รวม 15 ร้านซูชิโรล อร่อยสไตล์สาหร่ายม้วนข้าว

หนึ่งในเมนูที่หลายคนชอบสั่งเวลาเข้าร้านอาหารญี่ปุ่นคือ “Sushi Roll” หรือมากิ ซูชิ ในภาษาญี่ปุ่น คือซูชิที่ใช้สาหร่ายม้วนข้าวและปลาหรือวัตถุดิบอื่นๆ ให้เป็นทรงกระบอกทรงยาว จากนั้นหั่นให้ขนาดพอดีคำ นอกจากจะมีหลายชิ้น คีบกินง่าย รสชาติยังหลากหลายอีกด้วย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำหน้าที่แบ่งปันความอร่อยกับเพื่อนร่วมโต๊ะได้ดีเลยทีเดียว ว่ากันว่าซูชิประเภทนี้เกิดจากการกินซูชิที่แพร่หลายเข้าไปในประเทศสหรัฐอเมริกา เกิดการปรับเปลี่ยนรูปแบบการกินและวัตถุดิบให้เข้ากับวัฒนธรมชาวตะวันตกจึงเกิดเป็นซูชิโรลขึ้นมา เช่นเมนูที่เราคุ้นๆ หูอย่าง “แคลิฟอร์เนียโรล” นั่นเอง

ส่วนใครชอบกินซูชิโรลมารวมตัวกันทางนี้ได้เลย เพราะวันนี้ KIJI ได้รวม 15 ร้านซูชิโรล หน้าตาดี รสชาติสูตรพิเศษเฉพาะแต่ละร้าน ชวนให้ไปลิ้มลองกัน ใครพร้อมแล้วที่จะตะลุยกินไปกับเรา ตามมาเลย..

 

1. Kobore Donburi & Sushi (โคโบเระ ดงบุริ แอนด์ ซูชิ)

ร้านโคโบเระเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตบแต่งร้านด้วยโทนสีดำและมีสไตล์ เน้นเมนูจากวัตถุดิบหลักๆ 4 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ เนื้อปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน ปลาไหลย่าง และเนื้อวัว ซึ่งทางร้านจะนำวัตถุดิบเหล่านี้มารังสรรค์เป็นอาหารได้น่าสนใจและหลากหลาย ในสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมและสไตล์ฟิวชั่นตามแบบฉบับของร้าน ทั้งซูชิ ซูชิโรล ซาชิมิ ดงบุริ สลัด และของกินเล่น เป็นต้น

Unagi Roll (350 บาท) ซูชิโรลไส้ไข่หวาน ปูอัด และอะโวคาโด มีเนื้อปลาไหลย่างเป็นหน้า ปิดท้ายด้วยการราดซอสปลาไหลย่างหอมจนทั่ว อร่อยครบรสแบบไม่จำเป็นต้องจิ้มซอสโชยุเพิ่มอีกเลย

อ่านรีวิวร้าน Kobore Donburi & Sushi ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/kobore-donburi-sushi/

INFO
Tel: 063-305-1115
Address: Nawamin City Avenue ถ.เกษตร-นวมินทร์
Opening Hours: จ.-พ. 16:00-22:00 น., พฤ.-อา. 12:00-22:00 น
Holiday: X

 

2. Star Chefs Maki Champion (สตาร์เชฟ มากิแชมป์เปี้ยน)

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น ที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารทั้งเอเชียและตะวันตกได้แปลกใหม่ น่าสนใจ และน่ากินเอามากๆ จากจุดเริ่มต้นโดยเชฟชาวญี่ปุ่นดีกรีมิชลินสตาร์ สู่ “เชฟหนึ่ง” เชฟชาวไทยผู้มากฝีมือ โดยเมนูของทางร้านเน้นไปที่ซูชิที่มีให้เลือกอร่อยกันได้หลากหลาย เริ่มที่ มากิ ข้าวปั้นห่อสาหร่ายหรือซูชิโรลซิกเนเจอร์ของทางร้าน หรือจะเลือกเป็นซูชิหน้าล้นที่มีให้เลือกถึง 30 หน้า!

