาดกำลังน่ารัก มีเคาน์เตอร์บาร์เล็กและโต๊ะเดี่ยวตั้งแยกอยู่ด้านนอก ชะเง้อมองเข้าไปด้านในเห็นบาร์ที่นั่งแนบยาวขนาบตัวห้องทั้งสองฝั่งพร้อมมีโต๊ะเดี่ยวอีกหนึ่งตัว ร้านราเมนร้านเล็กๆ ในแบบสแตนด์อโลนแห่งนี้คือที่ตั้งของร้าน Ramenga (ราเมงอะ) สาขาพระราม 3 นั่นเอง

ร้านราเมนที่เริ่มต้นด้วยความอิ่มท้องในราคาที่น่าคบแห่งนี้ เป็นที่ถูกใจของพนักงานออฟฟิศและผู้คนในย่านนี้เอามากๆ ในช่วงเที่ยงของวันจันทร์ถึงศุกร์ ภายในและนอกร้านจะเต็มไปด้วยผู้คนที่ตัดสินใจให้เมนูราเมนเป็นเมนูฝากท้องของวัน บางครั้งต่อรอคิวเพื่อเข้ามานั่งในร้าน แต่ถ้าหิวมากจริงๆ สามารถสั่งและไปนั่งรับประทานบริเวณโต๊ะส่วนรวมของโครงการได้

ราเมนของที่นี่เริ่มที่ราคา 80 บาท บอกแล้วว่าราคาน่าคบ ในหนึ่งชามจะประกอบด้วย เส้นราเมนสไตล์ญี่ปุ่นเหนียวนุ่ม น้ำซุปทงคัตสึ หมูชาชู ไข่ต้มโชยุ หน่อไม้ และโรยด้วยงาขาว ได้ความอิ่มขนาดกำลังดี ซึ่งมีน้ำซุป 2 แบบให้เลือกสั่งคือ น้ำซุปทงคัตสึและน้ำซุปต้มยำหมูเผ็ดรสจัดจ้านสูตรเฉพาะของร้าน กินคู่กับเส้นที่เหนียวนุ่มที่ทำหน้าที่ดูดซับความเข้มข้นของน้ำซุปได้เป็นอย่างดี  นอกจากนี้ยังมี ซารุราเมน หรือบะหมี่เย็น มาเสิร์ฟกันด้วย 

Tonkatsu Ramen (80 บาท)

Tantan Ramen (110 บาท)

ซารุราเมน หรือ บะหมี่เย็น (60 บาท)

หากใครต้องการเติมความอิ่มด้วยเมนูข้าวลองสั่ง Aburi Chashu Don หรือ ข้าวหน้าหมูพ่นไฟ เสิร์ฟมากับหมูชาชูชิ้นโตรสเข้มปรุงมาอย่างดี ซดคู่กับซุปทงคัตสึสักหน่อยเข้ากันมากๆ หรือหากใครต้องการ Topping เพิ่ม สามารถสั่งได้ทั้ง ไข่โชยุ, หน่อไม้, หมูชาชู, หมูเผ็ด และเพิ่มเส้น

Aburi Chashu Don หรือ ข้าวหน้าหมูพ่นไฟ (100 บาท)

เพิ่ม Topping ได้ทั้ง ไข่โชยุ (20 บาท), หน่อไม้ (20 บาท), หมูชาชู (30 บาท), หมูเผ็ด (30 บาท), และเพิ่มเส้น (20 บาท)

ใครยังไม่อิ่มสามารถสั่งอาหารกินเล่นมาเคี้ยวต่อกันได้ เช่นเมนูคู่หูของราเมนอย่าง เกี๊ยวซ่า(Gyoza) ร้านนี้มีให้เลือกหลายไส้หลากรสชาติ ตั้งแต่ออริจินัลแบบ ไส้หมู ที่อัดแน่นเนื้อหมูปรุงรสอย่างดี หอมกลิ่นพริกไทยนิดๆ, ไส้ไก่ เนื้อไก่นุ่มๆ รสชาติกลมกล่อม, ไส้กุ้ง ที่ห่อกุ้งเนื้อเด้งมาทั้งตัว เจอแต่กุ้งทุกคำ, ไส้ลาบหมู รสลาบจัดจ้านแบบไทย และปิดท้ายด้วย ไส้ผักโขมอบชีส เมนูฟิวชั่นที่อร่อยลงตัวในคำเดียว แถมยังมีเมนู ไก่คาราเกะ และเมนู จานบิน  ไส้กะเพราหมูและ BBQ ไก่ ที่ซ่อนอยู่ในแผ่นแป้งวงกลมบางกรอบ เคี้ยวสนุกและบอกเลยว่าอร่อยมาก

เกี๊ยวซ่าไส้หมู ไส้ไก่ ไส้ลาบหมู (5 ชิ้น / 70 บาท, 15 ชิ้น / 180 บาท)   
ไส้กุ้ง (5 ชิ้น / 100 บาท, 15 ชิ้น / 300 บาท) และ ไส้ผักโขมอบชีส (5 ชิ้น / 70 บาท, 15 ชิ้น / 200 บาท)

ไก่คาราเกะ (70 บาท)

จานบิน (3 ชิ้น / 70 บาท)

เชื่อว่ามีหลายคนที่รู้จัก “ราเมน” เป็นอย่างดีและมีอีกหลายคนที่ยังไม่รู้จัก อาจเพราะเป็นเมนูต่างถิ่นหรือไม่ก็ราคาต่อชามค่อนข้างสูง ร้านนี้จึงขอเป็นอีกหนึ่งตัวกลางเพื่อเชื่อให้คนไทยรู้จักราเมนมากขึ้น มีโอกาสที่จะได้สัมผัสและดื่มด่ำความอร่อยได้จริงๆ ได้ลองแบบกินไม่มีเงื่อนไขผูกมัด

ทางร้านจึงมีโครงการสุดน่ารัก โดยจะมีราเมนให้รับประทานฟรีๆ สำหรับคนที่ขาดโอกาสลิ้มลองรสชาติราเมน โดยทางร้านใจดีแจกปันอิ่ม ให้ทุกวันโดยสังเกตจากบอร์ดปันอิ่ม ถ้ามีรูปชามปันอิ่มแปะอยู่สามารถหยิบมาแลกทานราเมนฟรีได้เลย และใครที่สนใจอยากร่วมปันอิ่มกับร้าน สามารถซื้อป้าย Ramenga ได้ในราคา 80 บาท เขียนชื่อลงไปและนำไปติดที่บอร์ดปันอิ่ม เพียงเท่านี้ก็ส่งต่อความสุขให้หลายคนได้แล้วล่ะ นอกจากนี้ ทางร้านมีบริการ Delivery สั่งไปรับประทานที่บ้านได้ง่ายๆ อีกด้วยนะ