• Bookmark
  • Share

Kabocha Sushi (คาโบชะ ซูชิ)

  • Bookmark
  • Share

Sena Fest

  • Budget
    Budget (ราคาโดยเฉลี่ย/คน)
    ต่ำกว่า 1,000 บาท
    หมายเหตุ : ราคาอาหารมื้อเย็น ที่ไม่รวมเครื่องดื่ม
  • Imports
    Imports (จำนวนวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น)
    ปลา = มาก
    เนื้อวัว = ปานกลาง
    ผัก = ปานกลาง
  • Japanese
    Japanese (ปริมาณลูกค้าชาวญี่ปุ่น)

    น้อย
  • Special
    Special
    มีสาขาที่ญี่ปุ่น
    มีสาเกมากกว่า 10 ชนิด
    มีโชจูมากกว่า 10 ชนิด

Kabocha Sushi

Direct from Tsukiji

 

ด้วยความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ทางร้านตั้งใจและมั่นใจ ถึงคุณภาพแบบเดียวกันกับที่ประเทศญี่ปุ่น การันตีความสดใหม่ด้วยรอบการนำเข้าสินค้า 4 รอบต่อสัปดาห์ พร้อมความชำนาญในการคัดเลือก และจัดซื้อวัตถุดิบต่างๆ ผ่านพันธมิตรฝั่งญี่ปุ่น จึงได้สินค้าคุณภาพดีและสามารจำหน่ายในราคาที่ไม่แพง นั่นจึงไม่น่าแปลกใจที่ KABOCHA SUSHI ใช้เวลาไม่นาน ก็ขยายสาขาไปกว่า 8 สาขา ทั่วกรุงเทพฯ ทั้งในห้างสรรพสินค้าและคอมมูนิตี้มอลล์ชั้นนำ

เดินทางมาที่ Sena Fest คอมมูนิตี้มอลล์ริมถนนเจริญนคร ย่านคลองสาน สถานที่ตั้งของร้าน Kabocha Sushi สาขาล่าสุด แม้ด้วยขนาดร้านสาขานี้จะไม่ใหญ่มากนัก แต่รสชาติและคุณภาพของวัตถุดิบ รับประกันอร่อยเหมือนกันทุกที่ทุกสาขา

สาขา Sena Fest แม้ขนาดร้านไม่ใหญ่มากนัก แต่ก็ตกแต่งร้านสร้างบรรยากาศ ได้เหมาะแก่การรับประทานอาหาร

แน่นอนว่าเมนูต่างๆ เน้นไปทางปลาดิบเป็นหลัก ทั้งซูชินิกิริ ซูชิโรล ซาชิมิ ทั้งแบบเป็นคำและจัดเป็นเซ็ตไว้บริการ รวมถึงเมนูกินเล่น สลัด เทมปุระ และดงบุริ พร้อมจัดเซ็ตกลางวันราคาประหยัดตามคอนเซ็ปต์ “สด ถูก และรวดเร็ว ” ไว้เป็นอีกทางเลือกสำหรับความอร่อยแบบคุ้มค่า

เริ่มด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยยอดฮิตสั่งกันแทบทุกโต๊ะ กับชุดสลัดปลาเงินชามโต Shiravo Salad เสิร์ฟในชามไม้ไซส์ยักษ์ กินกันได้ 3-4 คน กรอบทั้งปลากรอบทั้งผัก หอมอร่อยด้วยน้ำสลัดและซอสมาโยสูตรทางร้าน

Shiravo Salad (290 บาท)

เตรียมความพร้อมให้ท้อง ต่อกันด้วยของใหญ่ Nippon Sashimi Set รวมซาชิมิเซ็ตใหญ่มากันพร้อมหน้าพร้อมตาทั้ง ปลาทูน่ากับเนื้อส่วนที่ดีที่สุดอย่าง โอโทโร่และมากุโร่ ปลาแซลมอนที่มาทั้งเนื้อ ส่วนท้อง และไข่ ปลากระพงน้ำลึก หอยเชลล์ยักษ์จากฮอกไกโด ใครสนใจเมนูนี้ติดตามเพจทางร้านให้ดี เพราะเขาจัดโปรโมชั่นอยู่บ่อยๆ

Nippon Sashimi Set (1,800 บาท)

ส่วนใครมองหาซูชิต้อง Honmaguro Special Set คัดเน้นๆ เกรดพรีเมี่ยมแบบเดียวกับที่ญี่ปุ่น กับ 3 ส่วนของปลาทูน่าที่ดีที่สุด ทั้งเนื้อแดงไร้มัน เนื้อส่วนท้องนุ่มๆ และเนื้อมันส่วนกลาง

Honmaguro Special Set (800 บาท)

เรียกได้ว่า Kabocha Sushi เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น ที่คนรักปลาดิบไม่ควรพลาด วัตถุดิบทุกอย่างการันตีความสดใหม่ คัดสรรถึงแหล่งผลิต รวมไปถึงช่องทางต่างๆ ในการจัดส่ง บวกกับทักษะความชำนาญของเชฟทุกสาขา (เช็กสาขาทั้งหมดได้ที่เพจทางร้าน) ที่ผ่านการฝึกฝนตามมาตรฐานของทางร้าน แนะนำเลย เชื่อว่าไม่ผิดหวัง

 

 

Deluxe Don (340 บาท) 

ชุดดงบุริรวม คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศญี่ปุ่น "Direct from Tsukiji"

Map