Shinkansen 2 (420 บาท) รถไฟมากิความอร่อยสูง ขบวนยาว 8 โบกี้ (8 ชิ้น) เรียงตามรสชาติไล่ไปตั้งแต่รสชาติอ่อนๆ ไปจนเข้มข้นสะใจ เครื่องแน่นๆ หน้าล้นๆ ทั้งเอนกาวะ ทูน่า ปลาไหล และแซลมอน พร้อมด้วย Signature Sauce ซอสสูตรพิเศษอีก 8 ชนิด ทุกชิ้นมีความอร่อยเป็นคาแร็กเตอร์ของตัวเอง

อ่านรีวิว Star Chefs Maki Champion ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/star-chefs-maki-champion/

INFO
สาขา Terminal 21
Tel: 02-108-0421
Address: ชั้น 4 Terminal 21 (ติดกับร้าน Farm Design) ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Star Chefs Maki Campion

INFO
สาขา The Nine
Tel: 02-716-7939
Address: ชั้น 1 โครงการ The Nine Rama 9 ถ.พระราม 9
Opening Hours: จ.-ศ. 11:00-22:00 น., ส.-อา. 10:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL:  Star Chefs Maki Campion

 

3. Blue Ocean Sushi (บลู โอเชี่ยน ซูชิ)

ร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นสัญชาติอเมริกัน จากรัฐมิสซูรี สหรัฐอเมริกา ที่มีเสน่ห์แห่งการผสมผสาน ระหว่างวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นอย่าง ซูชิ รวมเข้ากับวัตถุดิบ เทคนิคการปรุงอาหาร และการนำเสนอในแบบอเมริกัน ซึ่งแม้ขนาดร้านจะไม่กว้างขวางหรือมีจำนวนโต๊ะมากนัก แต่ก็ทดแทนด้วยการตกแต่งและบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกสบายๆ เป็นกันเอง อย่างภาพลวดลายกราฟิกบนผนังร้าน ที่สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นร่วมสมัยอย่างชัดเจน

O.M.G.(270 บาท) ซูชิแคลิฟอร์เนียโรลหน้าปลาไหลและกุ้ง หนึ่งในโรลขายดีซิกเนเจอร์ของทางร้าน สร้างความประทับใจแรกด้วยการเสิร์ฟมาในเปลวไฟ แต่อย่าเพิ่งรีบกิน รอให้ไฟดับก่อน เพราะความร้อนจะช่วยให้ซอสเข้มข้นและมีความหอมของน้ำตาลไหม้ยิ่งขึ้น

อ่านรีวิว Blue Ocean Sushi ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/blue-ocean-sushi/

INFO
สาขา Mega Bangna
Tel: 02-105-1277
Address: ชั้น L1 Mega Bangna โซน Mega Foodwalk ถ.บางนา-ตราด
Opening Hours: 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Blue Ocean Sushi – Bangkok

INFO
สาขา Market Village Suvarnabhumi
Tel: 02-005-0630
Address: ชั้น 2 Market Village Suvarnabhumi ถ.บางนา-ตราด
Opening Hours: 11:00-21:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Blue Ocean Sushi

 

4. Nishiki Japanese Restaurant (ห้องอาหารนิชิกิ)

ห้องอาหารญี่ปุ่นในโรงแรม Golden Tulip Sovereign Hotel Bangkok บนถนนพระราม 9 ผ่อนคลายไปกับบรรยากาศโปรงสบายในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย และมีอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับ มีให้บริการทั้งในรูปแบบอะลาคาร์ทและบุฟเฟต์ที่มีอาหารให้เลือกสั่งกันกว่า 77 เมนู ตั้งแต่ ซูชิ ซูชิโรล ซาชิมิ เทปปันยากิ ของทอด พิซซ่าญี่ปุ่น อาหารย่าง และอาหารญี่ปุ่นอีกนานาชนิด

