Kyo Roll En – Cafe & Meal

กินง่าย สบายท้อง ดีต่อสุขภาพ

เป็น Kyo Roll En ที่ไม่ได้เสิร์ฟแค่ซอฟท์ครีมและของหวานแต่ Kyo Roll En – Cafe & Meal ยังเป็นเวอร์ชั่นอัพเกรดที่ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ชาวเมืองผู้เร่งรีบด้วยมื้ออาหารที่ครบถ้วนทั้งความอร่อย อิ่มท้อง และที่สำคัญเหนือสิ่งอื่นใดเลยก็คือดีต่อสุขภาพ

อย่างที่สาขาเกตเวย์ เอกมัยที่คิจิได้แวะมานอกจากบรรยากาศจะสวยงามน่านั่ง ดีเทลต่างๆ ยังน่าประทับใจและล้วนสร้างความเพลิดเพลินทางสายตา ไม่ว่าจะเป็นสีน้ำเงินของเฟอร์นิเจอร์ท่ามกลางงานไม้สีวอร์มโทน หรือจะเป็นรายละเอียดเล็กๆ อย่างเซนการ์เด้น ที่ก็ได้สร้างมู้ดแอนด์โทนเสมือนเรานั่งในบ้านพักที่เกียวโตอย่างไรอย่างนั้น

บรรยากาศสบายๆ สไตล์เซนของ Kyo Cafe amd Meal ที่สาขาเกตเวย์ เอกมัย

อาหารของ Kyo Roll En – Cafe & Meal แม้จะมีไม่เยอะแต่พูดได้ว่าทุกจานของเขาคุณภาพคับแก้วอยู่นะ อย่าง Salmon Chazuke ข้าวแช่หน้าแซลมอนในแบบญี่ปุ่นที่เดิมทีต้องเติมชาลงไปถึงจะครบสูตรการกินโอฉะสึเกะ ซึ่งที่่ร้านก็มีซุปให้ลูกค้าได้เลือกทั้งแบบออริจินอลดาชิและมัทฉะดาชิ บวกกับท็อปปิ้งที่เสิร์ฟให้มากินคู่กันอย่างสาหร่าย, ข้าวพอง, ผักดองญี่ปุ่น, วาซาบิสด และต้นหอม ใครที่ยังไม่เคยลองมาก่อน บอกเลยว่านี่คือเมนูที่เราอยากแนะนำเป็นที่สุด

Salmon Chazuke (159 บาท)

ส่วนคนรักเส้นต้องไม่พลาดกับ Somen เส้นโซเมนในซุปดาชิร้อนๆ ที่เคล้ามาด้วยกลิ่นและรสอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดชิตาเกะ บวกกับไก่ชาชู, สาหร่ายทะเล, เห็ดไมตาเกะ และทอดมันปลาที่ทางร้านจัดมาให้กินด้วยกัน เอาเป็นว่าถ้วยนี้ซดง่ายคล่องคอทั้งให้รสอูมามิอย่างเป็นธรรมชาติ แถมเรื่องแคลอรี่นี่ลืมไปได้เลย เพราะไม่เท่าชานมไข่มุกที่คุณดื่มไปเมื่อบ่ายแน่นอน

Somen (135 บาท)

ถัดมาอีกเมนูที่ฮิตไม่แพ้กันทั้งสีสันก็ยังกินขาดคือ Salmon Matcha Carbonara สปาเก็ตตีซอสคาโบนาราที่มีส่วนผสมชวนรับประทานอย่างมัทฉะและน้ำซุปดาชิ ทุกอณูของเส้นที่ชุ่มซอสมัทฉะเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับแซลมอนย่างและหน่อไม้ฝรั่งราวกันนัดกันมา 

Salmon Matcha Carbonara (165 บาท)

และ Hachiban Oden Nabe ของว่างส่งท้ายมื้อที่มีให้เลือกสั่งตั้งแต่เห็ดออรินจิ, สาหร่ายวากาเมะ, ปลาหมึกม้วน, หัวไชเท้าต้ม, ลูกชิ้นปลาแผ่นทอด, ไข่ซีอิ๊ว, เต้าหู้โมจิ, บุกไร้แคลอรี่, ลูกชิ้นซีฟู้ดทอด และเส้นบุกขาวไร้แคลอรี่ ที่ทั้งหมดต้มในน้ำซุปดาชินานกว่า 6 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย     

Hachiban Oden Nabe (180 บาท)