Volcano Maki Roll (350 บาท) ข้าวห่อสาหร่ายคลุกงาดำและงาขาวสอดไส้ไข่หวาน แตงกวา ปูอัด และอะโวคาโด มีท็อปปิงเป็นเนื้อปลามากุโร่ส่วนเนื้ออากามิที่ถูกนำมาสับและปรุงรสด้วยมายองเนสกับไข่กุ้งกรุบๆ โรยด้วยไข่ปลาแซลมอนด้านบนอีกที

อ่านรีวิว Nishiki Japanese Restaurant ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/nishiki-japanese-restaurant/

INFO
Tel: 02-641-4777
Address: ชั้น 1 Golden Tulip Sovereign Hotel Bangkok ถ.พระราม 9
Opening Hours: 11:30-14:30 น., 18:00-22:30 น.
Holiday: X
Facebook URL: Nishiki Japanese Restaurant

 

5. Ryujin Sushi & Bar (ริวจิน ซูชิ แอนด์ บาร์)

ร้านริวจิน ซูชิ แอนด์ บาร์ เปิดร้านมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 2014 ความหมายของคำว่า “ริวจิน” ที่ถูกเลือกมาตั้งเป็นชื่อร้านคือ “มังกร” ซึ่งเป็นเทพเจ้าแห่งท้องทะเล ที่ชาวประมงญี่ปุ่นบูชากราบไหว้ และถือเป็นตัวแทนของความอุดมสมบูรณ์ในท้องทะเลอีกด้วย ทางร้าน Ryujin Sushi & Bar จึงเน้นการนำเข้าวัตถุดิบที่หลากหลาย และสดใหม่จากตลาดปลาซึกิจิที่ประเทศญี่ปุ่นและจากอีกหลายประเทศทั่วโลก เพื่อนำมาปรุงเป็นเมนูตามแบบต้นตำรับญี่ปุ่นและแบบฟิวชั่น

Ebi Tempura Crunchy Roll (340 บาท) ซูชิโรลใส่กุ้งเทมปุระไส้แน่น โรยหน้าด้วยแป้งเทมปุระเพิ่มความกรุบกรอบให้กับเมนูนี้ขึ้นไปเป็นทวีคูณ แถมราดหน้าซอสสูตรเฉพาะที่เชฟประจำร้านคิดค้นขึ้นและมายองเนสหอมมัน ทำให้เมนูนี้เป็นเมนูซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่กินง่าย จะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็สามารถสั่งเมนูนี้มากินด้วยกันได้ทั้งครอบครัว

อ่านรีวิว Ryujin Sushi & Bar ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/ryujin-sushi-bar/

INFO
Tel: 02-116-5879, 064-040-2569
Address: โครงการ The Up Rama III ถ.นราธิวาสราชนครินทร์
Opening Hours: 11:30-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Ryujin Sushi & Bar

 

6. Sushi Masa (ซูชิ มาสะ)

แม้ปัจจุบันจะมีร้านซูชิเปิดใหม่กันอยู่เสมอ แต่สำหรับ Sushi Masa ยังคงยืนหยัดรักษามาตรฐานความอร่อย คุณภาพ และความพรีเมี่ยมได้อย่างไม่มีขาดตกบกพร่อง ลูกค้าหลายๆ ท่าน ยังคงเดินทางมาลิ้มรสซูชิกันแบบไม่ขาดสาย จับจองหมุนเวียนที่นั่งจนเกือบกลายเป็นเกมส์เก้าอี้ดนตรี นั่นจึงทำให้เราเชื่อว่า Sushi Masa น่าจะเป็นร้านโปรดของใครหลายๆ คนเลยทีเดียว โดยหลักๆ เมนูอาหารของทางร้านจะเน้นเป็นเมนูซูชิ ซาชิมิ และมีข้าวหน้าต่างๆ ไว้สำหรับรองรับลูกค้าที่ไม่ชอบปลาดิบ เมนูขึ้นชื่ออย่าง โอโทโร่ ชูโทโร่ แซลมอน ฟัวกราส์ และเนื้อมัตซึซากะ เป็นเมนูที่ถ้ามีโอกาสไปก็ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง

Rainbow Roll (280 บาท) ซูชิโรลสีสันสดใส ชุ่มฉ่ำไปด้วยปลาแซลมอน ปลาโอ ไข่หวาน ไข่กุ้ง และปูอัด ก่อนท้อปด้วยอโวคาโดเพื่อเพิ่มความหอมสดชื่น

อ่านรีวิว Sushi Masa ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sushi-masa/

INFO
สาขา ราชเทวี
Tel: 02-215-9289
Address: Siam Sawana Hotel ซ.พญานาค ถ.พญาไท
Opening Hours: จ.-พฤ. 10:30-22:00 น.,ศ.-อา. 10:30-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Sushi Masa

INFO
สาขา เพลินจิต
Tel: 02-168-5214
Address: ชั้น 1 Athenee Residence ถ.วิทยุ
Opening Hours: จ.-พฤ. 10:30-22:00 น.,ศ.-อา. 10:30-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Sushi Masa

INFO
สาขา ทองหล่อ
Tel: 02-185-3800
Address: 56/1 ซ.ทองหล่อ 5 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 10:30-23:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Sushi Masa

 

7. Onzen Sushi (ออนเซ็น ซูชิ)

ร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่ที่ถนนจันทน์ 59 ซอยเล็กๆ ที่ไม่พลุกพล่าน แต่ร้านนี้ก็ยืนหนึ่งแถวนี้มานานเกือบ 2 ปี ด้วยความตั้งใจของ คุณพลอย – วารียา ตรัยรักษ์สกุล เจ้าของร้านที่ชอบกลิ่นอายและบรรยากาศของตลาดปลาซึกิจิจนเก็บกลับมาเป็นแรงบันดาลใจในการตกแต่งร้าน เราจึงได้สัมผัสความอบอุ่นตั้งแต่ก้าวแรกที่เปิดประตูเข้าไป ทั้งโทนสีอ่อนของไม้ บรรยากาศร้านที่ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านตัวเอง แม้กระทั่งชื่อร้านแค่อ่านแล้วก็มีความอุ่นเหมือนแช่ออนเซ็นให้ผ่อนคลายสบายตัว

Salmon Engawa Roll (389 บาท)โรลเนื้อแน่นไส้ ปูอัด ไข่หวาน ท็อปด้วยแซลมอน เอนกาวะ และราดมายองเนสปิดท้าย ฟินกันคำต่อคำ

อ่านรีวิว Onzen Sushi ฉบับเต็ม : https://kiji.life/eats/restaurant/onzen-sushi/

INFO
Tel: 02-212-7043
Address: 80/5 ซ.จันทน์ 59 ถ.จันทน์
Opening Hours: 12:00-21:30 น.
Holiday: X
Facebook URL: Onzen Sushi – ออนเซ็น ซูชิ

 

8. Shoyuu  (โชยู)

ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมียมย่านบางนากับความหมายมงคลของชื่อร้านที่แปลว่า “ชัยชนะของความอร่อย” ด้วยความตั้งใจในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพทั้งจากภายในประเทศและนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น สร้างสรรค์และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการปรุงโดย 2 เชฟยอดฝีมือผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารญี่ปุ่น การันตีความอร่อยจากเวทีเชฟกระทะเหล็ก น่าจะยืนยันความอร่อยระดับคุณภาพของร้านนี้ได้ดี

Shoyuu Special Roll (390 บาท) อีกหนึ่งจานซิกเนเจอร์กับโรลสุดพิเศษที่นำตับห่าน อโวคาโด และชีส มาม้วนด้วยแซลมอนก่อนท็อปและราดด้วยซอสสูตรพิเศษถึง 5 ชนิด และเมนูต่อไปเป็นเซ็ตมื้อกลางวันที่อร่อยสุดๆ

อ่านรีวิว Shoyuu ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/shoyuu-bangna/

INFO
Tel: 089-620-8888
Address: ชั้น 1 โครงการ Little Walk ซ.บางนา-ตราด 21 ถ.บางนา-ตราด (กม.4)
Opening Hours: จ.-ศ. 11:00-14:00 น., 17:00-22:00 น., ส.-อา. 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Shoyuu Bangna

 

9. Teru Sushi Bistro (เทรุ ซูชิ บิสโทร)

นัดเพื่อนกันให้ครบแล้วชวนไปสนุกกันที่ Teru Sushi Bistro ร้านซูชิคุณภาพพรีเมียมครบสูตรที่จูงมือเพื่อนมาเฮฮากันได้แบบไม่เคอะเขิน ในซอยศาลาแดง 2 ที่ให้บรรยากาศสบายใจ ในราคาสบายกระเป๋า ด้วยความที่ทุกดีเทลนั้นตกแต่งให้ดูสบายตา และเป็นกันเองจึงดึงดูดผู้คนหลายกลุ่ม ทั้งกลุ่มเพื่อนที่นัดกันมาปาร์ตี้  กลุ่มครอบครัว หรือพนักงานออฟฟิศที่มาฝากท้องตอนกลางวันและนัดมาสังสรรค์กันอีกทีตอนเย็น ต่างก็พกความสนุกสนาน เฮฮา อบอวลมวลความสุขทั่วทั้งร้าน และที่สำคัญทุกเมนูของร้านก็ทำหน้าที่ส่งต่อความสุขให้เพิ่มขึ้นหลายเท่าตัวอีกด้วย

Foie Gras Roll (550 บาท)โรลคำโตที่อัดแน่นไปด้วยแซลมอน อะโวคาโด ท็อปด้วยฟัวกราส์และไข่ปลาแซลมอน กินพร้อมแป้งกรอบๆ เข้ากันไปทั่วทั้งปาก

อ่านรีวิว Teru Sushi Bistro ฉบับเต็ม : https://kiji.life/eats/restaurant/teru-sushi-bistro/

INFO
สาขา สีลม
Tel: 094-352-4510
Address: ซ.คอนแวนต์ 2 ถ.สีลม
Opening Hours: 11:00-14:00 น.,15:30-21:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Teru Sushi Bistro

 

10. Kenzou Sushi (เคนโซะ ซูชิ)

ร้านซูชิพรีเมียมในย่านประชาชื่น ที่เริ่มมาจากความชอบในอาหารญี่ปุ่นของเจ้าของร้านทั้ง 2 คน ตัดสินใจร่วมกันปักหมุดในทำเลที่แยกออกมาจากใจกลางเมือง แต่ด้วยวัตุถุดิบที่สดใหม่ ทั้งสะอาดและได้คุณภาพ จากการนำเข้าทุกสัปดาห์ ทำให้มีทั้งกลุ่มครอบครัวขาประจำและขาจรทยอยต่อคิวฝากท้องกันไม่ขาดสาย  ด้วยความใส่ใจอย่างดีของการบริการ บวกกับภายในตกแต่งด้วยโทนสีน้ำเงิน ให้บรรยากาศสไตล์โมเดิร์น เจแปนนีส มองเห็นวิวต้นไม้สีเขียวผ่านผนังกระจกใส ดูร่มรื่น สบายตา

Kenzou Hotate Roll (420 บาท) สาหร่ายโรลทอดด้วยแป้งบางกรอบ สอดใส้หอยเชลล์ แซลมอน   อะโวคาโด และครีมชีส ราดด้วยซอสหวานติดเผ็ดที่ปลายลิ้นสูตรเฉพาะของทางร้าน ให้สัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในหลายมิติ

อ่านรีวิว Kenzou Sushi  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/kenzou-sushi/

INFO
Tel: 086-623-3355
Address: ชั้น 2 โครงการ La Unique Mall ถ.เทศบาลรังสรรค์เหนือ
Opening Hours: จ.-ศ. 17:00-21:30 น.,ส.-อา. 11:00-14:30 น., 17:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: KenzouSushi

 

11. Hoshi Japanese Restaurant (โฮชิ เจแปนนิช เรสเตอรอง)

ด้วยความจริงจังเรื่องวัตถุดิบทำให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าจะมีแต่ของคุณภาพดีและสดใหม่ส่งตรงจากญี่ปุ่นเท่านั้น ทางโฮชิยังสามารถคัดเกรดของวัตถุดิบโดยที่ไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางเหมือนเช่นร้านอื่นๆ ดังนั้นบรรดาปลาที่ร้านนอกจากจะเนื้อแน่นรสหวาน แถมราคาก็น่าประทับใจแบบที่ไม่ต้องกลัวว่ากระเป๋าจะฟีบ ด้านบรรยากาศด้วยความที่เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัว พร้อมยังแฝงความเป็นญี่ปุ่นด้วยการมุงหลังคาตรงโซนบาร์ เยี่ยงบ้านเรือนของชาวแดนอาทิตย์อุทัย ทำให้หลายท่านที่มาใช้บริการที่โฮชิต่างไม่เร่งรีบแถมยังเพลินไปกับบรรยากาศจนลืมเรื่องเวลาไปเลย

Salmon Unagi Ebi Tem Roll (390 บาท) อีกหนึ่งเมนูขายดีของทางร้าน ที่คุณจะไม่ได้แค่โรลเทมปุระแซลมอน แต่ในจานยังมีอุนางิให้คุณได้ร่วมอร่อยไปด้วย

อ่านรีวิว Hoshi Japanese Restaurant ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/hoshi-japanese-restaurant/

INFO
สาขา พระรามเก้า ซอย 49
Tel: 02-718-2727
Address: ซอย 49 ถ.พระรามที่ 9
Opening Hours: 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: HOSHI JAPANESE RESTAURANT

 

12. Shoyu Sushi & Izakaya (โชยุ ซูชิ แอนด์ อิซากายะ)

ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศเรียบง่ายผสมลูกเล่นการตกแต่งร้านในสไตล์ลอฟท์ อินดัสเทรียล ให้ความรู้สึกร่วมสมัย อีกทั้งมีครัวแบบเปิดขนาดใหญ่ ที่คุณจะได้เห็นเชฟปรุงอาหารแต่ละเมนูอย่างขะมักเขม้นและก็มีที่นั่งแบบโต๊ะเก้าอี้ไว้ค่อยให้บริการด้วยเช่นกัน ด้านเมนูอาหาร ทางร้านมีให้บริการอาหารทั้งแบบอาหารจานเดี่ยวและบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ปรุงสดใหม่ทุกเมนูต่อเมื่อได้รับออร์เดอร์จากลูกค้าเท่านั้น มีเมนูหลากหลายในเลือกกว่า 54 รายการ ในราคาเริ่มต้นที่ 499 บาท++ ต่อคน (ราคาสุทธิ 587 บาท) 

Salmon Lava Roll ซูชิแซลมอนลาวาโรล – ซูชิโรลที่ใช้เนื้อปลาแซลมอนล่นไฟห่อข้าวซูชิเอาไว้ เห็นเนื้อแซลมอนแผ่นใหญ่กันได้ชัดๆ กันไปเลย เสิร์ฟพร้อมแป้งเทมปุระทอดกรุบกรอบ

อ่านรีวิว Shoyu Sushi & Izakaya  ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/shoyu-sushi-izakaya/

INFO
Tel: 02-214-4639
Address: ชั้น 2 โครงการ I’m Park ซ.จุฬา 9
Opening Hours: 11:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Shoyu Sushi & Izakaya

 

13. Sushi Den (ซูชิ เด็น)

ร้าน Sushi Den สาขาเซ็นทรัลพลาซ่า แกรนด์ พระราม 9 บรรยากาศภายในร้านตกแต่งให้เป็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบโมเดิร์น มีที่นั่งทั้งแบบเคาน์เตอร์บาร์ที่คุณสามารถชมเชฟแล่ปลาและทำซูชิได้อย่างใกล้ชิด และโต๊ะเก้าอี้ปกติ ที่มีทั้งที่นั่งแบบติดกับสายพานซูชิและไม่ติดกับสายพานซูชิ สำหรับอาหารที่เสิร์ฟบนสายพาน ไม่ได้มีแค่เฉพาะซูชิเท่านั้น  แต่ยังมีซาชิมิ โรล และอื่นๆ รวมกว่า 40 รายการให้เลือกกัน

Miso Salmon Cream Cheese Roll เมนูโรลยอดนิยมสอดไส้ปูอัด อะโวคาโด และครีมชีส พันห่อด้วยเนื้อปลาแซลมอนที่ผ่านมาย่างด้วยไฟอ่อนๆ จนส่งกลิ่นหอม และราดซอสมิโซะสูตรลับเฉพาะของร้าน Sushi Den ที่ไม่เหมือนใคร

อ่านรีวิว Sushi Den ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/sushi-den/

INFO
สาขา Central Plaza Grand Rama IX
Tel: 02-108-1144
Address: ชั้น 7 Central Plaza Grand Rama IX ถ.พระราม 9
Opening Hours: 10:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Sushi Den

14. Ganso Japanese Café (กันโซะ เจแปนนิส คาเฟ่)

ร้านคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นในบรรยากาศอบอุ่นแบบเป็นกันเอง ด้วยการตกแต่งที่ใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก รวมถึงชุดเฟอร์นิเจอร์ไม้สีละมุน ทำให้ร้านนี้ดูอบอุ่น เหมาะสำหรับทุกคน มีบริการครบถ้วนทั้งอาหารญี่ปุ่น ของหวาน และเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจในราคาสุดคุ้ม เริ่มจากเมนูอาหารญี่ปุ่นมีทั้งสไตล์ต้นตำรับและสไตล์ฟิวชั่น อีกทั้งซูชิโรลที่มีกลิ่นอายแบบตะวันตกแฝงอยู่ นอกจากนั้นยังมีเมนูหมวดเบนโตะหรือข้าวกล่องที่มีให้เลือกถึง 6 แบบตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลาซาบะ และเนื้อปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมซาชิมิปูอัดกับไข่หวาน และสลัดผัก

Salmon Avocado Roll (169 บาท) ซูชิโรลสอดไส้ปูอัด ไข่หวาน และแตงกวา ห่อด้วยข้าว เนื้อปลาแซลมอน และอะโวคาโด ตกแต่งให้สวยงามด้วยไข่ปลาแซลมอนด้านบน ช่วยเพิ่มทั้งสีสันและรสชาติให้กับเมนูนี้

อ่านรีวิว Ganso Japanese Café ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/ganso-japanese-cafe/

INFO
Tel: 02-116-3598
Address: ชั้น 6 Central Plaza Grand Rama IX ถ.พระราม 9
Opening Hours: 10:00-22:00 น.
Holiday: X
Facebook URL: Ganso Japanese Cafe

 

15. Masu Maki Sushi Bar (มาสุ มากิ แอนด์ ซูชิ บาร์)

ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ภายในซอยสุขุมวิท 39 ที่ภูมิใจและหลงใหลในอาหารญี่ปุ่นสไตล์อเมริกัน โดยเฉพาะ “มากิ” ข้าวปั้นหรือซูชิในรูปแบบโรล ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศฝั่งยุโรปและอเมริกา ด้วยการผสมผสานวัตถุดิบและศิลปะการปรุงอาหารของทั้ง 2 วัฒนธรรม นำเสนอออกมาได้อย่างสวยงาม สร้างสรรค์ และมีเอกลักษณ์ในรูปแบบของตัวเอง

Masu S.P.I.C.Y Maki (270 บาท)  มากิสีสันสดใส รวมของอร่อยทั้งแซลมอนเทมปุระ ผักไควาเระ แตงกวา หอมซอย พร้อมด้วยซอสสูตรพิเศษที่วาดลวดลายมาอย่างสวยงาม ใครที่ไม่ชอบกินปลาดิบแนะนำจานนี้เลย

อ่านรีวิว Masu Maki Sushi Bar ฉบับเต็ม: https://kiji.life/eats/restaurant/masu-maki-sushi-bar/

INFO
Tel: 081-838-0220
Address:15 ซ.สุขุมวิท 39 ถ.สุขุมวิท
Opening Hours: 11:30-22:30 น.
Facebook URL: MASU – Maki & Sushi Bar